Ваше мнение
Уверены ли вы в своем ближайшем будущем?
 Полностью уверен(а)
 В основном уверен(а)
 Сомневаюсь
 В основном неуверен(а)
 Не знаю, что может быть завтра
Предложите опрос
Сегодня четверг, 20.06.2019, ньюсмейкеров: 40600, сайтов: 1074, публикаций: 3141713
Новости. Опубликовано 17.05.2004 12:04 МСК.  Просмотров всего: 2814; сегодня: 3.

Исследование рынка хлебобулочных изделий в г. Рязани

Исследование рынка хлебобулочных изделий в г. Рязани

10 мая маркетинговым центром «Контакт» было завершено исследование хлебобулочных изделий в г. Рязани.

Целью данного исследования являлись:

выявление эластичности спроса на рынке хлебобулочных изделий;

определение степени предпочтения тому или иному виду хлеба;

определение насыщенности рынка хлебобулочных изделий;

анализ сегментации рынка по доходам потребителей, по возрасту и определение состояния рынка на отдельных сегментах;

выявление степени удовлетворённости потребителей предлагаемого в настоящее время качества и ассортимента хлеба;

выявление потребностей и, как следствие, возможных направлений улучшения качества хлеба, упаковки, ассортимента;

определение оптимальной ценовой политики производителей.

В результате исследования были сделаны следующие выводы: так как в основном цены на хлеб варьируют не сильно, и хлебобулочные изделия относятся к продуктам ежедневного употребления, поэтому цена влияет на выбор населения с низким уровнем дохода и частично со средним доходом. Таким образом, спрос потребителей с низким уровнем дохода является довольно эластичным. К тому же данная категория потребителей не согласны платить более высокую цену за удобную и красивую упаковку. Кроме того, было установлено, что 45% опрошенных потребителей согласны платить более высокую цену за данный товар в вакуумной упаковке, что показывает решение некоторых сбытовых проблем производителей хлебобулочных изделий.

В итоговом отчёте данного исследования рассматриваются основные рекомендации производителям хлебобулочных изделий, в том числе и новаторские идеи.

Вы можете направить обращение, комментарий, заявку:
Имя:
Электронная почта:
Телефон:
Код с картинки: 



 
Тематические сайты: Исследования, статистика, аналитика, Пищевая промышленность, продукты питания, Потребители продукции и услуг
Сайты субъектов РФ: Рязанская область
Сайты столиц субъектов РФ: Рязанская область - Рязань
Сайты федеральных округов РФ: Центральный федеральный округ
Сайты стран: Россия
Поделиться:
Печать