В сентябре текущего года кондитерское предприятие «Зауральский крекер» отправило первую партию фасованного крекера в столицу Республики Бурятия город Ижевск. Крекер будет реализовываться через крупную торговую сеть «Айкай».
В первую партию фасованного в прозрачные пакетики с ярким стикером вошли 7 наименований крекера: «Забава с маком», «К чаю», «Калейдоскоп», «Калейдоскоп с маком», «С солью», «Рыбка» и «Луковый».
«В первую заявку для торговой сети Ижевска вошли наиболее популярные виды крекера. Со временем мы планируем расширить ассортиментную линейку нашей продукции в магазинах «Айкай», – говорит генеральный директор ОАО «Зауральский крекер» Олег Линкер.
«Зауральский крекер» выпекает крекеры из муки односортного помола, который позволяет сохранить натуральные вещества зерна, что способствует естественной витаминизации продукта. Пропорции жиров в рецептуре кондитерских изделий обеспечивают неповторимые вкусовые качества, прекрасный внешний вид и длительный срок хранения. Идеальную пористую структуру продукта гарантируют параметры ферментации теста, а режимы работы печи позволяют сохранять максимальное количество микроэлементов и витаминов в выпечки.
