Курсы валют
на 09.12.2017
Курс доллара США
Курс евро
Биржевой курс доллара США
Биржевой курс евро

Все валюты

Сегодня понедельник, 11.12.2017, ньюсмейкеров: 37938, сайтов: 360, публикаций: 2213468
Новости. Опубликовано 04.07.2013 16:52 МСК.  Просмотров всего: 962; сегодня: 1.

В 2012 году потребление сыра снизилось на 0,2%

В 2012 году потребление сыра снизилось на 0,2%

По данным исследования «Рынок сыра 2012 и прогноз на 2013-2016. Слайд-Статистика», проведенного компанией «Экспресс-Обзор», с 2010 года среднедушевое потребление сыров постоянно уменьшалось. Объем потребления сыра в России не сопоставим с уровнем потребления сыра в Западной Европе (более 15 кг/чел.), но уже приближается к значению медицинской нормы (6,5 кг/чел.). По итогам 2012 г. потребление сыра в России снизилось на 0,2% относительно 2011 года.

Объем производства сыров в России в натуральном выражении вырос на 5% относительно 2011 года. Одной из причин роста являлась государственная поддержка отечественных сыроделов в рамках целевой отраслевой программы «Развитие маслоделия и сыроделия России на 2011-2013 годы».

По оценке аналитиков компании «Экспресс-Обзор», в 2013 году рост российского рынка сыров возобновится и в натуральном выражении составит 3% относительно 2012 года. Увеличению рынка будет способствовать повышение среднедушевого потребления сыра на фоне роста благосостояния населения, а также изменения в культуре потребления сыра.


Ньюсмейкер: Экспресс-Обзор — 233 публикации
Сайт: www.e-o.ru
E-mail: info@e-o.ru
Телефон: +7 (495) 921-4331
Тематические сайты: Пищевая промышленность, продукты питания, Торговля, дистрибуция, продажи
Сайты субъектов РФ: Москва
Сайты федеральных округов РФ: Центральный федеральный округ
Сайты стран: Россия
Печать
Поделиться:
Предварительные результаты Правового диктанта в Ростовской области Рождественский вертеп хотят создать при ростовском храме Петра и Февронии Юристам года-2017 в Ростовской области вручили региональную премию График семинаров 2018 - в Москве, Сочи, Крыму, КавМинВодах, на Алтае и за рубежом. Новогодняя скидка Роттердам на первом месте по рентабельности П.С. Дорохин: «Сложившаяся в РФ налоговая система – издевательство над экономикой» Рекламное агентство в Хабаровске Панацея или перестраховка? В Екатеринбурге прошел VIII Всероссийский фестиваль-конкурс народного танца на приз Ольги Князевой Замена личинки замка входной металлической двери