Пивоваренная компания Балтика - Самара на PublisherNews.Ru

Пивовары завода «Балтика-Самара» организовали дегустацию новых «балтийских» сортов для журналистов ведущих СМИ и популярных блогеров региона. В целях безопасности мероприятие прошло в онлайн-формате. Участники узнали о тонкостях профессиональной дегустации, попробовали летние новинки компании и обменялись впечатлениями от них.  В этом году из-за угрозы распространения коронавируса традиционный культурно-образовательный проект «Балтики» «Пивной сомелье» проходит в онлайн-режиме. 25 июня порядка 20 журналистов и блогеров Самарской области погрузились в атмосферу профессиональной дегустации под руководством экспертов компании. Еще до начала мероприятия главные летние новинки «Балтики» были заботливо доставлены каждому участнику. В числе этих сортов – квас «Хлебный край Белорусский рецепт», «Балтика 7 Мягкое», новый Garage со вкусом «Калифорнийская груша» и сидр со вкусом ежевики Somersby Blackberry. Участникам достаточно было...

На «Балтике» прошел масштабный аудит, по результатам которого пивоваренная компания успешно подтвердила соответствие требованиям четырех международных стандартов ISO – 50001:2018 (энергетический менеджмент), ISO 45001:2018 (охрана здоровья и безопасность труда), ISO 14001:2015 (экологический менеджмент) и ISO 9001:2015 (менеджмент качества продукции). Непосредственное участие в аудите приняли заводы компании в Самаре, Санкт-Петербурге, Ростове-на-Дону и Новосибирске. Качество продукции, безопасность труда, экологичность производства и энергетическая эффективность являются приоритетами в работе компании, что закреплено в программе устойчивого развития «Цель 4Ноля». Эти цели – «Ноль углеродного следа», «Ноль потери воды», «Ноль безответственного потребления» и «Ноль несчастных случаев». Получение сертификатов от авторитетной международной организации DNVGL является еще одним подтверждением того, что «Балтика» предъявляет к себе высокие...

К Всемирному дню окружающей среды в пресс-центре Самарского областного вещательного агентства прошел круглый стол, посвященный экологической обстановке в регионе. Эксперты из крупных производственных компаний рассказали о собственных эко-проектах и поделились итогами работы за прошлый год. Менеджер по экологии и рециклингу в регионе Урал-Поволжье ООО «Пивоваренная компания «Балтика»» Елена Небылицына рассказала о программе «Цель 4ноля: вместе для будущего». Она действует на всех заводах компании и включает четыре направления: сокращение углеродного следа, потерь воды, безответственного потребления и несчастных случаев. В результате реализации этой программы с 2015 года «Балтика» добилась уменьшения выбросов углекислого газа на 26%. К 2022 году планируется сократить их на 50%, к этому же сроку компания намерена получать из возобновляемых источников 100% энергии (сейчас – 56%). 8% газа в котельных, ранее потреблявших только...

Волонтеры экологического движения «РазДельный Сбор» нанесут на карту RecycleMap адреса контейнеров, установленных компанией «Балтика» в рамках проекта «Принеси пользу своему городу». Это поможет быстро находить в интернете данные о 10 000 контейнеров в 50 городах России и популяризировать культуру раздельного сбора отходов.«Балтика» развивает проект «Принеси пользу своему городу» с 2013 года. В 2019 году компания сотрудничала с 69 операторами по сбору и переработке ПЭТ, алюминия, макулатуры и стеклобоя. По итогам года было собрано и отправлено на вторичное использование более 100 тыс. тонн отходов упаковки, включая более 15 000 т ПЭТ. Собранный объем эквивалентен 44% всей упаковки, выпущенной компанией на рынок. Более 60% собранного в рамках проекта стеклобоя и алюминия направлено производителям упаковки для «Балтики». По их данным, в производстве поставляемых «Балтике» стеклянных бутылок и алюминиевых банок используется до...

«Балтика-Самара» предоставила 1000 упаковок воды для врачей и больных, находящихся на карантине. Завод «Балтика-Самара» оказал благотворительную помощь в виде 1000 упаковок питьевой воды Самарской областной гериатрической больнице и Самарской городской больнице №4. В этих медицинских учреждениях на карантине из-за подозрения в заражении коронавирусной инфекцией Covid-19 находятся в общей сложности 200 пациентов и 286 человек медицинского персонала. Помощь им оказана «Балтикой» в партнерстве с благотворительным фондом «Хорошие истории».С введением мер, препятствующих распространению новой коронавирусной инфекции, «Балтика», часть Carlsberg Group, активно включилась в проекты по поддержке населенияв регионах своего присутствия. Кроме того, «Балтика» инициировала собственную кампанию «Несмотря на расстояние, остаемся вместе», обеспечивая медиков, волонтеров и подопечных домов престарелых средствами индивидуальной защиты и безалкогольными...

Вместе с остальными предприятиями пивоваренной компании «Балтика» завод «Балтика-Самара» внедрил дополнительные меры безопасности для своих работников. Весь персонал снабжается одноразовыми медицинскими масками, на проходной и во всех цехах установлены диспенсеры с дезинфицирующей жидкостью для обработки рук. Каждая смена начинается с проверки самочувствия, и при симптомах, напоминающих действие Covid-19 (например, при повышении температуры), сотрудники к работе не допускаются и отправляются домой следить за своим дальнейшим состоянием. Предприятия «Балтики», внесенные в перечень системообразующих организаций страны, продолжают работу в период пандемии Covid-19 и поддерживают круглосуточный технологический процесс. Поэтому защита сотрудников осуществляется разными способами. Специалисты, которые могут выполнять свои обязанности из дома, переведены на удаленную работу. Для этого им предоставлена необходимая техника и корпоративная...

Виртуальный экскурсовод, генетический консультант и оператор дронов: какие профессии придут в будущем в Самару и какие профессии останутся актульными? По прогнозам  футурологов, в будущем до 75% рабочих мест займут машины. Впрочем, роботы не заполнят все сферы. Какие профессии  в нашем регионе будут востребованными лет через 10, а какие безвозвратно канут в прошлое, кем будут работать наши дети? Обсудили участники круглого стола в Самаре. - Процесс появления новых и упразднения существующих профессий не уникален, - отметил руководитель департамента развития трудовых ресурсов Министерства  труда, занятости и миграционной политики Самарской области Ян Талбацкий. –Появляются новые технологии, меняются производственные процессы. К примеру, использование информационных технологией станет не специальностью, а дополнительным навыком в любой отрасли. Вероятно, уйдут в прошлое профессии диспетчера и охранника – в первом...

Филиал «Балтика-Самара» обеспечил самарских медиков 7000 масок, поставил для  региональных домов престарелых 15 900 пар защитных перчаток и выделил 7000 бутылок воды для продуктовых наборов пожилым.«Балтика» реализует социальную кампанию «Несмотря на расстояние, остаемся вместе» в помощь обществу в связи с эпидемией Covid-19. В партнерстве с региональным Министерством социально-демографической и семейной политики и благотворительным фондом «Хорошие истории» самарский филиал компании помог в доставке продуктов пожилым людям, проживающим в сельских районах и не имеющим возможности приобрести необходимые товары в условиях самоизоляции. Кроме этого, «Балтика» обеспечила поставку средств защиты для домов престарелых Самарской области в сотрудничестве с благотворительным фондом «Живой» и помогла в закупке медицинских масок Самарской областной организации профсоюза работников здравоохранения.Кампания «Несмотря на расстояние, остаемся...

Развитие культуры безопасного поведения и нулевой травматизм – одна из целей программы устойчивого развития Carlsberg Group, частью которой является «Балтика». В рамках нее на всех заводах Группы организуются Дни безопасности, когда сотрудники тренируют навыки поведения в экстренных ситуациях и напоминают друг другу основные правила, помогающие этих ситуаций избежать». 24 декабря на заводе «Балтика-Самара» провели конкурсы, викторины, квесты и обучающие мероприятия по безопасности для сотрудников. Коллеги тренировали навыки оказания первой медицинской доврачебной помощи, использование огнетушителей, правила безопасного дорожного движения, безопасных работ на высоте, выявления опасных условий и действий. Это необходимо для того, чтобы каждый пришедший на работу сотрудник ежедневно уходил с работы домой целым и невредимым. Сначала участники мероприятия ещё раз вспомнили теорию - поговорили о культуре безопасности, прослушали о...

В субботу, 12 октября, на пивоварнях «Балтики» по всей России отметили VI Oсtober Beer Festival (18+). Специальную экскурсию, посвященную фестивальной пивной культуре, на «Балтике-Самара» посетили более 80 гостей (18+). October Beer Fest уже стал традиционным мероприятием в календаре туристических событий региона. Oсtober Beer Festival вновь отмечали на восьми заводах «Балтики» в Петербурге, Туле, Воронеже, Ярославле, Ростове-на-Дону, Новосибирске, Самаре и Хабаровске. Организаторы ежегодного осеннего праздника пригласили гостей отправиться в квест по заводу, чтобы найти редкий пивной артефакт и узнать о производстве качественного пива. Каждую пивоварню они превратили в большое фестивальное пространство, создав атмосферу знаменитого пивного праздника. В ходе тематической экскурсии по лабиринтам пивоварни участники посмотрели, как создаётся разнообразное пиво высокого качества на «Балтике». Гости узнали, что за свою историю сорта...

