Сегодня среда, 28.07.2021, 19:43, ньюсмейкеров: 42604, сайтов: 1195, публикаций: 3187075
30.08.2011 00:00
Новости.
Просмотров всего: 3222; сегодня: 3.

Цены же на свинину растут уже третью неделю подряд

Цены же на свинину растут уже третью неделю подряд

ПОГОЛОВЬЕ

Поголовье свиней во всех категориях хозяйств России, по данным Росстата, по состоянию на 1 августа 2011 года составило 18,8 млн голов, что на 0,8% больше, чем на 1 июля текущего года и на 0,1% больше, чем на 1 августа 2010 года. При этом за год численность животных в хозяйствах населения сократилась на 6,8% (на 470 тыс. голов) до 6,4 млн голов, в промышленном свиноводстве (сельхозорганизациях и крестьянско-фермерских хозяйствах) – возросла почти на 4,0% (на 470 тыс. голов) до 12,4 млн голов.

ПРОИЗВОДСТВО

Объем производства свинины в сельхозорганизациях России в июле 2011 года находился на уровне 102,3 тыс. тонн в убойном весе (139,6 тыс. тонн в живом весе, данные Росстата). Это на 1,9% меньше, чем в июне текущего года, но на 7,9% превышает показатели июля 2010 года. Всего за январь-июль 2011 года объем производства свинины в сельхозорганизациях страны по отношению к аналогичному периоду 2010 года вырос на 7,7% и составил 704,3 тыс. тонн в убойном весе.

ИМПОРТ

Суммарный объем импорта свинины, свиных субпродуктов, шпика свиного и живых свиней на убой (в перерасчете на убойный вес) (без учета данных о торговле с республиками Беларусь и Казахстан) в первом полугодии 2011 года составил 554,8 тыс. тонн. В структуре импорта 58,3% приходится на свинину, 21,8% - на шпик свиной, 15,9% - на свиные субпродукты, около 4% - на импортируемых в РФ живых свиней (в перерасчете на убойный вес).

Импорт свинины в первом полугодии 2011 года по отношению к аналогичному периоду 2010 года вырос на 5,9%, по отношению к первому полугодию 2009 года – на 20,6% до 323 тыс. тонн, импорт субпродуктов свиных в январе-июне 2011 года составил чуть более 88 тыс. тонн. Это на 22,8% больше, чем за аналогичный период 2010 года, но на 0,7% меньше, чем за аналогичный период 2009 года. Импорт шпика свиного за первые 6 месяцев текущего года составил 121 тыс. тонн. По отношению к первому полугодию 2010 года его объемы возросли на 1,8%, по отношению к первому полугодию 2009 года – на 1,1%.

Крупнейшими поставщиками свинины (без учета субпродуктов, шпика, живых животных) в Россию по итогам первого полугодия 2011 года являются Бразилия (28,4% от общего объема поставок), Германия (14,3%), Канада – 13,4%, Дания (12,3%), США (7,4%), Испания (6,8%) и Франция (5,7%). На другие страны за рассматриваемый период пришлось около 11,7% импортируемой свинины. По отношению к первому полугодию 2010 года существенно возросли поставки из Канады, США, Испании, Франции, Ирландии, Нидерландов и Украины, существенно сократились – из Бразилии и Германии.

В структуре импорта свиных субпродуктов в Россию по итогам первого полугодия 2011 года первое место принадлежит Германии – 26,2%, на втором месте – Дания – 11,7% на третьем – Испания - 11,3%. Бразилия здесь занимает лишь четвертое место – 6,9%. Также крупными поставщиками данного продукта в РФ являются Канада, Нидерланды, США, Австрия, Бельгия, Италия, Франция и Польша.

К основным поставщикам шпика свиного в РФ в январе-июне 2011 года относятся Германия (45,7% от общего объема импорта), Дания (13,7%), Франция (9,7%), Испания (7,8%) и Нидерланды (7,0%). Также к крупным торговым партнерам России в данной сфере можно отнести Бельгию, Канаду, Польшу и Италию.

ДИНАМИКА ЦЕН

Цены отечественных производителей. Согласно еженедельным мониторингам ИАА «ИМИТ», средние цены на живых свиней на убой в Центральном федеральном округе России по состоянию на 22 августа 2011 года составили около 85,6 RUB/кг (88,7 RUB/кг – беконные свиньи, 83,0 RUB/кг – свиньи II категории), свинина в убойном весе – 129,4 RUB/кг (132,4 RUB/кг – беконная свинина, 126,3 RUB/кг – свинина II категории). За последнюю неделю цены на живых свиней на убой выросли на 0,9%. Цены же на свинину в убойном весе растут уже третью неделю подряд (рост на 1,0%). Подобный рост цен во многом обусловлен существенным падением импорта свинины из Бразилии. Ожидается, что по итогам августа поставки из этой страны в Россию снизятся к их уровню в июле более чем на 20 тыс. тонн. Пока не возобновится экспорт свинины в Россию из бразильских штатов Мату-Гросу, Риу-Гранди-ду-Сул и Парана, отгрузки из Бразилии в целом будут находиться на низких отметках (в июле объем отгрузок составил менее 4 тыс. тонн, тогда как в мае – 15,8 тыс. тонн, в июне – 24,7 тыс. тонн). Однако некоторый дефицит бразильской свинины вскоре может быть компенсирован увеличением поставок из Канады, США, стран ЕС. Помимо августовского снижения импорта, на настоящее повышение цен, по данным экспертов, оказывает влияние и некоторый недавний рост цен на свинину белорусского производства.

