15 и 16 ноября в отеле Radisson Royal Moscow состоялся III Ежегодный Форум Отельеров Hotel Business Forum – 2016. Бизнес Nestlé Professional стал золотым партнером мероприятия и представил гостям форума линейку комплексных кофейных решений, а также выступил в роли эксперта кофейного рынка в России.
Форум Hotel Business Forum проводится уже в третий раз и неизменно собирает множество профессионалов отельного бизнеса. В этом году на мероприятие приехали 1000 собственников и управляющих, а также руководителей департаментов отелей России и СНГ.
Согласно концепции Форума, успешность бизнеса отеля лежит на трех «китах» - Технологии, Знания и Искусство. По этому принципу мероприятие было разделено на три одноименные площадки, где известные предприниматели, эксперты бизнеса и профессионалы индустрии делились с участниками передовыми знаниями в области управления отелями. Представители Nestlé Professional выступили на площадке Технологии, где рассказали о трендах российского кофейного рынка, ключевых требованиях к кофейным решениям в зависимости от зоны потребления кофе в отеле, а также о комплексном подходе при выборе кофейного решения.
«Наша основная цель – понять потребности наших клиентов и предложить качественный продукт и индивидуальное решение, максимально соответствующее их запросам, тем самым делая их жизнь проще и удобнее. Кофейные решения для отелей являются одним из приоритетных направлений работы бизнеса Nestlé Professional, поэтому мы рады принять участие в таком важном для этого сегмента индустрии мероприятии», - отмечает Екатерина Кондратенко, Директор бизнеса Nestlé Professional.
Также в дни работы Форума бизнес Nestlé Professional представил на своем стенде линейку комплексных кофейных решений, флагманами которой являются кофемашины Nescafé Alegria и Nescafé Milano. Все решения – от машин до ингредиентов – были в этом году обновлены. Так, недавно компания анонсировала две новые кофемашины, сочетающие в себе использование зернового кофе, кофе с технологией «молотый кофе в растворимом» (MRC) и жидкого молока — такого набора ингредиентов не было ни в одной из предыдущих моделей. Разнообразие вариантов напитков в одной кофемашине позволяет получить уже не просто американо или капучино, а настоящую кофейную карту.
О бизнесе Nestle Professional
Бизнес Nestlé Professional – подразделение компании «Нестле», которая является крупнейшим в мире производителем продуктов питания и напитков. Ключевая задача Nestlé Professional — разработка и предоставление профессиональных кофейных решений для индустрии общественного питания. Особенностью бизнеса Nestlé Professional является комплексный подход к предоставляемым решениям, куда входят сами кофемашины, их полное техническое обслуживание, а также рецептуры напитков и все необходимые ингредиенты.
Благодаря большому опыту и экспертизе работы на международных рынках Nestlé Professional является надежным партнером для бизнеса с правильным пониманием клиентов и индустрии. Обладая самым большим парком кофемашин в России, компания предлагает целостную поддержку бизнеса - от формирования концепции кофейной категории в отеле до ее реализации и высококачественного технического сервиса.