20 сентября более 5000 волонтеров по всей России под эгидой Союза российских пивоваров провели общественно значимую акцию, приуроченную к Всемирному Дню ответственного потребления пива. Глобальная цель добровольцев – сформировать в стране общественную норму, которая сделает невозможной продажу алкоголя несовершеннолетним. В Самаре акция прошла по инициативе пивоваренной компании «Балтика» при поддержке молодежного правительства региона. В ходе акции волонтеры посетили 250 точек розничной продажи, а также несколько сетевых супермаркетов, информируя продавцов и покупателей о том, что покупка алкоголя возможна только при наличии подтверждающих возраст документов. Волонтеры, в числе которых были сотрудники компании, представители молодежного правительства и молодежного парламента, блогеры и журналисты разместили у касс информационные стикеры, которые напоминают продавцам о необходимости проверять документы покупателей, ведь внешний вид...

Представители «Самарских коммунальных систем» посетили инфраструктурные объекты филиала «Балтика-Самара» и познакомились с современными техническими решениями, которые позволяют пивоварне работать с заботой об окружающей среде. Забота об экологии отвечает смыслу существования Carlsberg Group, частью которой является «Балтика» – «Варить пиво для лучшего сегодня и завтра». Менеджер по экологии и рециклингу филиала «Балтика-Самара» Елена Небылицына: «Реализуя стратегическую программу «Цель 4 ноля: вместе для будущего», компания сокращает выбросы СО2 и снижает потребление воды заводами, стремясь к достижению двух из четырех стратегических целей – «Ноль углеродного следа» и «Ноль потери воды». «Балтика» уделяет особое внимание оптимизации потребления природных ресурсов и использованию благоприятных для окружающей среды продуктов, материалов и технологий». Для достижения цели «Ноль потери воды» компания стремится тратить всего 1,7 гл воды...

3 сентября на филиале ООО Пивоваренная компания «Балтика-Самара» прошли командно-штабные учения по вопросам Гражданской обороны, предупреждения и ликвидации Чрезвычайных ситуаций и обеспечения пожарной безопасности. Учения прошли согласно плану, все поставленные задачи были выполнены в полном объеме. По легенде тренировки, в результате разрушения (террористического акта) произошла разгерметизация линейного ресивера R200, с выбросом паров ам-миака и образованием взрывоопасного облака. Незамедлительно к месту условной ЧС прибыли пожарные пожарно-спасательного отряда №34 государ-ственного казённого учреждения Самарской области «Центр по делам граждан-ской обороны, пожарной безопасности и чрезвычайным ситуациям», со служ-бами объекта аварийно-спасательного формирования, ООО «Спасатель» и прочие экстренные службы. На самом предприятии была объявлена полная эвакуация персонала. Прибывшие на место спасатели ликвидировали условное...

Компания «Балтика» подвела итоги работы в первом полугодии. Ведущая пивоваренная компания России и крупнейший экспортер российского пива продолжила фокусироваться на развитии своих ключевых брендов и приоритетных сегментов, поддерживая высокий уровень маркетинговых активностей и инвестиционной деятельности. Несмотря на высокую конкуренцию на рынке, чистая выручка осталась на уровне прошлого года. «Балтика» сохраняет статус одного из ведущих налогоплательщиков во всех регионах своего присутствия, в том числе на территории Самарской области. Первое полугодие 2019 года оказалось для рынка пива РФ в целом успешным. Он демонстрировал небольшой рост, темпы которого снизились только к лету из-за погоды, менее жаркой по сравнению с прошлым годом, и отсутствия таких крупных событий, как Чемпионат мира по футболу. В этих условиях «Балтика» сохранила чистую выручку на уровне 2018-го и увеличила объемы продаж в самых быстрорастущих сегментах...

В День торговли пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, и Самарское региональное отделение Общероссийской организации малого и среднего предпринимательства «Опора России» подписали соглашение о сотрудничестве. Результатом его станет более активное привлечение среднего и малого бизнеса к решению важных отраслевых вопросов, а также расширение взаимодействия местных поставщиков с самарским филиалом «Балтики». Подписание соглашения прошло на мероприятии, состоявшемся 24 июля в Министерстве промышленности и торговли Самарской области. Подписи под документом поставили председатель регионального отделения «Опоры России» Ирина Титова и директор самарского филиала компании Сергей Щекин. Как отмечают стороны, главная цель соглашения – формирование благоприятных условий для поддержки и развития малого и среднего бизнеса. «Балтика», стремясь быть надежным партнером бизнес-сообщества в регионах своего присутствия, уже сейчас...

На филиале «Балтика-Самара» прошла экологическая экскурсия для студентов Самарского политеха, организованная региональной общественной организацией по экологии и охране окружающей среды «Экологический контроль Самарской области». Гости посетили уникальные инфраструктурные объекты завода и познакомились с тем, как варить пиво с заботой о потребителях и природе. Экскурсия на «Балтику» прошла в рамках производственной практики для студентов специальностей «Энерго- и ресурсосберегающие технологии» нефтетехнологического факультета и «Техносферная безопасность» Академии строительства и архитектуры СамГТУ. «Забота об экологии отвечает смыслу существования компании – «Варить пиво для лучшего сегодня и завтра». Воплощая девиз в жизнь, мы действуем в рамках нашей программы Устойчивого развития «Цель 4 ноля: вместе для будущего». Мы сокращаем выбросы СО2 и снижаем потребление воды, стремясь к достижению двух из четырех стратегических целей...

18 июля на встрече с производителем пластиковой упаковки ОП «Европласт» пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, подписала Меморан-дум о взаимодействии в сфере развития отрасли обращения с отходами в России. Данное соглашение направлено на поиск совместных решений по обеспечению роста переработки различных видов ПЭТ-упаковки и развитие мероприятий по раздельному сбору отходов в России. Соглашение отвечает целям национального проекта «Экология» по повышению эффек-тивности обращения с отходами производства и потребления и снижения нагрузки на окружающую среду. Подписание Меморандума – продолжение работы «Балтики» по по-вышению эффективности обращения с отходами и снижению нагрузки на окружающую среду, что соответствует одной из стратегических целей устойчивого развития компании – «НОЛЬ углеродного следа». Меморандум был подписан на встрече ОП «Европласт» с представителями бизнес-сообщества на территории Солнечногорского...

В четверг, 11 июля, губернатор Самарской области Дмитрий Азаров встретился с руководителями пивоваренных компаний Самарской области. На совещании, которое было инициировано крупнейшими представителями отрасли, обсуждали вопросы сохранения уровня налоговых отчислений в региональный бюджет и противодействие нелегальному рынку. На сегодняшний день пивоваренная отрасль Самарского региона является крупнейшей в Приволжском федеральном округе – на нее приходится порядка 30% производства продукции. Основной объем формируют крупнейшие производители региона ООО пивоваренная компания «Балтика» и АО «Жигулевское пиво» По данным статистики, в губернии работает 61 пивоваренное производство. На предприятиях в общей сложности создано более двух тысяч рабочих мест, каждое из которых, по экспертным оценкам, формирует от 5 до 10 рабочих мест в смежных отраслях (сбыт, торговля и т. д.). «Это значительное количество рабочих мест, и мы можем понять, какое...

8 июня в России отпраздновали День пивовара. Восемь заводов компании «Балтика» от Петербурга до Хабаровска пригласили всех желающих «За кулисы пивоварения» (18+), чтобы рассказать о производстве популярного во всем мире напитка. Событие состоялось в рамках VIII Всероссийской акции «Открытые пивоварни». На «Балтике-Самара» в акции приняли участие более 70 совершеннолетних любителей пива. Акция «Открытые пивоварни» ежегодно проводится под эгидой «Союза российских пивоваров» для желающих узнать больше об искусстве пивоварения. Мероприятие приурочено ко Дню пивовара — главному отраслевому празднику, который отмечают с 2003 года. Цель события: показать, что пиво — это 100% натуральный продукт, он производится на современном оборудовании из сырья высокого качества. Для посетителей организаторы подготовили особую программу, предложив примерить на себя роль режиссеров-пивоваров и отправиться по лабиринту производственных помещений «За...

«Балтика-Самара» - один из восьми заводов компании, которые 8 июня откроют двери для участников всероссийской акции «Открытые пивоварни» (18+). Событие приурочено к профессиональному празднику и пройдет под эгидой Союза российских пивоваров. Акция «Открытые пивоварни» состоится в восьмой раз. Десятки пивоварен по всей стране ждут совершеннолетних гостей, чтобы показать: пиво в России — это 100% натуральный продукт, который производится на современном оборудовании из сырья высокого качества. Специально к этому событию на восьми заводах «Балтики» состоятся тематические экскурсии. Гости отправятся «За кулисы пивоварения» (18+), чтобы примерить на себя роль режиссеров-пивоваров и под руководством сотрудников «Балтики» познакомиться со строгими правилами подбора ингредиентов под разные стили пива. Посетители узнают, как контролируется качество солода — от создания семенного фонда до транспортировки на пивоваренные заводы, зачем вода...

