Зерноперерабатывающая компания «ПАВА» подвела итоги работы с мелкофасованной мукой за первый квартал 2010 года. Традиционно среди регионов лидеров – Самарская область. На этот раз она занимает первое место. Замыкает тройку лидеров также традиционный участник рейтинга регионов-лидеров Республика Татарстан.
В компании особо отмечают, что впервые за долгое время в пятерку лидеров попали Сибирские регионы – Алтайский край и Кемеровская область, занявшие втрое и четвертое места соответственно. Этих результатов удалось достичь благодаря контрактам с крупными региональными розничными сетями, которые «ПАВА» заключила в конце прошлого и в начале текущего года.
По итогам первого квартала 2010 года зерноперерабатывающая компания значительно увеличила объемы поставок муки под торговыми марками «Алтай-Батюшка» и «ПАВА» в 5-ти килограммовых пакетах. При этом мука в 2-х килограммовых пакетах по-прежнему занимает наибольший сегмент в структуре отгрузок.
«На мой взгляд, популяризация муки в упаковке по пять килограмм обусловлена стремлением российских хозяек уменьшить стоимость одного килограмма муки у себя дома. Но при этом тенденция к удешевлению вряд ли приведет к росту объемов покупки для домашней выпечки муки в 50-ти килограммовых мешках, как это было в середине 1990-х годов. Также рост продаж муки в таре большего объема, может быть, связан с пропагандой семейных ценностей и, в частности, домашней выпечки, как составляющей этих ценностей», – рассказывает директор по качеству ОАО «ПАВА» Наталья Ермакова.