Цены на импортную свинину на условиях CIF, Санкт-Петербург. В первой половине августа установились следующие цены на импортную свинину на условиях CIF, Санкт-Петербург: полутуши (Бразилия) - 2,63-2,65 USD/кг, окорок б/к (Бразилия) – 3,45-3,70 USD/кг, окорок б/к (Канада) – 3,40-3,51 USD/кг, лопатка б/к (Бразилия) – 3,25-3,40 USD/кг, корейка б/к (Канада, США) – 4,08-4,15 USD/кг, шея б/к (Канада) – 4,10-4,15 USD/кг, окорок н/к (США) – 2,59-2,65 USD/кг, ребра свиные (ЕС) – 4,50-4,61 USD/кг. Цены в значительной степени варьируются от условий контракта, объема закупаемых партий, страны происхождения товара. Так, лопатка б/к производства ЕС крупными корабельными партиями торговалась по 3,03-3,08 USD/кг, шея б/к (ЕС) – 4,05-4,10 USD/кг, цены на окорок н/к канадского производства по длительным круптооптовым контрактам находились на уровне по 2,30-2,39 USD/кг.

Сферы деятельности: PublisherNews - портал системы продвижения публикаций, Агропром и сельское хозяйство, Внешнеэкономическая и таможенная деятельность, Импорт, Мясопромышленный кластер, Фермерство, Экспорт
Сайты объединений стран: Европейский союз

Ньюсмейкер: Агрикэпитал — 52 публикации. Вы можете направить ньюсмейкеру обращение, заявку

Контакты с пресс-службой:

Цены же на свинину растут уже третью неделю подряд

Поделиться:
Ваше мнение
Как Вы относитесь к обязательной вацинации?
 За
 Против
 Затрудняюсь ответить
Предложите опрос

Интересно:

Блестящий Кубок мира 2021 по спортивным бальным танцам
27.07.2021 16:03 Мероприятия
Блестящий Кубок мира 2021 по спортивным бальным танцам
24-й Кубок мира прошел 17 июля 2021 года в Кремлевском дворце. Никогда еще он не проводился в летнее время. Да не просто летнее, а в 30-градусную жару. Сложными были не только погодные условия. Существующие ограничения не позволили принять участие всем желающим из-за рубежа. Тем не менее на Кубке...
PR News объявляет бесплатный онлайн-марафон Волшебный город измерений
24.07.2021 7:40 Мероприятия
PR News объявляет бесплатный онлайн-марафон Волшебный город измерений
За 15 лет PR News накопил большой багаж опыта и знаний в сфере оценки и измерения коммуникаций и продолжает делиться полезной практической информацией! Ко дню PR-специалиста компания запускает бесплатный онлайн-марафон "Волшебный город измерений". Марафон будет полезен PR-специалистам...
В «Альпака Парке» родился малыш альпака
23.07.2021 21:56 Новости
В «Альпака Парке» родился малыш альпака
22 июля в 17.15 по московскому времени в «Альпака Парке» родился малыш – первенец за историю существования парка. Родители – Блэкки, породы Уакайа, и Карлина, породы Сури. Малыш редкой породы Сури, мальчик. Роды длились всего около получаса и прошли отлично. При рождении вес детеныша составил 8,5...
Москва является абсолютным лидером по применению офсетных контрактов
22.07.2021 16:31 Аналитика
Москва является абсолютным лидером по применению офсетных контрактов
Эксперты проанализировали механизм офсетного контракта, сравнив его с другими применяемыми в России инвестиционными моделями: концессиями, соглашениями о государственно-частном партнерстве, контрактами жизненного цикла, специальными инвестиционными контрактами и соглашениями о защите и поощрении...
Большинство россиян при приеме на работу не узнают полный функционал
22.07.2021 15:07 Аналитика
Большинство россиян при приеме на работу не узнают полный функционал
Большинство участников опроса так или иначе отметили, что при приеме на работу им очертили неполный список обязанностей. 29% признали, что не предусмотрели некоторые мелочи, которые, в целом, незначительны, а 37% считают, что функционал сильно отличается. Полное соответствие вакансии и...