В Екатеринбурге подведены итоги XVI ежегодного Фестиваля качества пива, вино-водочной и безалкогольной продукции. Напитки, выпускаемые пивоваренной компанией «Балтика», были удостоены восьми наград. Сорт «Самара светлое» получил диплом I степени. Организатором фестиваля стал Центр «Гарантия качества» при поддержке Министерства агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области, Екатеринбургского муниципального центра защиты потребителей и Администрации г. Екатеринбурга. Главное направление фестиваля в этом году — выявление и пропаганда лучшей продукции по показателям экологической безопасности и потребительским свойствам, повышение конкурентоспособности предприятий. Экспертная оценка профессионального сообщества помогает участникам фестиваля улучшать качество своей продукции и соответствовать запросам потребителей. «Балтика» год за годом поддерживает свою репутацию, обеспечивая неизменно высокое качество пива...

Филиал ООО «Пивоваренная компания «Балтика» – «Балтика-Самара» начал использовать в производстве ячмень, выращенный на территории Самарской и Ульяновской областей. До конца сентября компания использует для этой цели 6 тысяч тонн ячменя пивоваренного сорта «Эксплоер» урожая 2018 года, закупленного у АО «Октябрьская Хлебная База» (г. Сызрань). Развитием агропроекта по обеспечению пивоваренным ячменем производственных площадок Восточной Европы занимается компания Carlsberg Eastern Europe, которая, как и «Балтика», входит в состав Carlsberg Group на российском рынке. Также в задачи компании входит управление поставками солода и других зерновых на заводы – в 2018 году она полностью покрыла за счет российского солода нужды «Балтики» и пивоварен Carlsberg Group в Азербайджане, а также частично в Казахстане. Еще одно направление работы Carlsberg Eastern Europe – развитие производства сортов ячменя, создаваемых специалистами селекционного...

Региональный Гостехнадзор провел на «Балтике-Самара» семинар-совещание по эксплуатации и соблюдению современных норм охраны труда на вилочных газовых погрузчиках. Эксперты оценили высокий уровень цифровизации и ИТ-решений, внедренных компанией в сфере организации безопасности и охраны труда. В совещании на «Балтике-Самара» приняли участие 20 сотрудников управления государственной инспекции Гостехнадзора по Самарской области. Инспекторов интересовал опыт компании «Балтика» в обслуживании техники, обеспечении учета эффективности работы погрузчиков, соблюдение норм охраны труда и безопасности. По данным инспекторов, пивоваренный завод «Балтика-Самара» эксплуатирует самый большой парк вилочных газовых погрузчиков в регионе. В распоряжении службы складкой логистики – 55 единиц техники. При этом на склад предприятия демонстрирует высокую управляемость, минимальный уровень травматизма и эффективную систему предотвращения происшествий...

Каждый год 27 сентября на планете отмечают Всемирный день туризма. Одним из трендов в мировой индустрии гостеприимства последних лет остается рост популярности промышленных туров, что демонстрирует и турпоток на пивоварни «Балтики». В Самаре филиал компании – пионер промышленного туризма и одно из самых посещаемых гостями промышленных предприятий. Экскурсии на действующие предприятия привлекают посетителей возможностью больше узнать о процессе производства товаров повседневного спроса, лично оценить технологичность и уровень автоматизации — своими глазами увидеть, как рождаются те или иные товары. «Балтика» одной из первых среди российских пивоваров оценила потенциал этого направления и с 1999 года развивает свой экскурсионный проект, используя лучшие международные практики Carlsberg Group. Предприятия компании ежегодно принимают более 30 000 человек, а в 2017 году в Петербурге встретили уже 700 000 гостя. В Самаре экскурсии на...

Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, совместно с Министерством строительства, архитектуры, жилищно-коммунального хозяйства реализует в городах Татарстана проект по развитию системы раздельного сбора отходов «Принеси пользу своему городу». Более 50 тонн отходов собрано и переработано - таков итог первых шести месяцев реализации проекта в регионе. «Балтика» намерена продолжить инвестировать в проект. В декабре 2017 года на территории республики Татарстан дан старт проекту «Принеси пользу своему городу». Первые 70 контейнеров для раздельного сбора отходов ПЭТ-упаковки, стекла и картона были установлены в Елабуге и Набережных Челнах. За прошедшие шесть месяцев совместно с отраслевым оператором в двух городах удалось собрать более 50 тонн отходов, которые были отправлены на переработку. В настоящее время «Балтика» прорабатывает реализацию проекта «Принеси пользу своему городу» на территории других городов республики...

Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, опубликовала отчет об устойчивом развитии за 2017 год, в котором отражены результаты в реализации программы устойчивого развития группы «Цель 4ноля: вместе для будущего». В числе лидеров по снижению потребления энергоресурсов «Балтики» - пивоварня «Балтика-Самара». Программа «Цель 4ноля: вместе для будущего» запущена Carlsberg Group в июне 2017 года и призвана внести вклад компании в решение глобальных вызовов и достижение целей ООН в этой области. Она включает четыре стратегические цели, которые компания стремится достичь в долгосрочной перспективе, – ноль углеродного следа, ноль потери воды, ноль безответственного потребления и ноль несчастных случаев. Для каждой из них определены измеримые показатели до 2022 и 2030 годов. Программа разработана с применением научного подхода и при участии мировых экспертов. Она сформирована на основе глобальных целей ООН по устойчивому...

Об инвестиционных планах на 2018 год и перспективах развития завода «Балтика-Самара» рассказал в своей приветственной речи 27 февраля на праздновании 15-летнего юбилея предприятия президент компании «Балтика» Яцек Пастушка. Врио. вице-губернатора Самарской области Александр Кобенко поздравил сотрудников с юбилеем и наградил коллектив завода «Балтика-Самара» благодарственным письмом Правительства за весомый вклад в экономику региона, а также реализацию социальных и экологических проектов. Персональные награды от органов государственной власти и Союза российских пивоваров в день юбилея получили 37 сотрудников предприятия. За 15 лет самарский филиал «Балтики» вложил в модернизацию производства и, как следствие, в экономику региона более 6,5 млрд рублей. Общая сумма выплаченных в региональный бюджет акцизов за 15 лет составила 61 млрд рублей. «Балтика-Самара» – не только крупнейший налогоплательщик, но и один из главных работодателей...

30 сотрудников баров и ресторанов Самары приняли участие в мастер-классе «Пивной сомелье», который пивоваренная компания «Балтика» организовала для своих партнеров. Встреча, приуроченная к Международному дню бармена, прошла в одном из самарских пабов. Гости познакомились с основными этапами производства качественного пива и прошли краткий курс профессиональной дегустации под руководством экспертов компании. Свой профессиональный праздник сотрудники баров и ресторанов отметили на текущей неделе в Крафт&Гриль пабе «На кранах». Самарская пивоварня «Балтики» пригласила барменов ключевых заведений-партнеров на образовательный курс «Пивной сомелье». Эксперты компании рассказали об основах пивоваренного производства, познакомили слушателей с интересными фактами о пиве, развеяли «пивные» мифы. Гостей также посвятили в секреты профессиональной дегустации: представители «Балтики» рассказали об основных правилах, которые лежат в основе...

Компания «Балтика», часть Carlsberg Group, установит контейнеры для раздельного сбора бытовых отходов в Набережных Челнах, Нижнекамске и Елабуге. Экологический проект пивоваренной компании «Принеси пользу своему городу» реализуется более чем в 20 городах России. В декабре к нему присоединился Татарстан благодаря поддержке республиканского Министерства строительства, архитектуры и жилищно-коммунального хозяйства. Одна из ключевых целей программы устойчивого развития компании «Цель 4НОЛЯ: вместе для будущего» - сокращение выбросов углерода. 35% углеродного следа «Балтики» приходится на долю первичной и вторичной упаковки, поэтому переработка ее отходов позволяет пивоварам существенно снизить воздействие на окружающую среду. Компания принимает непосредственное участие в формировании системы раздельного сбора отходов, развивая проект «Принеси пользу своему городу». Только за 9 месяцев 2017 года в его рамках собрано и направлено на...

Пивоваренная компания «Балтика» приняла участие в работе форума «Самара гостеприимная», который состоялся 6 декабря в отеле «HolidayInn Samara». Компания поделилась опытом организации экскурсий на самарский завод, а также предложила сформировать индустриальную экскурсионную карту, которая бы позволила жителям и гостям региона узнать о возможностях промтуризма и сформировать впечатление о промышленном потенциале Самарской области. Темой форума стало развитие индустрии гостеприимства в Самаре. В пленарном заседании и круглых столах приняли участие представители органов исполнительной власти, силовых ведомств, производственных предприятий, руководители гостиниц, туроператоры и производители сувенирной продукции. В рамках круглого стола «Обсуждение проекта развития промышленного туризма в Самарской области» своим опытом поделилась компания «Балтика». Как часть международной компании Carlsberg Group она использует лучшие мировые практики...

24 ноября в штаб-квартире «Балтики» в Санкт-Петербурге прошел внешний аудит, организованный CarlsbergGroup. Независимая аудиторская компания оценила эффективность системы отзыва продукции – компания совместно с партнерами способна изъять такую продукцию из магазинов в сжатые сроки. «Балтика» – неоспоримый лидер российского рынка пива, это лидерство обеспечивается, в том числе, качеством нашего пива и услуг. Одна из составляющих качества- строгий многоступенчатый контроль качества с момента закупки сырья до прилавка торговой точки. Развитая логистическая система и производственные площадки в разных регионах страны позволяют доставлять пиво в точки продаж максимально свежим. Помимо контроля качества на «Балтике» налажена система контроля перемещения продукта от этапа получения сырья и материалов до точки продаж. Благодаря этой системе мы знаем, в какой конкретной точке находится каждая банка и бутылка из нескольких сот миллионов единиц...

