Курсы валют
на 14.12.2017
Курс доллара США
Курс евро
Биржевой курс доллара США
Биржевой курс евро

Все валюты

Сегодня четверг, 14.12.2017, ньюсмейкеров: 37965, сайтов: 360, публикаций: 2217525
Новости. Опубликовано 14.04.2014 15:58 МСК.  Просмотров всего: 895; сегодня: 2.

В Новосибирске состоялся конкурс качества пива SiBeeria

В Новосибирске состоялся  конкурс качества пива SiBeeria

11 апреля были вручены награды Конкурса качества пива SiBeeria, который состоялся в Новосибирске в рамках 18-й Международной выставки безалкогольных напитков, пива, минеральных и питьевых вод, гастрономических и бакалейных товаров, оборудования и технологий для предприятий торговли, общественного питания и отдыха «HorexSiberia. Пивная ярмарка Сибири - 2014».

Профессиональные соревнования были организованы Союзом российских пивоваров и ITE «Сибирь». В уровне качества пивоваренной продукции соревновались 23 компании, которые представили на суд авторитетной дегустационной комиссии 45 образцов пива. В конкурсе участвовали не только российские сорта, но и пиво из Австралии, Чехии и Таиланда. Дегустационная комиссия высоко оценила качество представленных образцов, которые подтвердили конкурентоспособность российской продукции и высокую квалификацию региональных пивоваров.

Для оценки качества продукции было привлечено авторитетное профессиональное жюри, в состав которого вошли эксперты государственных органов сертификации, технологи пивоваренной отрасли. Каждый сорт оценивался по международным стандартам качества, включая такие критерии, как особенности вкуса и аромата, цвет, плотность сусла, содержание спирта, стойкость, пенообразование и пр.

Александр Вершинин, председатель Дегустационной комиссии конкурса SiBEERia, главный пивовар завода «Балтика-Пикра»: «Конкурс качества пива SiBeeria подтвердил, что наши пивовары достойно поддерживают мировые традиции пивоварения и умело сочетают их с новыми технологиями и творческим подходом к созданию пива. Профессионализм местных пивоваров растет год от года, они варят пиво с богатой хмелевой ароматикой, создают интересные рецепты, используя мировые стили пива и самые современные тренды. Комиссия была приятно поражена разнообразием представленных сортов, в том числе ирландского эля и традиционного немецкого пшеничного пива».

По итогам Конкурса качества пива SiBeeria присуждены следующие награды:

Номинация: пиво светлое

На дегустацию было представлено 30 образцов от 20 предприятий.

В результате подсчета оценок медалями и дипломами награждены:

Большой золотой медалью

ООО "Объединенные Пивоварни Хейнекен" филиал Сибирская Пивоварня Хейнекен", г. Новосибирск – за пиво светлое "Жигулевское марочное"

TooheysPTILtd, Австралия – за пиво светлое TooheysNew

Малой золотой медалью

ООО "Пивоварня Лобанова", Кемеровская обл, ст. Плотниково – за пиво светлое Золотое

Серебряной медалью

ООО "Объединенные Пивоварни Хейнекен" филиал Сибирская Пивоварня Хейнекен", г. Новосибирск – за пиво светлое "Жигулевское"

ООО "Бочкаревский пивоваренный завод", Алтайский край, с. Бочкари – за пиво светлое "Свежий розлив"

ООО "Арта", Новосибирская обл. – за пиво "Kellers" светлое нефильтрованное

Дипломом

ООО "ТД "Ефремофф", г. Владивосток – за продвижение пива светлого TooheysNew на сибирский рынок;

Номинация: пивно темное

На дегустацию было представлено 8 образцов от 8 предприятий.

В результате подсчета оценок медалями и дипломами награждены:

Большой Золотой медалью

ООО "Новосибирский Пивоваренный Завод" – за пиво темное непастеризованное "Мартовское"

малой Золотой медалью

ООО "Пивоварня Лобанова", Кемеровская обл., ст. Плотниково - за пиво «Бархатное» темное фильтрованное

Серебряной медалью

ООО "Арта", Новосибирская обл. – за пиво "Kellers" темное нефильтрованное

Номинация: пиво пшеничное

На дегустацию было представлено 3 образца от 3 предприятий.

В результате подсчета оценок медалями и дипломами награждены:

Серебряной медалью

Группа компаний «Пивной Альянс», г. Новосибирск – за пиво пшеничное Magistr Weizen

Номинация: Пиво специальное

На дегустацию было представлено 4 образца от 3 предприятий.

В результате подсчета оценок медалями и дипломами награждены:

Малой Золотой медалью

ООО "Пивоварня Кожевниково", Томская обл., с. Кожевниково – за пивной напиток "Медовушка".

Российская пивоваренная отрасль насчитывает более 850 предприятий различной мощности, производственные площади которых расположены в 73 субъектах Российской Федерации. Союз российских пивоваров – некоммерческая организация, объединяющая предприятия пивоваренной индустрии России. Членами Союза являются 60 компаний, которые имеют 90 производственных площадок на территории Российской Федерации и выпускают более 90 процентов пива в стране


Ньюсмейкер: Союз российских пивоваров — 18 публикаций
Сайт: www.beerunion.ru

PR-агентство: Агентство коммуникаций Банзай
Сайт: banzaj.ru
E-Mail: satori@banzaj.ru
Печать
Поделиться:
Как избежать переедания во время праздников Юридическая группа KDS Legal заняла 40-ое место в рейтинге «Право.ру-300» В Смоленской таможне определили сильнейших шахматистов Майнинг как средство выживания в Венесуэле Два поколения пивоваров встретятся на пивзаводе "Ярпиво" Помощник каждой стоматологии ТОАЗ завершил масштабный ремонт агрегата аммиака №5 “Starsb” – управление температурой в доме в Ваших руках! Доска дуба в Москве по цене производителя. Глава КБР встретился с общественниками