18 двухчасовых дегустационных шоу румов экспресс-курса «Wine Expert» на протяжении 3-х дней пройдут в 2-х дегустационных залах выставки «World Food Ukraine» в Киеве в «МВЦ» с 30 октября по 1 ноября 2013 г.
Любой ресторатор, который «двигает» питейную культуру, обязательно должен находиться в поиске. Это обусловлено огромным количеством производителей и регионов. Только постоянно отслеживая и дегустируя вина новых производителей можно оптимизировать винную карту заведения, чтобы было идеальное соотношение цена-качество. Дегустационный шоу рум “Wine Expert” компании «Wine Expert Group» содействует решению этих задач.
Экспресс-курс «Wine expert» – это возможность получения актуальной и достоверной информации о новых трендах, знакомства с интересными персонами для рестораторов, сомелье, администраторов ресторанов. Это интересное мероприятие, как для молодых, так и для опытных рестораторов. За 3 дня можно будет профессионально продегустировать 90 (!) различных образцов отечественных и иностранных вин и коньяков.
Каждый ресторатор знает, что с помощью правильно составленной винной карты и знания правил эногастрономических сочетаний можно увеличить прибыль ресторана путем повышения его рейтинга среди гурманов. Кроме того, сравнивая с другими алкогольными напитками, с помощью вина можно создать атмосферу, способствующую увеличению длительности пребывания в заведении. Для этого важно улавливать «модные» тенденции.
Инновации шоу рума: «Wine Expert Book» – полезный дневник дегустатора для записи впечатлений от наиболее понравившихся напитков и сертификат «Wine Expert», который будет выдан после участия в трех шоу румах и прохождения проверочного теста с помощью черного бокала. Обладатели сертификатов будут награждены подарками от генерального партнера шоу румов – компании «Винфорт».
«Wine expert» – это интерактив для решения «винных» задач рестораторов – считают организаторы– прогрессивные рестораторы всегда посещают такого рода мероприятия. Мы не будем говорить об общепринятых вещах, мы будем устраивать дискуссии, где будем отвечать и задавать вопросы».
Свободный вход при условии предварительной регистрации будет возможен для рестораторов крупных городов Украины. Время проведения: 30 (среда) и 31 (четверг) октября с 10.30 до 18.00, 1 ноября (пятница) с 10.30 до 16.00.
Звоните уже сейчас: +38 (048) 777-60-68! Количество бесплатных мест для рестораторов ограничено.
*В программе шоу рума возможны дополнения и изменения.
Организатор: «Wine Expert Group»
В сотрудничестве с Ассоциацией Италия-Украина (AIU), Ospitalita Italiana
Соорганизатор: «Экспо-Юг-Сервис»
www.expodessa.com/winexpo/about/all/
www.facebook (Запрещенная в РФ организация).com/winexpertgroup
vk.com/winexpertgroup