В Самаре на набережной Волги прошел заключительный в беговом сезоне-2017 полумарафон «В беге мы едины». Партнером спортивного мероприятия стал безалкогольный бренд «Балтика 0». Полумарафон, прошедший на набережной Волги 5 ноября, завершил легкоатлетический сезон 2017 года в Самаре и собрал самых преданных и верных бегу людей. Дистанции забега в 2,5, 10 и 21,1 км преодолели около 500 спортсменов. Забег проводился при поддержке администрации Самары, Самарской областной федерации легкой атлетики, школы бега и функциональной подготовки «Run Studio» и брендов-партнеров, в числе которых – безалкогольное пиво «Балтика 0». «В последнее время легкоатлетические спортивные мероприятия вышли в нашем городе на новый уровень. Произошло это в значительной мере благодаря активности энтузиастов и компаниям-партнерам. Спасибо им за то, что находят возможность поддерживать спорт. Радует, что такие мероприятия собирают все больше участников. 5 ноября на...

На заводах «Балтика» по всей России отпраздновали OctoberBeerFestival (18+). Ежегодный осенний фестиваль познакомил жителей страны с прогрессивным взглядом на пиво, технологиями его производства и современным образом жизни, частью которого стал, например, рост интереса к безалкогольным сортам. Четвертый год подряд пивоварни «Балтики» открыли свои двери для участников OctoberBeerFestival. Гости мероприятия окунулись в мир пивных фестивалей Старой Европы и узнали, как благодаря накопленному опыту и современным технологиям, внедренным на производстве, компании удается сохранять лучшие традиции мирового пивоварения и производить широкий ассортимент популярных сортов и стилей любимого миллионами напитка. Большое внимание на мероприятии было уделено безалкогольным сортам пива. Интерес к ним растет на фоне популяризации здорового образа жизни, вклад в который делает и «Балтика», спонсируя знаковые беговые марафоны страны и рассказывая о...

28 октября «Балтика» приглашает в гости на IV ежегодный October Beer Festival (18+). В этом году познакомиться с традициями знаменитых пивных фестивалей Старого Света смогут посетители заводов компании в Самаре и еще семи городах России. Мероприятие бесплатное, требуется предварительная регистрация. В течение дня гостей October Beer Festival на «Балтике» ждет множество сюрпризов. Участники праздничных экскурсий узнают много нового о фестивальном пивоварении, самых значимых календарных событиях старой Европы, посвященных янтарному напитку, проверят свою смекалку, решая задачи на маршруте, и эрудицию на турнире Beer Quiz. Все желающие смогут познакомиться с основными этапами производства главного фестивального напитка и лично убедятся в высоких стандартах качества, применяемых пиву, производимому на «Балтике». А после – по сложившейся праздничной традиции продегустировать известные на весь мир сорта: безалкогольное пиво №1 в России...

5 октября на заводе «Балтика-Самара» прошли плановые командно-штабные учения с участием спасателей и пожарных. В рамках отработки чрезвычайных ситуаций была проведена эвакуация сотрудников предприятия – более 200 человек. В ходе мероприятия на заводе отработана готовность к защите персонала при аварии на оборудовании холодильно-компрессорной станции (ХКС) с выбросом аммиака в атмосферу. Непосредственное участие в учениях приняли 42 человека - сотрудников компании и экстренных служб – специального лицензированного МЧС аварийно-спасательного подразделения «РегионCпас» и пожарно-спасательного отряда 34 пожарной части 136 ГКУ СО «Центр по делам ГО, ПБ и ЧС». По легенде учений, в результате аварии на ХКС произошёл выброс аммиака в атмосферу. Дежурный сообщил о чрезвычайной ситуации, сотрудники всех подразделений завода были эвакуированы, вызваны спасательная и пожарная команды. В общей сложности помещения предприятия покинули более 220...

В Самарской области подведены итоги конкурса, проходившего в рамках XIX Поволжской агропромышленной выставки. В номинации «Лучший вид продукции в производстве пива безалкогольного» диплом и золотую медаль получил бренд «Балтика 0». В этом году участниками выставки стали свыше 200 предприятий из более чем 20 регионов России. Посетили ее и зарубежные гости – представители деловых кругов и руководители отраслевых министерств Франции, Чехии и Ирана. Итоги конкурса подводила комиссия, в состав которой входили профессиональные дегустаторы и технологи. В номинации «Лучший вид продукции в производстве пива безалкогольного» эксперты присудили победу бренду «Балтика 0», который самарский филиал компании выпускает с марта 2017 года. Уникальное оборудование, установленное на заводе, позволяет использовать технологию диализа – бережного удаления алкоголя из готового пива, что позволяет сохранить вкус и аромат пива. Торжественное награждение провел...

30 студентов Самарского государственного технического университета и Самарской государственной сельскохозяйственной академии побывали на заводе «Балтика-Самара», где на практике применили накопленные теоретические знания, а также оценили перспективы работы в крупной международной компании. Комплексная работа с вузами – важная составляющая кадровой и социальной политики «Балтики». Компания реализует несколько проектов, направленных на поиск и дальнейшее трудоустройство перспективных молодых специалистов. Лучшие студенты профильных вузов, где готовят сотрудников для пищевых производств, могут проходить практику на заводе «Балтика-Самара». Сергей Щекин, директор завода «Балтика-Самара»: «Сотрудничество с вузами позволяет решать задачу эффективного «включения» молодых специалистов в работу. Во время прохождения практики студенты лучше узнают наше производство, получают полезные советы, что помогает им быстрее стать настоящими...

Будущие специалисты пищевых производств – студенты Самарского государственного технического университета и Самарской государственной сельскохозяйственной академии – посетят завод "Балтика-Самара". Они познакомятся с современными технологиями пивоварения и программами развития молодых специалистов, реализуемыми в компании. Стать частью команды крупной международной компании мечтают многие. У лучших студентов технических вузов такая возможность есть: "Балтика" ежегодно приглашает выпускников и учащихся старших курсов на производственную практику. В этом году ее прошли уже 12 человек – почти столько же, сколько за весь 2016-й. Наиболее перспективные молодые специалисты остаются в компании уже на постоянной основе. Во время ознакомительного визита сопровождать студентов по цехам "Балтики" будут главный пивовар завода, начальник цеха розлива и ведущий специалист по пищевой безопасности. Они покажут, как работает предприятие, подробно...

Сотрудники Ракетно-космического центра «Прогресс» познакомились с современным пивоваренным производством. Для завода «Балтика-Самара» визит «прогрессовцев» стал 40-й экскурсией с начала 2017 года. Промышленный туризм набирает в Самарской области все большую популярность. Только на заводе «Балтики» в этом году побывали более 1 200 совершеннолетних гостей. В их числе были и сотрудники крупнейших компаний и предприятий: аэропорта «Курумоч», завода «Мягкая кровля», региональных представительств Danone и PepsiCo, банков и страховых компаний. Делегация РКЦ «Прогресс» также с большим интересом познакомилась с производством европейского уровня. «Было интересно увидеть хорошо отлаженный и организованный технологический процесс, скоординированную работу всех служб. Мне кажется, что для узких специалистов можно было провести отдельную экскурсию на тему ресурсбережения и экологической политики», – отметил Никита Коллесников, инженер отдела...

«Балтика» и УМЦ ФАС России будут совместно обучать сотрудников компании. В конце августа филиал Учебно-методического центра ФАС России и «Балтика» подписали соглашение о сотрудничестве. Это первое соглашение между компанией потребительского сектора и учебно-методическим центром. В соответствии с условиями документа, Учебно-методический центр (УМЦ) будет проводить обучающие мероприятия для сотрудников «Балтики», работающих на территории всех регионов России, в том числе на Урале и в Поволжье, где расположен крупнейший завод «Балтика- Самара». Обучение будет проводиться по актуальным вопросам в сфере антимонопольного регулирования, а компания будет делиться с УМЦ практикой внедрения антимонопольного комплекса – системы мер, позволяющей предотвратить нарушения законодательства сотрудниками в данной области. Кроме того, предусмотрено проведение совместных информационных мероприятий по актуальным вопросам применения антимонопольного...

Сегодня, 10 августа, на территории филиала «Балтика-Самара» состоялся корпоративный День Донора. Выездная бригада с Самарской станции переливания крови развернула временный пункт сдачи крови, где каждый сотрудник смог добровольно стать участником акции и внести свой вклад. Завод «Балтика-Самара» присоединился к донорскому движению в Самарском регионе в прошлом году по инициативе сотрудников. Представители производства сами вышли с идеей организовать выездной День Донора на заводе, не подкачали сотрудники компании и на этот раз: ни волнение, ни рабочие дела не смогли помешать совершить благое дело. На сдачу крови записалось около 50 сотрудников. В итоге 30 добровольцев, которые прошли строгий медицинский отбор, смогли сдать кровь, чем помогли спасти жизни наших горожан. По словам директора завода «Балтика-Самара» Сергея Щекина: «Компания «Балтика» активно развивает волонтерство через различные социальные мероприятия, в том числе и...

