Сегодня среда, 03.06.2020, 22:55, ньюсмейкеров: 41575, сайтов: 1161, публикаций: 3200859
06.04.2011 00:00. Новости. Просмотров всего: 1293; сегодня: 2.

Образовательные учреждения Краснодарского края одобрили «БЭСТ-Питание»

Образовательные учреждения Краснодарского края одобрили «БЭСТ-Питание»

31 марта, в последний день весенних школьных каникул, в краснодарском учебном центре «Стандарты и метрология» состоялся информационно-консультационный семинар «Основные требования к организации школьного питания». Это мероприятие было организовано некоммерческой организацией «Учебный центр «Стандарты и метрология»», Авторизованным партнером Компании БЭСТ на юге России – ООО «Предприятие Виктория-Юг» (Краснодар) и Управлением Роспотребнадзора по Краснодарскому краю. На семинаре было представлено отраслевое решение «БЭСТ-Питание», успешно решающее задачи планирования и учета питания в школах.

На семинаре присутствовало 90 специалистов, ответственных за питание школьников: руководители комбинатов школьного питания из Сочи, Лабинска, Кропоткина, Славянска-на-Кубани; заместители директоров школ из Ейска, Новокубанска, Кореновска, станиц Ленинградская, Крыловская, Павловская; представители управлений образования из Новороссийска, Абинска и станицы Динской. Повестка мероприятия включала такие актуальные темы, как новые нормативные документы, регламентирующие деятельность школьного общепита; новые санитарно-гигиенические требования для школьных предприятий общественного питания и выполнение программы производственного контроля; органолептическая оценка качества кулинарной продукции, адресованной школьникам и требования к технологической документации на пищевом производстве. Поэтому презентация спектра возможностей отраслевого решения «БЭСТ-Питания» – как готового инструмента, кардинально облегчающего решение данных задач – сразу же привлекла повышенное внимание слушателей.

Аудиторию интересовала практически каждая функция, реализованная в программе: применяемые рецептурные сборники, порядок формирования технологических карт, особенности расчета меню-раскладки, калькуляция стоимости питания. Ряд вопросов, прозвучавших из зала, касался условий приобретения и поддержки данного отраслевого решения.

Специалисты школьного общепита высоко оценили полную готовность решения «БЭСТ-Питание» к работе по новым СанПиН 2.4.5.2409-08. Им очень понравились такие возможности, как опора на мощную базу рецептов, официально рекомендованных ведущими российскими диетологами, формирование накопительной ведомости по расходу продуктов и ведомости контроля рациона.

По общему мнению слушателей, отраслевое решение «БЭСТ-Питание» располагает всеми необходимыми средствами для эффективной работы технологов и бухгалтеров-калькуляторов школьного общепита. Оно «говорит» на понятном им языке, позволяя быстро создать диетологически правильное меню для учащихся не только с полезными, но и вкусными блюдами, а также формируя все нужные виды отчетов и справок.

Сферы деятельности: Информтехнологии, связь, Интернет, Клуб "Бизнес, информация", Стандартизация
Сайты субъектов РФ: Краснодарский край
Сайты столиц субъектов РФ: Краснодарский край - Краснодар
Сайты федеральных округов РФ: Южный федеральный округ
Сайты стран: Россия

Ньюсмейкер: БЭСТ — 192 публикации. Вы можете направить ньюсмейкеру обращение, заявку
Поделиться:
Ваше мнение
Каково Ваше отношение к выходу на работу по окончании карантина коронавируса?
 Хочу выйти на рабочее место
 Вполне могу продолжить работу дома
 Хочу работать только в удаленном режиме
 Работа требует присутствия на рабочем месте
Предложите опрос

Интересно:

НЦФГ запускает вебинары для HR-директоров и руководителей компаний
03.06.2020 17:36 Мероприятия
НЦФГ запускает вебинары для HR-директоров и руководителей компаний
В конце 2019 года Национальный центр финансовой грамотности запустил программу мероприятий «Финансовая грамотность на рабочем месте» в рамках Проекта Минфина России. К программе подключились 218 компаний, проведено свыше 2 500 мероприятий в 45 городах России. Анализ показал, что финансовое...
«АльфаСтрахование-Жизнь» запустила новую инвестиционную программу
02.06.2020 14:35 Товары и услуги
«АльфаСтрахование-Жизнь» запустила новую инвестиционную программу
«АльфаСтрахование-Жизнь» запустила программу инвестиционного страхования жизни «Диверсифицированный портфель» с полной защитой взноса. Это консервативная стратегия с широкой диверсификацией по классам, географии и валютам активов. В основе стратегии — уникальный индекс, состоящий из активов восьми...
Бизнес-игра "5 шагов к идеальной самопрезентации" онлайн с 4 июня
02.06.2020 14:34 Мероприятия. Дата мероприятия: 02.06.2020 14:37
Бизнес-игра "5 шагов к идеальной самопрезентации" онлайн с 4 июня
Последний бесплатный поток. Следующие потоки платные.Вам нравится, когда вас критикуют? Особенно прилюдно... Думаю, что не ошибусь, если скажу, что это напрягает и вызывает неприятные эмоции. Но гораздо хуже, когда обсуждают "за глаза" и вы не понимаете, почему вас преследуют неудачи, почему с вами...
Почему финансовая грамотность играет роль на пути к топовой должности
02.06.2020 12:13 Интервью, мнения
Почему финансовая грамотность играет роль на пути к топовой должности
Чтобы встать на вершину карьерной лестницы, помимо развитых стратегических и лидерских навыков, требуется, прежде всего, одно - всестороннее понимание финансов. Эксперты по подбору руководителей высшего звена согласны с этим. Но финансовая грамотность является непременным условием не только для...
Мэр Охи - о саботаже на Сахалине федеральной программы реновации
31.05.2020 0:42 Интервью, мнения
Мэр Охи - о саботаже на Сахалине федеральной программы реновации
Мэр Охи Сергей Гусев заявил о саботаже федеральной программы реновации со стороны губернатора Валерия Лимаренко. По мнению Гусева, сахалинский губернатор задерживает финансирование программы и добивается ухода действующего мэра Охи, чтобы реновировать город при лояльном...