Российские производители мороженого сокращают объемы выпуска

По данным MA ROIF Expert, российский рынок мороженого по итогам 2011 года сократился на 10,6% по отношению к аналогичному показателю 2010 года. При этом по итогам семь месяцев 2012 года рынок мороженого показал предпосылки к увеличению объема рынка: рост составил 9,0%, или 22,2 тыс. тонн в натуральном выражении. Что связано с ростом внутреннего производства мороженого. Так выпуск отечественной продукции, согласно статистическим данным за период январь-июль 2011-январь-июль 2012 гг., увеличился на 8,8%. По итогам января-июля 2012 года российскими производителями было выпущено 266,5 тыс. тонн мороженого.

Основные предприятия-производители расположены в Центральном федеральном округе, на долю которого по итогам января-августа 2012 года пришлось 25,1% всего общероссийского производства, на втором месте находится Сибирский ФО - 24,7%, на третьем - Приволжский ФО - 21,8%. Крупнейшими производителями мороженого являются ООО «Юнилевер Русь» (Омская область), которое производит около 10% всей продукции, ООО «Вологодское Мороженое» (Вологодская область), ООО «ТАЛОСТО-3000» (Ленинградская область), ОАО «Набережночелнинский хладокомбинат «Челны Холод» (Республика Татарстан), ООО «ЛАГУНА КОЙЛ» (Московская область).

Оптовые цены на мороженое по итогам августа 2012 года составили 82,1 руб./кг, что на 2,4% ниже аналогичного показателя августа 2011 года. При этом максимальная цена была зафиксирована на уровне 94,4 руб./кг в марте 2012 года.

Импортные поставки зарубежного мороженого по итогам 2008-2011 гг. снизились на 14,8%, при этом в 2011 году на территорию России было ввезено продукции на сумму 30,2 млн. долларов. В 2012 году за период январь-июль, Россия импортировала 5,5 тыс. тонн продукции, что больше аналогичного показателя 2011 года на 17,6%. Основные поставщики мороженого - Германия, Франция, Украина.

Экспортные поставки отечественного мороженого характеризуется относительно незначительными величинами: по итогам января-июля 2012 года Россия экспортировала 2,4 тыс. тонн продукции. При этом около половины все продукции закупила Монголия.

В структуре внутреннего потребления лидирует продукция внутреннего производства, по итогам января-июля 2012 года ее доля составила 98,8%.