4 августа в Международный день пива бармены Самары оказались в гостях на пивоварне «Балтика-Самара». Эксперты компании рассказали о тонкостях приготовления пенного напитка. Бармены же поделились советами правильной подачи пива и раскрыли секреты, как можно играть вкусом пива, сочетая разные коктейльные ингредиенты. Пиво - напиток с богатой историей и внушительной армией поклонников по всему миру. Одни его ценят за многогранный вкус, другие – за натуральность, третьи – за демократичность, а бармены – за разнообразие. Какой другой напиток, если не пиво, можно обыграть разнообразными сиропами, фруктами, кондитерско-десертными ингредиентами и получить нежный, мягкий и бодрящий вкус слабоалкогольного напитка. Самарские бармены поделились секретами подачи пива в правильных бокалах, при правильной температуре и с интересными фруктовыми ингредиентами во время дегустации пенных напитков на заводе «Балтика-Самара» в Международный день пива...

Пивоваренный завод «Балтика-Самара», наряду с остальными 7 филиалами «Пивоваренной компании «Балтика», часть Carlsberg Group, прошел масштабный аудит и подтвердил соответствие интегрированной системы менеджмента (ИСМ) пяти международным стандартам. По недавно внедренной системе энергоэффективности сертификат соответствия стандарту ISO 50001 компания получила впервые. Сертификационный аудит проведен независимой международной компанией DNV GL. Он проходит раз в три года с целью подтвердить соответствие систем менеджмента организации международным стандартам. Предыдущий раз «Балтика» проходила подобную процедуру в 2014 году, когда была внедрена интегрированная система менеджмента (ИСМ). Она объединила в то время системы менеджмента качества (ISO 9001), безопасности пищевой продукции (ISO 22000), экологического менеджмента (ISO 14001), а также менеджмента безопасности труда и охраны здоровья (OHSAS 18001). Тогда «Балтика» стала первой...

В линейке безалкогольного бренда «Балтика 0» появился новый сорт – нефильтрованное пшеничное пиво. Новинку уже можно найти в магазинах по всей России. В марте 2017 года завод «Балтика-Самара» запустил производство безалкогольного пива. Это стало возможно благодаря уникальному оборудованию, которое позволяет применять наиболее совершенный на сегодняшний день способ получения безалкогольного пива — технологию диализа, бережного удаления алкоголя из готового пива. Именно этот метод позволяет производить безалкогольное пиво, не отличающееся по вкусовым качествам от пива, содержащего алкоголь. При этом мы используем классическую рецептуру и высококачественное сырье. Этим летом «Балтика-Самара» порадует любителей безалкогольного пива новинкой- «Балтика 0 Нефильтрованное Пшеничное». Это мягкое освежающее пиво с уникальным вкусом, которое прекрасно подходит для утоления жажды в теплые летние дни. Благодаря использованию пшеничного солода...

Сотрудникам филиала «Балтика-Самара», а также остальных 7 заводов пивоваренной компании «Балтика» предоставляется один из лучших в отрасли компенсационных пакетов, основу которого составляет дополнительное медицинское страхование. По договору со страховой компанией РЕСО-Гарантия, продленному до 2019 года, страховая сумма на каждого сотрудника составит более 6 миллионов рублей. Решение о продлении действующего договора с РЕСО-Гарантия было принято по итогам тщательного анализа совместной работы на протяжении минувшего периода страхования. В том числе была учтена обратная связь сотрудников о качестве оказанных услуг по программе добровольного медицинского страхования (ДМС). ДМС предоставляется сотрудникам «Балтики» по условиям коллективного договора. В рамках программы страхования сотрудников обслуживают зарекомендовавшие себя на рынке медицинские учреждения с высококвалифицированным персоналом. В программу страхования сотрудников...

Водители филиала «Балтика-Самара» приняли участие в XVI областном конкурсе профессионального мастерства водителей автобусов, прошедшем 7 июля в Тольятти. Свое мастерство водители «Балтики» показали на конкурсе, в котором приняли участие профессиональные водителей их разных организаций Самары, Тольятти, Сызрани, Чапаевска, Кинеля и Отрадного. Испытания включали компьютерный экзамен на знание правил дорожного движения и заезды на автобусах. Для «Балтики» это был первый опыт участия в областном конкурсе. Судейская коллегия, в которую входили эксперты автошкол и муниципальных автотранспортных предприятий, включила сотрудников компании в число лауреатов конкурса. Охрана труда и безопасность сотрудников компании – один из ключевых приоритетов Carlsberg Group, частью которой является «Балтика». В рамках долгосрочной программы Группы по устойчивому развитию Together Towards Zero определена цель – ноль несчастных случаев, для достижения которой...

Подведены итоги ежегодного регионального конкурса «ЭкоЛидер-2016», проводимого Министерством лесного хозяйства, охраны окружающей среды и природопользования Самарской области. В число призеров конкурса вошел филиал «Балтика-Самара», получивший награду за свои экологические проекты и политику ответственного отношения к окружающей среде. Организаторы конкурса включали «Балтику» в число «ЭкоЛидеров» Самарской губернии по итогам 2012, 2013 и 2014 годов. Новая награда стала подтверждением того, что компания последовательно выполняет свои обязательства по снижению воздействия на окружающую среду и добивается результатов. Carlsberg Group, частью которой является «Балтика», определила четыре приоритетные направления, которые наиболее важны для бизнеса и заинтересованных сторон: Энергия и углеродный след, Вода, Ответственное потребление, Охрана труда и безопасность. Так, на заводе «Балтика-Самара» используется уникальная для России система...

На заводе «Балтика-Самара» начался монтаж оборудования, позволяющего производить безалкогольное пиво «Балтика 0». Запуск нового производственного модуля намечен на I квартал 2017 года. Оборудование, поступившее на самарский завод «Балтики» в октябре, монтируется на существующих мощностях завода. Дополнительный модуль предназначен для удаления из пива алкоголя с помощью системы специальных мембран, при этом сохраняется вкус, присущий янтарному напитку. После удаление алкоголя из готового пива напиток будет поступать на линии розлива в алюминиевую банку и стеклянную бутылку. Производственные мощности завода позволят удовлетворить спрос на «нулевку» не только в Поволжье, но и в регионах Урала. «Оборудование, которое будет установлено на заводе «Балтика-Самара», позволит применить наиболее совершенный на сегодняшний день способ получения безалкогольного пива — технологию диализа, бережного удаления алкоголя из готового пива, а не...

15 октября в семи городах России пивоварни компании «Балтика» открыли свои двери для посетителей ежегодного фестиваля October Beer Festival. В Самаре в праздновании фестиваля приняли участие более 140 любителей пенного напитка. В этом году гостей мероприятия ждала не просто познавательно-развлекательная программа, участники смогли окунуться в атмосферу пяти крупнейших фестивалей Европы, совершить виртуальное путешествие по Германии, Чехии, Англии, Финляндии и Франции и почувствовать атмосферу народного гулянья. В ходе квест-экскурсии по заводу участники фестиваля узнали все тонкости производства янтарного напитка, открыли для себя множество интересных исторических фактов, приобщились к гастрономическим и культурным традициям стран Европы и познали все многообразие стилей и сортов пива. На маршруте гостей фестиваля ждало множество сюрпризов: от ярких фотозон и специального турнира в Beer Quiz до мини-лекции о правилах дегустации в...

15 октября 2016 года в семи городах России пивоварни компании «Балтика» откроют свои двери для посетителей ежегодного фестиваля October Beer Festival. На самарском заводе совершеннолетних гостей праздника ждет увлекательный Пивной Евротур - виртуальное путешествие по крупнейшим европейским пивным фестивалям с элементами квеста. Участники необычного тура заглянут в Германию, Чехию, Англию, Финляндию и Францию, приобщатся к их гастрономическим и культурным традициям, узнают больше о любимых стилях и сортах пива, а также откроют для себя множество интересных исторических фактов. Вместе с экспертом «Балтики» путешественники попадут в самое сердце пивоварни и из первых уст узнают обо всех секретах производства янтарного напитка. На маршруте гостей фестиваля ждет множество сюрпризов: от ярких фотозон и специального турнира в Beer Quiz до мини-лекции о правилах дегустации в финале маршрута. Участники праздника смогут насладиться насыщенным...

16 сентября в Самаре стартовала социальная акция «18+ Правила общие – ответственность каждого!», приуроченная к Всемирному дню ответственного потребления пива. Ее цель – объединить усилия пивоваров, представителей торговли и покупателей для того, чтобы вместе не допустить продажу алкоголя несовершеннолетним. Уже второй год акция проходит по инициативе компаний Союза российских пивоваров. Акция «18 + Правила общие – ответственность каждого» проводится в России во второй раз и имеет еще больший масштаб, чем в 2015-м. Она охватит около 120 городов и более 90 000 торговых точек по всей стране. Увеличилось и число партнеров акции. В частности, ее поддержала Ассоциация компаний розничной торговли (АКОРТ), которая 15 сентября подписала с Союзом российских пивоваров Меморандум «О намерениях развивать партнерство и предпринимать меры по предупреждению продаж пива несовершеннолетними». В 2015 году подписантами подобного меморандума стали Союз...

