Таврийские коньяки получили 5 медалей в Лондоне

Коньяки Украины от Дома марочных коньяков «Таврия» удостоены сразу 5-х медалей конкурса International Wine & Spirits Challenge 2012 (Великобритания, Лондон).

В рамках международной выставки «London International Wine Fair», которая проходила в период с 22 по 24 мая 2012 года, состоялось несколько авторитетных винодельческих конкурсов. Украинский производитель - Дом марочных коньяков «Таврия» - в мае 2012 года в очередной раз принял участие в одном из самых престижных, представительных и масштабных алкогольных конкурсов мира - «International Wine & Spirits Challenge» (Великобритания, Лондон).

Конкурс «International Wine & Spirits Challenge» ежегодно проводится в Лондоне с 1969 года и состоит из двух частей: "International Spirits Challenge" (крепкие спиртные напитки) и "International Wine Challenge" (вина).

Виноделы из разных стран мира совокупно представляют на дегустацию более 10 тысяч образцов продуктов виноделия, сгруппированных по сортам, стилям и регионам происхождения. Концепция оценивания конкурсантов имеет очень сложную многоуровневую систему, что обеспечивает наибольшую объективность жюри. Судейский процесс состоит из 2 частей – дегустационной (слепая дегустация) и аналитической (микробиологический анализ напитка). В качестве судей выступают сотни виноделов, виноторговцев и винных критиков со всего мира, представители всемирно известных алкогольных производителей (Diageo, Bonhote Foster, Whyte & Mackay, Spirituosenakademie). Судейский комитет "International Wine & Spirits Challenge" состоит из трех комиссий. Первая оценивает коричневые спирты (коньяк, арманьяк и т.п.), вторая – виски, а третья – белые спирты. По итогам конкурса производится классификация спиртных напитков по качеству, которая является ориентиром не только для гурманов, но и для торговли всего мира в целом.

В конце июля были оглашены результаты работы комиссии конкурса. Так, 26 июля на сайте «International Wine & Spirits Challenge» были опубликованы результаты присуждения медалей (в то время, как дипломы участников конкурсанты получали непосредственно в рамках конкурса).

Украинские коньяки в очередной раз продемонстрировали высочайший уровень качества и классические сбалансированные вкусы настоящих коньяков.

Дом марочных коньяков «Таврия» отмечен 5 высокими наградами: 1 серебряной и 4 бронзовыми медалями:

«Таврия» XO, в купаж входят коньячные спирты со сроком выдержки не менее 9 лет - International Wine and Spirits Competition Awards 2012 – Silver;

Alexx Gold , в купаж входят коньячные спирты со сроком выдержки не менее 5 лет - International Wine and Spirits Competition Awards 2012 - Bronze;

Jatone Extra XO, изготовлен из коньячных спиртов, выдержанных не менее восьми лет - International Wine and Spirits Competition Awards 2012 - Bronze;

«Таврия» VSOP, изготовлен из коньячных спиртов, выдержанных не менее пяти лет - International Wine and Spirits Competition Awards 2012 - Bronze;

«Херсон» XO, изготовлен из коньячных спиртов, выдержанных не менее 15 лет с последующей дополнительной выдержкой коньяка в дубовых бочках не менее 3 лет - International Wine and Spirits Competition Awards 2012 – Bronze.

IWSC заслужено имеет признание ведущих мировых виноделов, поскольку устанавливает международный стандарт качества. Уникальное сочетание детального технического анализа и оценки независимых специалистов мирового уровня свидетельствует о том, что получение премии конкурса - исключительное достижение.

По словам Виталия Кошелева, директора ПАО «Дом марочных коньяков «Таврия», таврийские производители в который раз подтвердили, что настоящий коньяк могут производить только предприятия с полным циклом производства, - носители традиций, рецептов и самой культуры создания истинных коньяков. Именно поэтому продукция «Таврии» была высоко оценена членами жюри конкурса. «Наши 5 медалей - это высокая оценка достижений украинских виноделов. Это подтверждение соответствия коньяков Украины самым высоким европейским стандартам», - отметил Виталий Александрович.

В 2008 году таврийская «Аскания» уже награждалась дипломом «Commended» лондонского конкурса «International Wine & Spirits Challenge» и была рекомендована в числе лучших коньячных брендов.

Детальнее с итогами конкурса Вы можете ознакомиться на сайте www.iwsc.net/search2012/wine