В конце октября, когда традиционно празднуются Дни урожая и пива, на пивоварне компании «Балтика» в Новосибирске состоялся OсtoberBeerFestival-2015. Фестиваль в сибирской столице проводится уже второй год подряд и пользуется большой популярностью среди жителей города – любителей пенного напитка.
31 октября всех пришедших на пивоварню компании в Новосибирске ждал настоящий праздник в лучших фестивальных традициях. На входе для гостей был заготовлен подарок от радушного хозяина фестиваля – популярного пива Holsten: специально к OсtoberBeerFestival-2015 была оборудована баварская фотозона с атрибутами фестиваля, где каждый желающий мог сделать фото на память и получить его по завершению праздника.
Приятные сюрпризы ждали и тех гостей OсtoberBeerFestival, кто поддержал идею народного праздника и пришел в традиционном баварском костюме, без которого не обходится ни один фестиваль в Германии, включая Oktoberfest, и тех, кто активно фотографировался на свой гаджет. Автор самого популярного фестивального снимка, выложенного в течение дня с завода в социальные сети с официальным хеш-тегом #visitbaltika, по итогам голосования получит специальный подарок от «Балтики»*.
Гостям фестиваля предстояло отправиться в увлекательное квест-путешествие по производству «Балтики». Вместе с экспертами компании они прошли сквозь лабиринты и вместе нашли путь к самому сердцу пивоварни, в ходе путешествия узнали о секретах производства янтарного напитка, который на родине самого большого пивного фестиваля давно стал не только символом, но и особой национальной ценностью, артефактом культуры со своей многовековой историей.
Максим Мацейко, участник OctoberBeerFestival-2015 (государственный служащий, 27 лет): «Очень порадовало радушие, с которым нас встретили на заводе, и по-настоящему баварская атмосфера, в которую мы окунулись, переступив порог «Балтики» в Новосибирске – красивые девушки в национальных баварских костюмах, традиционная немецкая музыка! И, конечно, поразил масштаб самого завода – огромные варочные котлы, бродильные танки, чистота производственных помещений. Вкусное пшеничное пиво с настоящими ароматными брецелями стали отличным финальным аккордом праздника!».
По завершении основной программы каждый из гостей стал участником традиционного фестивального шествия, которое завершилось в дегустационном зале мастер-классом по профессиональной дегустации пива. Здесь все желающие смогли познакомиться и насладиться ярким насыщенным вкусом классического светлого лагера Holsten с приятной горечью и тонким фруктовыми ароматом. Любители классических сортов смогли сравнить первоклассные вкусо-ароматические характеристики дортмундера «Балтика 7» и светлых лагеров «Балтика 3» и «Балтика 0».
В ходе дегустации эксперты компании объяснили гостям, как правильно оценивать вкус, аромат и внешний вид пива, подробно рассказав участникам о каждом сорте, так что каждый смог увезти с собой с «Балтики» не только хорошее настроение, но и багаж новых знаний о пивоварении, его истории, культуре и традициях!
Егорова Ольга, управляющий по работе с органами государственной власти и корпоративным отношениям в регионе Сибирь компании «Балтика»: «При создании множества самых популярных сортов – традиционных как для Германии, так и для России – эксперты нашей компании опираются на лучший мировой опыт. На OсtoberBeerFestival-2015 нам было важно рассказать гостям, что пиво имеет богатые традиции в европейской культуре, познакомить гостей нашей пивоварни с особенностями производства и дегустации различных сортов пенного напитка. Думаю, нам это удалось».
*Победитель будет выбран в течение недели со дня проведения мероприятия. Им станет автор снимка, набравшего наибольшее количество «лайков» в социальных сетях.