15 сентября в России стартует масштабная социальная акция «18+ Правила общие – ответственность каждого!», направленная на предупреждение продаж и потребления пива несовершеннолетними. Проект приурочен к Всемирному дню ответственного потребления пива. Организатор акции – Союз российских пивоваров. Всемирный день ответственного потребления пива – масштабная международная инициатива, объединяющая десятки стран, сотни государственных и некоммерческих организаций, десятки тысяч сотрудников пивоваренных компаний. Проект второй год подряд реализуют компании-члены Союза российских пивоваров, в частности, ООО «Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, ОАО «САН ИнБев», российское подразделение Anheuser-BuschInBev, ООО «Объединенные Пивоварни Хейнекен» и компания Efes Rus. Акция охватит порядка 120 российских городов и не менее 90 тысяч торговых точек. Ожидается, что в 2016 году масштаб социальной программы и количество участников...

5 июля на портале «Волга Ньюс» состоялся «круглый стол», посвященный проблеме вождения в нетрезвом виде. Это стало завершающим мероприятием акции «Трезвость за рулем», в ходе которого по инициативе компании «Балтика» в Самарской области прошло масштабное анкетирование водителей. Во время опроса организаторы напомнили автовладельцам о принципах ответственного потребления пива и недопустимости совмещения вождения с алкоголем. Социальная акция «Трезвость за рулем» в Самаре стартовала по инициативе пивоваренной компании «Балтика» в начале июля. Цель акции – убедить водителей отказаться от управления любыми транспортными средствами после потребления алкоголя для предотвращения ДТП с участием нетрезвых водителей и обеспечения безопасности участников дорожного движения. Особое внимание в ходе проекта уделяется просветительской работе на дорогах как одному из ключевых элементов повышения культуры вождения. В ходе акции на автостоянках перед...

1 июля в Самаре стартует социальный проект «Трезвость за рулем». Компания «Балтика» вместе с волонтерами проведет масштабный опрос водителей, в ходе которого соберет информацию об уровне осведомленности автовладельцев о законодательных нормах, касающихся вождения в нетрезвом виде, а также напомнит о главных принципах ответственного потребления пива. Главная задача проекта – привлечь внимание жителей Самары к запрету на управление любыми транспортными средствами в состоянии алкогольного опьянения. Особенно актуальна эта задача в летний период, ведь лето – это время, когда в Самарской области традиционно увеличивается число ДТП по вине нетрезвых водителей. По мнению главного организатора акции «Трезвость за рулем», компании «Балтики», решить эту важную социальную проблему можно только всем вместе – каждый ответственный член общества должен стать добровольным помощником сотрудников ГИБДД и не только сам строго следовать закону, но и...

16 июня на площадке Санкт-Петербургского экономического форума состоялась официальная встреча губернатора Самарской области Николая Ивановича Меркушкина и президента пивоваренной компании «Балтика» Яцека Пастушки. В ходе встречи обсуждалось текущее состояние и вопросы законодательного регулирования пивоваренной отрасли, перспективы развития филиала «Балтика-Самара». Самарский завод компании «Балтика» является одним из крупнейших работодателей и налогоплательщиков региона. За период с 2010 по 2015 год предприятие выплатило в бюджет Самарской области более 40 млрд рублей акцизов. Общий объем инвестиций в строительство и развитие завода с 2003 года составил около 6,2 млрд рублей, в том числе за последние пять лет около 1,2 млрд рублей. Между Правительством Самарской области и пивоваренной компанией «Балтика» действует соглашение о социально-экономическом партнерстве. Участники встречи обсудили проблемы законодательного регулирования...

В субботу, 11 июня, восемь заводов компании «Балтика» – от Санкт-Петербурга до Хабаровска – встретили участников V Всероссийской акции «Открытые пивоварни», организованной Союзом российских пивоваров в рамках празднования Дня пивовара. «Всю правду о пиве» узнали и гости завода «Балтика-Самара». В этом году «Балтика», часть Carlsberg Group, приготовила для совершеннолетних участников юбилейной акции специальную программу, получившую название «Вся правда о пиве». Гости компании смогли узнать обо всех нюансах, связанных с процессом приготовления янтарного напитка на заводах лидера пивоваренной отрасли России. В ходе путешествия по цехам эксперты «Балтики» развенчивали популярные заблуждения и мифы о пиве, знакомили участников с современными технологиями и инновационным оборудованием, а также принципами контроля качества на всех этапах производства – от закладки ингредиентов до отправки готовой продукции на склад. Дмитрий Афонин...

В субботу 11 июня завод «Балтика - Самара» откроет свои двери для участников V Всероссийской акции «Открытые пивоварни», организованной Союзом российских пивоваров в рамках празднования Дня пивовара. В этом году компания «Балтика», часть Carlsberg Group, готовит для участников юбилейной акции специальную программу – «Вся правда о пиве». Что влияет на крепость пива и зависит ли она от цвета напитка, какова калорийность продукта, чем отличается пастеризованное пиво от «живого», каковы особенности производства безалкогольных сортов – это и многое другое узнают совершеннолетние посетители предприятий лидера пивоваренной отрасли России. В ходе тематических экскурсий на заводе компании «Балтика» в Самаре гости смогут проследить за всеми этапами приготовления пива – от закладки ингредиентов до отправки готовой продукции на склад. Финальным этапом станет увлекательная викторина подарками. Записаться на экскурсию в рамках акции «Открытые...

В мае в Самарском государственном аэрокосмическом университете состоялся этап конкурса для талантливых студентов технических специальностей на прохождение оплачиваемой стажировки на заводе «Балтика-Самара» по программе развития молодых талантов «Управляй будущим». В рамках встречи студенты смогли познакомиться с руководителем инновационного направления ТРМ завода «Балтика – Самара» Александром Маклаковым, который рассказал будущим выпускникам о передовых разработках и новейших методах повышения эффективности производства. Студенты старших курсов технических специальностей получили уникальную возможность за один день познакомиться с инновациями в промышленном производстве, узнать об условиях программы развития и пройти входное тестирование. По итогам испытания «Балтика» определит лучших и пригласит их на оплачиваемую стажировку в производственных подразделениях крупного самарского предприятия. А это возможность изучить бизнес-процессы...

18 мая игроки футбольного клуба «Крылья Советов» и самые преданные болельщики посетили пивоваренный завод «Балтика» и поучаствовали в совместной варке пива «Самара». Впервые футболисты и болельщики смогли почувствовать себя пивоварами: состоялось торжественное засыпание солода для новой партии пива «Самара». Бренд «Самара», на правах официального партнера футбольного клуба «Крылья Советов», пригласил самых преданных болельщиков, футболистов основного состава, тренерский штаб и руководство клуба «Крылья Советов» посетить завод пивоваренной компании «Балтика» в Самаре и вместе сварить пиво. Гости узнали, как варится качественное пиво, и лично проконтролировали все этапы производства пива от закладки солода до розлива готовой продукции в ходе необычной экскурсии. Создавать уникальную атмосферу спортивного азарта и единства как на стадионе во время игры любимой команды гостям помогал известный футбольный комментатор Андрей Миронов...

18 мая игроки футбольного клуба «Крылья Советов» вместе с болельщиками примут участие в совместной варке пива «Самара». Бренд «Самара» на правах официального партнера футбольного клуба «Крылья Советов» пригласил самых преданных болельщиков, футболистов, тренерский штаб и руководство клуба «Крыльев» посетить завод пивоваренной компании «Балтика» в Самаре и вместе сварить популярный среди горожан и болельщиков сорт пива. Во время визита гости узнают, как варится качественное пиво и лично проконтролируют все этапы производства от закладки солода до розлива. Для болельщиков это отличная возможность не только пообщаться, получить автографы и сделать селфи с игроками любимой команды в преддверии окончания сезона, но и оценить всю сложность процесса приготовления пива на крупнейшем современном пивоваренном заводе. Сотрудничество бренда «Самара» с ПФК «Крылья Советов» началось в 2013 году. Одним из приоритетных направлений сотрудничества...

3 мая в рамках городского спортивного праздника «Футбол запасной столицы» сотрудники компании «Балтика» совместно с волонтерами и игроками ПФК «Крылья Советов» Савелием Козловым, Алексеем Макушкиным и Андреем Красновым провели рейды «Пивного дозора». Они посетили торговые точки, находящиеся в районе стадиона «Локомотив». В магазинах «дозорные» напомнили продавцам о недопустимости продажи пива и других алкогольных напитков несовершеннолетним, рассказали об ответственности за нарушение закона, регламентирующего торговлю алкоголем. А чтобы нужная информация всегда была перед глазами, участники «Пивного дозора» оставляли в магазинах памятки. Во время всего мероприятия на стадионе «Локомотив» «дозорные» вместе с волонтерами провели социологическое анкетирование на тему ответственного потребления пива. В опросе приняли участие более 300 человек в возрасте от 18 до 80 лет. Отвечая на вопросы анкеты, гости праздника получили возможность еще...

