Сельскохозяйственные предприятия Подмосковья приступили к уборке ранней капусты. Результаты первых дней сбора кочанов обещают высокую урожайность. Овощеводы предприятий отправляют с полей от 10 до 15 тонн капусты, большая часть которой прямо с полей поступает на склад готовой продукции, где реализовывается оптовым покупателям. Оставшиеся кочаны закладываются в холодильные камеры на хранение. «Сейчас в обороте нашего хозяйства три голландских гибрида скороспелой капусты, - рассказывает агроном открытого грунта агрофирмы «Подмосковное» Лариса Югай. - В прошлом сезоне на опытных площадках агрофирмы было проведено испытание десятков сортов семян гибридов ранней капусты, из которых мы остановили выбор на тех, которые показали высокую урожайность и привлекательные для потребителя вкусовые качества».
