Сегодня четверг, 24.06.2021, 09:51, ньюсмейкеров: 42548, сайтов: 1195, публикаций: 3177051
23.08.2011 00:00
Новости.
Просмотров всего: 3140; сегодня: 1.

Отраслевое решение «БЭСТ-5.Питание» внедрено в ООО «Волга-Ресторан-Сервис»

Отраслевое решение «БЭСТ-5.Питание» внедрено в ООО «Волга-Ресторан-Сервис»

Отраслевое решение для автоматизации управления общепитом «БЭСТ-5.Питание» является эффективным, надежным помощником в организации корпоративных банкетов и семейных торжеств. Об этом свидетельствуют итоги внедрения данной информационной системы в плавучем ресторане «Садко», принадлежащем компании ООО «Волга-Ресторан-Сервис» (Нижний Новгород).

ООО «Волга-Ресторан-Сервис» – один из давних клиентов Компании БЭСТ. Компания «Волга Ресторан Сервис» оказывает услуги в сфере общественного питания пассажирам, отдыхающим на различных объектах водного транспорта. В плавучем ресторане «Садко», вместимостью до 80 человек, курсирующем по различным маршрутам рек Оки и Волги, организуются корпоративные банкеты, фуршеты и свадьбы.

Начало сотрудничеству Компании БЭСТ и ООО «Волга-Ресторан-Сервис» было положено в 1997 году – с момента внедрения программного комплекса «БЭСТ-4». В 2003 году предприятие перешло на систему «БЭСТ-5». До недавнего времени задачи формирования и расчета меню в ресторане решались при помощи программных продуктов, созданных другими компаниями. «Очень обрадовалась, когда узнала, что в Компании БЭСТ сделали программу для общепита, и что учет продуктов на складе и калькуляцию блюд можно теперь вести в одной системе», – говорит заместитель главного бухгалтера компании ОО «Волга-Ресторан-Сервис» Елена Болоничева.

Внедрение отраслевого решения «БЭСТ-5. Питание» началось в мае 2011 года. Внедрение осуществляло само предприятие – при активной консультационной поддержке руководителя Центра решения «БЭСТ-5. Питание» Дмитрия Чурочкина.

Главные результаты проекта внедрения – существенное облегчение такой трудоемкой работы как подготовка рецептурно-технологических карт на блюда, составление планового меню для различных мероприятий, расчет потребности в необходимых продуктах, калькуляция стоимости блюд, входящих в меню и оформление списания продуктов со склада.

По мнению заместителя главного бухгалтера Елены Болоничевой, отраслевое решение «БЭСТ-5.Питание» очень удобно в работе: «В программе мы формируем плановое меню мероприятия, а потом рассчитанное меню с уточненным количеством блюд автоматически передается на склад. Но самая главная прелесть заключается в том, что когда меню утверждено, списание продуктов выполняется за несколько минут». Таким образом, отраслевое решение «БЭСТ-5.Питание» успешно справляется с планированием и расчетом меню в ресторане «Садко».

Сферы деятельности: PublisherNews - портал системы продвижения публикаций, Автоматизация, Индустрия гостеприимства, Информтехнологии, связь, Интернет, Клуб "Бизнес, информация", Семья
Сайты субъектов РФ: Нижегородская область
Сайты столиц субъектов РФ: Нижегородская область - Нижний Новгород
Сайты федеральных округов РФ: Приволжский федеральный округ
Сайты стран: Россия

Ньюсмейкер: БЭСТ — 192 публикации. Вы можете направить ньюсмейкеру обращение, заявку
Поделиться:
Ваше мнение
Как Вы относитесь к обязательной вацинации?
 За
 Против
 Затрудняюсь ответить
Предложите опрос

Интересно:

15 спутников запустят в стратосферу школьники и студенты в Подмосковье
23.06.2021 17:25 Мероприятия
15 спутников запустят в стратосферу школьники и студенты в Подмосковье
Финал первой Всероссийской научно-исследовательской программы для школьников и студентов «Стратосферный спутник» стартовал 23 июня в Черноголовке Московской области. Командам предстоит в очном формате доработать проекты стратосферных экспериментов, над которыми трудились с апреля, и провести запуск...
Отношение граждан к различным платежным средствам
22.06.2021 11:29 Аналитика
Отношение граждан к различным платежным средствам
Граждане не торопятся отказываться от наличных. Доля тех, кто не представляет своей жизни без наличных, хотя и снизилась за 2020 год до 55%, но все еще сопоставима с теми, кто не может обойтись без расчетов...
Навязывание услуг и товаров под видом страхования недопустимо
21.06.2021 10:56 Консультации
Навязывание услуг и товаров под видом страхования недопустимо
Агенты страховщиков (банки, автосалоны и другие посредники) в ряде случаев одновременно с продажей страховых полисов предлагают потребителям дополнительные продукты и услуги, не относящиеся к страхованию, — например, юридические, сообщает пресс-служба ЦБ РФ. ...
Фахверк Домогацкого
20.06.2021 17:08 Товары и услуги
Фахверк Домогацкого
Фахверк происходит от немецкого "fachwerk" и переводится, как каркас. Здание, построенное фахверковым способом, представляет собой каркасное деревянное строение в качестве основы. Благодаря объединению вертикальных, горизонтальных и наклонных несущих стоек под углами каркасное...
«СеллерМаркет» представил на ECOMExpo’21 собственное ИТ-решение
18.06.2021 12:15 Мероприятия
«СеллерМаркет» представил на ECOMExpo’21 собственное ИТ-решение
Единый личный кабинет продавца «LK.Market», позволяющий вести продажи сразу на более чем 30 маркетплейсах, представили на днях в Москве на ECOMExpo’21 (крупнейшая ежегодная выставка технологий для ecommerce и ритейла). Разработчиком продукта является татарстанская компания «СеллерМаркет»...