Компания «Балтика» поддержала городское спортивное событие «Футбол запасной столицы», который состоится 3 мая на стадионе «Локомотив». Сотрудники предприятия вместе с игроками клуба «Крылья Советов» проведут рейды «Пивного дозора» по магазинам, находящимся в районе «Локомотива». Кроме того, команда завода «Балтика-Самара» примет участие в корпоративном футбольном турнире, с которого начнется праздник. Праздник «Футбол запасной столицы» проводится в нашем городе второй год подряд в историческую дату 3 мая. В 1942 году в этот день состоялся первый матч команды «Крылья Советов», сформированной из работников эвакуированных в Куйбышев авиационных предприятий. Первыми соперниками «КС» стали игроки старейшей городской команды «Локомотив». В год 70-летия Победы сборные РЖД и предприятий авиакосмического комплекса снова встретились на футбольном поле, а сейчас праздник «Футбол запасной столицы» уже можно считать традиционным. В юбилейном 2016...

11 марта в клубе «Звезда» состоялся просмотр прямой трансляции матча «КС» – «Кубань» (г. Краснодар) на большом экране. Праздник для любителей футбола организовали клуб «Крылья Советов» и его официальный партнер – бренд «Самара». «Поболеть» за любимый клуб пришли более 70 поклонников спорта. В числе участников встречи также были игроки клуба - защитники Жозе Феррейра Надсон и Йерун Симайс. Главным подарком для всех болельщиков стала премьера видеообращения футболистов «КС» к самарским болельщикам. Ведущие игроки клуба Йоан Молло (Франция), Адис Яхович (Македония), Жозе Надсон (Бразилия), Алан Чочиев (Россия), а также тренер Барт Кауберх (Бельгия) на разных языках поблагодарили жителей Самары за поддержку и выступили за ответственное потребление пива среди болельщиков. «Я очень рад, что играю за самарскую команду. Нечасто выдается возможность сказать спасибо городу, который так тепло меня принял, и болельщикам, поддержку которых мы...

В минувшее воскресенье на интерактивной площадке в ТК «Амбар» состоялась очередная встреча футболистов клуба «Крылья Советов» с болельщиками. Такие мероприятия, помогающие «КС» стать ближе к своим поклонникам, организуются при поддержке партнера клуба – бренда «Самара». Интерактивная площадка «Болей за «Крылья Советов» работает по пятницам и выходным дням с 13 ноября. Здесь посетители торгового комплекса могут сделать фото на память в спортивном антураже, увидеть лучшие фрагменты матчей «КС», сыграть в настольный футбол и получить в подарок сувениры от бренда «Самара». А главными событиями становятся, конечно, встречи с футболистами. Так, 22 ноября после победы над московским ЦСКА на площадку в «Амбаре» приехали шесть ведущих игроков клуба – автор «победного дубля» Адис Яхович, Сергей Корниленко, Жозе Надсон, Алексей Концедалов, Берат Садик и Николас Каналес. Они не только принимали слова поздравлений, но и устроили для болельщиков...

24 ноября состоялся пресс-брифинг, на котором бренд «Самара» и футбольный клуб «Крылья Советов» объявили о продлении сотрудничества в сезоне 2015/2016 годов. Стороны продолжат реализацию совместных проектов, направленных на популяризацию спорта и ответственного потребления. В ходе пресс-брифинга, который прошел на базе «КС», генеральный директор Фонда поддержки и развития футбола в Самарской области, финансовый директор ПФК «Крылья Советов» Игорь Поваров и директор филиала «Балтика-Самара» Алексей Ильин обменялись памятными сувенирами и отметили, что продолжению сотрудничества способствовала высокая результативность совместных проектов. «Сотрудничество с брендом «Самара» и его производителем – компанией «Балтика» – многое дает нам с точки зрения получения опыта работы с большими компаниями. Кроме того, оно стало первым примером, когда наш клуб сам пошел в большой трудовой коллектив – мы уже провели несколько товарищеских матчей с...

Компания «Балтика» приняла участие в VII Пищевом Форуме SGS «Прагматичный подход к качеству и безопасности», прошедшем в Москве. Специалисты филиала «Балтика-Самара» поделились с коллегами из разных стран своим опытом внедрения принципов бережливого производства и систем менеджмента качества. Пищевой Форум SGS ежегодно собирает в Москве порядка 200 представителей пищевой отрасли из России, Беларуси, Великобритании, США, Германии и многих других стран мира. В этом году специальными гостями мероприятия стали такие признанные эксперты, как Джон Картер, вице-президент Metro Group (Германия), и Жюль Рохер, независимый технический эксперт Фонда Foundation for Food Safety Certification (Нидерланды). Ключевой темой для обсуждения в профессиональной среде стали лучшие практики по внедрению международных стандартов пищевой безопасности. «Балтика» поделилась собственным опытом работы в этой сфере. И.о. начальника отдела управления системой...

24 июня более 150 участников смены «МедиаВолна» международного молодежного форума Приволжского федерального округа «iВолга» приняли участие в семинаре, организованном компанией «Балтика». Тема экологической ответственности крупного производства стала основой для собственных разработок, имеющих целью вовлечение участников форума в решение актуальных эко-проблем современности. Об экологических проектах и политике компании в сфере снижения воздействия производства на окружающую среду молодежи из разных регионов Поволжья рассказала инженер-эколог завода «Балтика-Самара» Елена Небылицына. Особенный интерес участники форума проявили к инновационным и ресурсосберегающим технологиям, применяемым «Балтикой». В частности, биогаз, который вырабатывается на очистных сооружениях заводов компании, затем используется в качестве альтернативного топлива, а пивная дробина и дрожжи уже не являются отходами производства – они становятся кормами для...

На Международном экономическом форуме в Санкт-Петербурге состоялось подписание Соглашения о социально-экономическом сотрудничестве между пивоваренной компанией «Балтика» и Правительством Самарской области. 18 июня подписи под документом поставили Губернатор Самарской области Николай Меркушкин и Президент «Балтики» Яцек Пастушка. Соглашение стало продолжением совместной работы по укреплению экономического потенциала Самарского региона, начатой в 2013 году. Завод «Балтика-Самара» с момента своего открытия является одним из крупнейших предприятий области, что позволило компании не только стать лидером пищевой отрасли региона, но и войти в число основных работодателей и налогоплательщиков. Продукцию «Балтики» отличает неизменно высокое качество, которое обеспечивается на всех этапах производства. Предприятие обладает самым современным на сегодняшний день оборудованием и использует новейшие ресурсосберегающие технологии, максимально...

3 июня в рамках праздника «День эколога» в Самарской государственной филармонии состоялась церемония подведения итогов ежегодного регионального конкурса «ЭкоЛидер-2014». Награды победителям вручил спикер Самарской Губернской Думы Виктор Сазонов. В число призеров конкурса, проводимого под эгидой Министерства лесного хозяйства, охраны окружающей среды и природопользования Самарской области, снова вошла пивоваренная компания «Балтика». Экологические проекты «Балтики» уже отмечались организаторами конкурса и участниками народного интернет-голосования. Филиал «Балтика-Самара» стал победителем в номинации «Предприятие» по итогам 2013 года, в 2012-м заводу присвоено звание «Народный ЭкоЛидер Самарской области» – тогда свои голоса за «Балтику» отдали более 1 000 посетителей сайта регионального Минприроды. Высокую оценку со стороны жителей и правительства губернии компания получает за реализацию комплексной политики, направленной на улучшение...

30 мая футболисты из молодежного состава клуба снова вышли в «Пивной дозор» в Самаре. Вместе с сотрудниками компании «Балтика» они посетили торговые точки в районе пересечения проспекта Кирова и Московского шоссе. Рейд 30 мая, как и многие предыдущие, собрал представителей сразу нескольких организаций. На это раз вместе с «балтийцами» и футболистами «Крыльев» побеседовать с продавцами и напомнить им о недопустимости продажи пива несовершеннолетним решили студенты Самарского государственного университета и представители Ассоциации профсоюзных организаций Самарской области. Как признаются некоторые новички «Пивного дозора», для них стало неожиданностью то, насколько позитивно их встречали продавцы магазинов. Так работники торговых точек отреагировали на главную установку компании «Балтика» – не «ловить за руку» за нарушения, а предостерегать от них. «Я работаю в магазине всего два месяца, и мне, если честно, никто не рассказал, что...

21 мая в здании Правительства Самарской области состоялся «круглый стол», посвященный проблеме соблюдения законов, регламентирующих розничную торговлю алкогольной продукцией, а также запуску нового этапа социального проекта «Пивной дозор», реализуемого компанией «Балтика» с 2008 года. Участниками «круглого стола» стали руководитель департамента регулирования оборота алкогольной продукции Министерства экономического развития, инвестиций и торговли Самарской области Валерий Тихонов, директор филиала «Балтика-Самара» Алексей Ильин, специалист по работе с болельщиками ФК «Крылья Советов», Вячеслав Зимнюков, председатель ассоциаций профсоюзных организаций студентов Самарской области Алексей Люлин, ветеран клуба «Крылья Советов» Валерьян Панфилов, представители общественных организаций Самары. Основной темой обсуждения стало усиление общественного контроля за соблюдением закона, запрещающего продажу пива лицам, не достигшим восемнадцати...

25 марта на базе Самарского государственного экономического университета состоялось открытие Коворкинг-центра «Futuroom»*. Его главная цель – содействие молодым предпринимателям, авторам инновационных идей и проектным командам. Центр открыт при поддержке филиала компании «Балтика» в Самаре. В открытии центра приняли участие вице-губернатор – министр экономического развития, инвестиций и торговли Александр Кобенко, директор филиала «Балтика-Самара» Алексей Ильин и ректор СГЭУ Габибулла Хасаев. «Futuroom»* – это креативное офисное пространство, где «обычные» офисные рабочие места соседствуют с лекторием, зоной отдыха и свободного общения, комнатой для проведения «мозговых штурмов». К услугам резидентов коворкинг-центра – самая современная оргтехника и мультимедийное оборудование. Открытие центра стало возможным благодаря поддержке этой инициативы молодёжного правительства Самарской области и компании «Балтика», которая традиционно...

