За минувшую неделю специалистами Испытательной Лаборатории по определению безопасности и качества продукции ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в г. Раменское было выявлено 8 партий некачественной продукции
В том числе:
20 т мака пищевого, импортированного из Чешской республики. В продукции была выявлена сорная примесь, наличие которой, следуя нормативной документации, не допускается.
84,75 т муки пшеничной, завезенной из Италии, также не соответствовали требованиям нормативной документации по массовой доле сырой клейковины и крупности помола. Массовая доля сырой клейковины отличалась от допустимой, она была ниже на 2 %.
16,65 т солода, произведенного в Германии, не соответствовали НД по массовой доле влаги. Следуя нормативной документации, этот показатель не должен превышать 6 %. Фактически массовая доля влаги составила 6,5 %.
