Компания «Пластима С» провела для клиентов презентацию реторт – упаковки. Реторт-пакеты – это гибкая упаковка из ламинированных материалов, непроницаемая для водяного пара, кислорода, других газов. Она выдерживает термообработку в автоклаве под давлением и при температуре пастеризации (до 100°С), либо стерилизации (до 135°С). В реторт-пакетах сегодня выпускают мясные снэки, корм для домашних животных, различные соусы.
По словам директора компании «Пластима С» Олега Грашкина, у реторт – упаковки есть традиционные потребители, однако уникальные возможности этого упаковочного материала полностью пока не используются. «Режимы стерилизации мягкого пакета значительно мягче и быстрее, поэтому по мнению многих потребителей, продукты питания в пакетах из гибкой упаковки гораздо вкуснее тех, что упакованы в жестяные банки. Кроме того, у производителей есть возможность обеспечить 100% сохранность продукции при логистике по огромной территории России и зарубежью, при этом значительно экономить средства», - сообщил участникам мероприятия О.Грашкин.
Специалисты компании продемонстрировали физико-химические, санитарно –гигиенические и эксплуатационные характеристики реторт-пакетов. Представители предприятий пищевой отрасли оценили возможности упаковочного материала при фасовании в них полуфабрикатов первых и вторых блюд – супов, фрикаделек, молочных десертов, соков, котлет, маринованных грибов, готовых блюд из риса, фасоли, сои, круп, макаронных изделий, морепродуктов.
Также обсуждались вопросы переоснащения производственных линий и экономический эффект от внедрения новых упаковочных решений, энергозатратность производства. Ответы основывались на конкретных практических примерах, ведь гибкие полимерные упаковочные материалы активно завоевывают рынок многих стран мира и особенно активно - в пищевой промышленности.
Важный акцент был сделан на безопасности использования такого материала. Гибкие упаковочные материалы, которые поставляет ООО «Пластима С» экологически безопасны при потреблении и утилизации. В отличие от пленок из ПВХ и ПВДХ они не содержат вредных добавок, примесей, не создают проблем при утилизации отходов упаковки, соответствует самым высоким санитарно – гигиеническим требованиям. Производитель, который использует такую упаковку, получает значительное преимущество в решении социальных и экологических задач.
Справка:
ООО «Пластима С» поставляет гибкие упаковочные материалы и упаковку компаниям России и является участником внешне - экономической деятельности.