2 марта Губернатор Самарской области Николай Меркушкин встретился с президентом пивоваренной компании «Балтика», старшим вице-президентом Carlsberg Group по региону Восточная Европа Яцеком Пастушкой. В ходе встречи обсуждалось сотрудничество региона и компании, перспективы развития филиала «Балтика-Самара», текущее состояние пивоваренной отрасли. Г-н Пастушка прибыл в Самарскую область с рабочим визитом в филиал компании «Балтика». Предприятие осуществляет свою деятельность на территории Самарской области с 2003 года и является ответственным работодателем для более чем шестисот сотрудников. «Балтика-Самара» - один из крупнейших налогоплательщиков региона, за последние пять лет компания перечислила в бюджет области более 33 миллиардов рублей акцизных платежей. Открывая встречу, Николай Меркушкин отметил, что бизнес «Балтики» исключительно важен для самарского региона. «Мы гордимся сотрудничеством с вашей компанией и готовы создавать...

К началу весеннего сезона пивовары завода «Балтика-Самара» приготовили особый подарок землякам - новый сорт популярного регионального сорта «Самара» с чешским акцентом - «Самара Чешский хмель». Это качественное светлое пиво, сварено на хмеле, выращенном на чешских плантациях. Чешский хмель всегда считался образцом качества, ведь он родом из страны, признанной одним из центров мирового пивоварения. Известно, что хмель из Чехии придает пиву особенный приятный аромат, мягкую хмелевую горечь и запоминающийся вкус. Знаменитый своим качеством и ароматом чешский хмель стал ключевым ингредиентом рецепта нового сорта «Самара Чешский хмель». При разработке рецептуры особое внимание уделялось достижению идеального баланса вкуса и аромата. Главный пивовар филиала ООО «Пивоваренная компания «Балтика» - «Балтика-Самара» Сергей Щекин поясняет, что богатые хмелевые оттенки нового сорта определяет традиционная технология двойного охмеления. «В...

Бренд «Самара» пивоваренной компании «Балтика» стал лауреатом конкурсной программы «100 лучших товаров России», реализуемой МОО «Академия проблем качества» и Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии. Торжественная церемония награждения победителей федерального этапа конкурса состоялась 10 декабря в министерстве промышленности и технологий Самарской области. «Победа в конкурсе подтверждает высокие стандарты качества и позволяет использовать на этикетке золотой знак Программы – как свидетельство принадлежности к «лучшим товарам России», производимым на территории Самарской области, подтвердил заместитель министра промышленности и технологий Самарской области Олег Волков. Каждый товар проходит жесткую процедуру контроля. Конкурсная оценка качества пива, выпускаемого под брендом «Самара», проводилась экспертным жюри на региональном и федеральном уровнях и охватывала весь производственный цикл – от...

В рамках прошедшего в Автограде III Международного форума «Город будущего. Тольятти 2014», представители городских властей, эксперты туристической отрасли региона и международных консалтинговых компаний обсудили стратегию развития туристического потенциала города. Основной темой дискуссии стала перспектива развития промышленного туризма, логичная для такого крупного индустриального центра, как Тольятти. Инициаторами обсуждения стали депутаты Тольяттинской городской Думы, заинтересованные в повышении инвестиционной привлекательности города. «Промышленный туризм – одно из перспективных направлений развития туристической отрасли в Самарской области. Но пока посещение промышленных предприятий происходит на нерегулярной основе. Ряд промышленных объектов в области – таких, как Самарский БКК, заводы Pepsi и Coca-Cola, совхоз «Тепличный» - ограниченно проводят экскурсии на производство. Пожалуй, единственным предприятием, готовым...

21 ноября в Самаре состоялся Конгресс по вопросам переработки отходов, рециклинга, водоочистки, водоотведения и решения экологических проблем Поволжья «ЭкоТекВолга», организованный Ассоциацией «Обращение с отходами» в партнерстве с пивоваренной компанией «Балтика» при поддержке Самарской губернской думы и профильных министерств правительства региона. Эксперты обсудили текущую ситуацию в сфере обращения с отходами производства и потребления в регионе, а также лучшие практики, успешно применяемые ведущими предприятиями области. Участники Конгресса настаивали на особой важности распространения лучших практик рационального обращения с отходами и объединения усилий экологически ориентированного бизнеса и власти. Ответственный секретарь Секции по экологической безопасности Экспертного совета Комитета по обороне и безопасности Совета Федерации РФ Игорь Терюшков подчеркнул, что сегодняшняя практика захоронения отходов привела к тому, что...

На пивоваренном заводе «Балтика-Самара» реализован уникальный проект в области снижения потребления энергоресурсов – введена в эксплуатацию не имеющая аналогов в России система доочистки стоков. Система позволит значительно экономить водные ресурсы за счет повторного использования очищенной воды с биологических очистных сооружений (БОС) для технических нужд в котельной и холодильно-компрессорной станции (ХКС) филиала. Запуск проекта должен снизить показатели водопотребления на 12-15%, а также на 7% сократит объем стоков, передаваемых в коммунальную систему «Самараводоканала» после их очистки на БОС предприятия. Применяемая в системе доочистки технология основана на использовании современных методов осветления воды: «ультрафильтрации», что обеспечивает удобство эксплуатации и эффективное удаление взвешенных веществ и органики. Напомним, источником водоснабжения завода являются артезианские скважины. Все стоки производства проходят...

11 октября на заводе «Балтика-Самара» прошел первый Oсtober Beer Festival, организованный пивоваренной компанией для совершеннолетних ценителей янтарного напитка. Его участниками стали почти 160 жителей Самарской области. Аналогичные праздники были организованы во всех городах России, где работают заводы «Балтики». Гостей фестиваля ждала не только увлекательная экскурсия по заводу, во время которой сотрудники компании «Балтика» рассказали обо всех этапах производства пива. Не менее интересной частью встречи стало знакомство с многовековой историей европейского пивоварения, имевшего вид «культурного погружения» в традиции одной из главных «пивных» стран – Германии, где пиво стало культурным символом и национальной ценностью. Полноте такого погружения способствовали народные баварские костюмы, хорошо знакомые участникам таких знаменитых пивных фестивалей, как мюнхенский «Октоберфест», – в них облачились и музыканты, встречавшие...

В минувшую субботу, 11 октября, на заводах компании «Балтика» прошел Oсtober Beer Festival. Всего в праздновании фестиваля приняли участие около 1500 совершеннолетних россиян. В Самаре гостями October Beer Fest стали 158 поклонников пива. Познавательно-развлекательная программа, посвященная самому большому фестивалю пивной культуры в мире, никого из участников не оставила равнодушной. По приезду на завод все смогли окунуться в мир фестивальных традиций: гостей «Балтики-Самара» встречал веселый шоу-бэнд и очаровательные фройлян, а пришедших в баварских образах тут же наградили тематическими бирдекелями и запечатлели в фотобудке. С хорошим настроением и широкими улыбками гости отправлялись на увлекательную экскурсию, в ходе которой эксперты компании подробно рассказывали обо всех этапах производства янтарного напитка, знакомили гостей с традициями пивоварения в Германии, где пиво давно стало не просто символом, а особой...

В рамках сотрудничества с Самарским региональным отделением Всероссийского общества глухих (СРО ВОГ) филиал «Балтика-Самара» организовал экскурсию по пивоваренному производству для членов общественной организации. Визит на завод позволил гостям познакомиться с работой одного из самых современных пивоваренных заводов в России, традиционной технологией пивоварения, многоступенчатой системой контроля качества пива, инновациями в области промышленной безопасности, экологии и энергосбережения. Экскурсия сопровождалась сурдопереводом. «Участниками экскурсии стали инвалиды по слуху пожилого возраста. Их особенно впечатлили масштабы и высокий уровень организации производства, само оборудование, в котором варится пиво, цех розлива, тонкости брожения и фильтрации. Самарское региональное отделение Всероссийского общества глухих благодарит завод «Балтика-Самара» за поддержку и предоставленную возможность посетить предприятие», - отметила...

28 августа болельщики профессионального футбольного клуба «Крылья Советов» посетили тренировочную базу команды, сыграли с ветеранами клуба товарищеский матч, а также договорились о кодексе ответственного поведения. Напомним, в июле на пивоваренном заводе «Балтика-Самара» был подписан контракт, в рамках которого «Самара» стала официальным пивом «Крыльев» на сезон 2014/2015. Контракт предполагает реализацию совместных мероприятий, в том числе, по развитию культуры ответственного потребления пива в среде футбольных болельщиков. После товарищеского матча, завершившегося со счетом 7:3 в пользу команды «Крыльев», гости и ветераны клуба обсудили необходимость формирования культуры ответственного поведения болельщиков и договорились о базовых принципах, которым должны следовать поклонники профессионального спорта, подписав Манифест ответственного болельщика. В Манифесте закреплены правила поддержки честной спортивной борьбы, справедливого...