Ресторан «Нихао» в Санкт-Петербурге на ул. Кораблестроителей, 14 (гостиница «Park Inn Прибалтийская»), приглашает гостей провести уникальный кулинарный вечер в китайском стиле. Изюминкой меню ресторана является старинное китайское блюдо Хого, которое по традиции гости готовят сами прямо за обеденным столом. В «Нихао» на выбор предлагается 43 вида ингредиентов, которые можно добавить в блюдо.
Китайское блюдо Хого, которое на русский манер называют «китайский самовар», является традиционной «народной» едой в Китае. Как правило, его заказывают на компанию 3-6 человек. В переводе на русский Хого означает «огненный котел». Особенностью блюда является то, что гости готовят его сами прямо за обеденным столом, добавляя ингредиенты на свой вкус.
Основной блюда является ароматный бульон. В «Нихао» приготовить Хого можно на курином, мясном бульоне и бульоне с маслом чили. В китайский самовар можно добавить любое количество ингредиентов, в «Нихао» на выбор предлагается 38 различных добавок из мяса, морепродуктов, тофу, лапши и овощей, а также 5 видов выпечки. Стоимость ингредиентов варьируется от 128 до 498 рублей.
«Хого популярно, в первую очередь, благодаря увлекательности самого процесса. Люди совместно участвуют в приготовлении блюда и параллельно общаются. Кроме того, ценным является большое разнообразие ингредиентов, которые можно туда добавить. В результате каждый такой «самовар» имеет свой уникальный вкус», - комментирует Екатерина Снеткова, директор по маркетингу УК «Нихао».
Для того чтобы отведать Хого в ресторане «Нихао», необходимо сделать предзаказ по телефону: +7 (812) 775-10-30.
Ресторан располагается на 15 этаже гостиницы «Park Inn Прибалтийская» по адресу ул. Кораблестроителей, 14. Гости «Нихао» могут насладиться не только аутентичной китайской кухней, но и живописными видами на город. В помещении ресторана возможно проведение банкета или другого события с комфортным размещением до 90 человек.
О сети:
Сеть ресторанов аутентичной китайской кухни «Нихао» успешно работает с апреля 2013 года и регулярно возглавляет рейтинги лучших китайских заведений в Санкт-Петербурге. Их главная особенность - сочетание традиционной китайской кухни и интерьера, выполненного в европейском стиле. На сегодняшний день открыты 4 заведений сети. Также в управлении УК «Нихао» находятся ресторан в формате городского бистро «Нихао Буфет/Нихао Пельмени» и интерьерный ресторан «Москва-Пекин».
Адреса ресторанов «Нихао»:
- Невский пр., 160. Тел.: +7 (812) 775-10-05;
- Невский пр., 112. Тел.: +7 (812) 775-10-03;
- Реки Фонтанки наб., 69. Тел.: +7 (812) 775-10-62;
- Кораблестроителей ул., 14. Тел.: +7 (812) 775-10-30.
«Нихао Буфет/Нихао Пельмени»:
- Пулковское шоссе, 60 к. 1 (Outlet Village Пулково, фуд-холл). Те.л: +7 (812) 384-42-99.
«Москва-Пекин»:
- Аптекарская наб. 8. Тел.: +7 (812) 775-10-00.
