Специалисты ФГБУ «Центр оценки качества зерна» приняли участие в работе Х Съезда мукомольных и крупяных предприятий, проходившем 26-27 сентября 2012 г. в Москве в Международной промышленной академии.
С докладом на тему «Актуальные вопросы качества и безопасности зерна и продуктов его переработки» выступил Директор ФГБУ «Центр оценки качества зерна» А.В.Хатунцов.
На Съезде обсуждались вопросы состояния мукомольно-крупяной отрасли, пути дальнейшего развития в условиях вступления в ВТО, выполнения требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности зерна», а также перспективы увеличения объемов экспорта российской муки и крупы.
Горячую дискуссию вызвал доклад о зерновом балансе России.
Во время проведения Съезда была организована выставка нового оборудования и технологий ведущих российских и зарубежных фирм, а также представлена продукция отечественных мукомольных и крупяных предприятий.
