Сегодня воскресенье, 27.11.2022, 08:57, ньюсмейкеров: 43593, сайтов: 1198, публикаций: 3286586
15.08.2005 00:00
Новости.
Просмотров всего: 5131; сегодня: 2.

ГК «Ледово» наращивает объемы производства шампиньонов

ГК «Ледово» наращивает объемы производства шампиньонов

В июле Агрокомплексом Группы компаний «Ледово» был получен рекордный для компании урожай грибов – 81,73 тонны. Этот показатель на 45% больше, чем в предыдущем месяце. Сейчас технологами Агрокомплекса ведутся работы по усовершенствованию технологии выращивания шампиньонов, которая позволит добиться увеличения объемов производства на существующих площадях на 15-20%.

С каждым годом Агрокомплекс ГК «Ледово» наращивает объемы производства шампиньонов. Так, если в 2003 году было выращено 537 тонн, то уже в 2004 году объем производства возрос на 240 тонн больше и составил – 777 тонн. В этом году технологам Агрокомплекса ГК «Ледово» удалось обеспечить сбор 24-28 кг грибов с 1 кв. метра при ручном сборе в 3-4 волны.

По словам генерального директора Агрокомплекса «Ледово» Антона Копытина, добиться таких результатов удалось благодаря использованию и постоянному совершенствованию голландской технологии выращивания продукции, адаптированной к российским условиям, которая предполагает выращивание шампиньонов без применения химических препаратов:

«Потребление как свежих, так и замороженных шампиньонов растет. В 2004 году импорт свежих грибов в денежном выражении составил сумму около $40 млн. Цифры говорят сами за себя и дают все основания полагать, что рынок в сегменте «замороженные шампиньоны» продолжает оставаться капиталоемким и перспективным. Нам есть куда расти. В планах «Ледово» закрепить полученные результаты и сделать урожай в 80 тонн – ежемесячной нормой. При этом мы продолжаем использовать при производстве грибов только экологически чистые технологии, исключающие использование химических стимуляторов роста. Это позволяет нам поддерживать высокое качество производимой продукции. Также мы рассматриваем возможность перехода на более прогрессивный способ выращивания грибов с применением так называемой технологии использовании компоста третьей фазы, который позволит нам увеличить урожайность с 1 кв. метра – до 35 кг шампиньонов при ручном и машинном сборе в 3 волны».

Основная часть полученного в июле урожая была заморожена и расфасована под собственным брендом компании – «Снежана». Группой компаний «Лёдово» была достигнута договоренность о поставке свежих шампиньонов в крупнейшие торговые сети столицы – гипермаркеты «Ашан» и «Метро». Всего компанией планируется реализовывать до 30 тонн свежих грибов в месяц (как напрямую, так и через дистрибьюторов). Для этих целей в Агрокомплексе «Ледово» была создана собственная торговая структура, которая уже приступила к реализации продукции.

Сферы деятельности: PublisherNews - портал системы продвижения публикаций, Агропром и сельское хозяйство, Бренды, Импорт, Пищевая промышленность, продукты питания, Потребительский рынок, Технологии
Сайты субъектов РФ: Московская область
Сайты федеральных округов РФ: Центральный федеральный округ
Сайты стран: Россия

Ньюсмейкер: ГК Лёдово — 43 публикации
Поделиться:

Интересно:

Подведены итоги кинофестиваля «Победили вместе» в Волгограде
25.11.2022 14:37 Мероприятия
Подведены итоги кинофестиваля «Победили вместе» в Волгограде
В Волгограде подведены итоги XVII Международного кинофестиваля «Победили вместе» имени Владимира Меньшова. Мероприятие организовано Евразийской академией телевидения и радио и  Ассамблеей народов Евразии при поддержке Президентского Фонда культурных инициатив, Российского исторического...
Что такое вертикальный город – 4 главные отличительные черты
22.11.2022 18:11 Аналитика
Что такое вертикальный город – 4 главные отличительные черты
К 2050 году 75% населения Земли будет жить в городах. Уже сейчас перенаселенность мегаполисов, высокая стоимость земли и транспортные проблемы ведут к росту городов ввысь, а не вширь, поэтому популярной концепцией среди девелоперов стал «вертикальный город». Эксперты «Метриум» рассказывают, что это...
19 ноября в Волгограде состоится открытие фестиваля «Победили вместе»
18.11.2022 18:28 Мероприятия
19 ноября в Волгограде состоится открытие фестиваля «Победили вместе»
Завтра, 19 ноября 2022 года, в городе Волгограде состоится открытие международного фестиваля документального кино «Победили вместе» имени Владимира Меньшова.   Показы стартуют в Волгоградском государственном университете по адресу: Университетский пр-т, д.100: В рамках Международного конкурса...
В Волгограде открывается международный кинофестиваль "Победили вместе"
18.11.2022 2:46 Новости
В Волгограде открывается международный кинофестиваль "Победили вместе"
Фестиваль выступает культурной и художественной площадкой, целью работы которой является объединение и профессиональная поддержка документалистов, отражающих в своем творчестве актуальное прочтение темы фестиваля, а также способствует сохранению живого кинематографического пространства стран...
59-й Антикварный маркет «Блошинка»  19-20 ноября 2022
14.11.2022 18:39 Мероприятия
59-й Антикварный маркет «Блошинка» 19-20 ноября 2022
Встречаем зиму в стиле ретро. 59-й Антикварный маркет «Блошинка» пройдет 19-20 ноября 2022 в центре Москвы.Что такое ноябрь? Это тонкая грань между осенью и зимой, теплом и стужей, дождём и снегом. Чтобы этот месяц удался, в него следует добавить чуть больше света и веселья, чем во все остальные. И...