Сегодня вторник, 04.08.2020, 15:03, ньюсмейкеров: 41673, сайтов: 1175, публикаций: 3224913
31.03.2014 11:24. Мероприятия. Просмотров всего: 2739; сегодня: 1.

Союз производителей соков провел пресс-бранч «Соки в питании»

Союз производителей соков провел пресс-бранч «Соки в питании»

28 марта 2014 г. в кафе Ragout на Олимпийском проспекте состоялся пресс-бранч «Соки в питании», на котором кандидат медицинских наук, научный сотрудник клиники НИИ Питания РАМН, врач-диетолог Юлия Чехонина рассказала о роли соков в здоровом питании, а шеф-повар кафе Ragout Илья Шалев продемонстрировал приготовление блюд классического бранча и поделился кулинарными секретами.

Можно ли в условиях мегаполиса спланировать свое ежедневное питание так, чтобы оно отвечало здоровому образу жизни? Какую пользу может получить организм от соков? На эти вопросы ответили врач-диетолог Юлия Чехонина и президент Российского союза производителей соков Наталья Иванова.

Соки для всех нас – давно известный продукт. В соках содержатся 13 из 15 минеральных веществ, необходимых в ежедневном рационе. Это кальций, фосфор, магний, калий, натрий, железо, цинк, йод, марганец, селен, медь, молибден и хром. С соками организм получает 8 из 14 необходимых витаминов: С, Е, бета-каротин, К, ниацин, пантотеновую кислоту и фолаты.

Соки являются уникальным поставщиком флавоноидов для организма человека - важной группой биологически активных соединений, выполняющих роль антиоксидантов.

Фруктовые и овощные соки могут обеспечить наш организм необходимыми макро- и микроэлементами, особенно сейчас, в весенний период, когда нашему организму требуется витаминная подпитка.

«Соки – это жидкий пищевой продукт, - напоминает Наталья Иванова, Президент Российского союза производителей соков. - Мы об этом забываем и часто воспринимаем соки лишь как часть праздничного стола. Культура потребления соков в России только формируется, всё больше россиян интересуются составом продуктов, но нам недостает знаний о том, как правильно питаться».

«Даже в условиях высокого темпа жизни мегаполиса возможно спланировать свой рацион и рацион семьи так, чтобы использовать все богатства, которые нам дарят соки, - говорит кандидат медицинских наук, научный сотрудник клиники НИИ Питания РАМН диетолог Юлия Чехонина. - Каждый сок уникален по сочетанию полезных веществ в своем составе. Так, в апельсиновом соке содержится 80% суточной нормы витамина С, виноградный сок является источником энергии и позволяет организму быстро восстановить силы в середине дня, ананасовый сок содержит ферменты, способствующие пищеварению. Для тех, кто придерживается диеты, томатный сок может стать частью ужина, ведь он самый низкокалорийный сок».

Гости пресс-бранча стали свидетелями визуализации процесса создания идеальных с точки зрения здорового питания моделей завтрака, обеда и ужина. «Живая» демонстрация формирования полезных для здоровья блюд позволяет сделать правильные выводы о том, какие продукты можно, а какие совсем нежелательно употреблять друг с другом, а также подобрать к каждому блюду подходящий вид сока для лучшего раскрытия всех полезных качеств.

Пресс-бранч «Соки в питании» - стал прекрасной возможностью узнать о соках как о продуктах здорового питания, оценить их место в ежедневном рационе россиян, узнать некоторые секреты от шеф-повара и, конечно же, попробовать блюда бранча.

Сферы деятельности: Здоровый образ жизни, Кулинария, Напитки
Сайты субъектов РФ: Москва
Сайты федеральных округов РФ: Центральный федеральный округ
Сайты стран: Россия
Сайты объединений стран: Евразийский экономический союз (ЕАЭС)

Ньюсмейкер: Российский союз производителей соков — 14 публикаций. Вы можете направить ньюсмейкеру обращение, заявку
Сайт: www.rsps.ru
E-mail: press@rsps.ru
Телефон: (495) 502 99 38
Поделиться:
Ваше мнение
Изменились ли и как условия ведения бизнеса после отмены ограничений по коронавирусу?
 Ухудшаются
 Улучшаются
 Не меняются
 Затрудняюсь ответить
Предложите опрос

Интересно:

Skolkovo Ventures объявляет приём заявок на Pitch&Go
03.08.2020 22:06 Мероприятия
Skolkovo Ventures объявляет приём заявок на Pitch&Go
Мероприятие пройдёт 24 сентября 2020 года с 16.00 до 20.00 в онлайн-формате.  Москва, 3 августа 2020 г. – Skolkovo Ventures, платформа по управлению венчурными фондами и привлечению финансирования в технологические компании, открывает прием заявок на Pitch&Go – крупнейшую питч-сессию для...
ВТБ Лизинг запускает электронную библиотеку Alpina Digital
03.08.2020 12:57 Товары и услуги
ВТБ Лизинг запускает электронную библиотеку Alpina Digital
ВТБ Лизинг, крупнейшая лизинговая компания России, входящая в Группу ВТБ, и компания Alpina Digital, входящая в издательскую группу “Альпина”, открывают корпоративную электронную библиотеку для сотрудников ВТБ Лизинг. Запуск проекта позволит усилить корпоративную культуру, эффективно развивать...
В рунете открылся первый феминистичный и бодипозитивный магазин одежды
01.08.2020 23:47 Товары и услуги
В рунете открылся первый феминистичный и бодипозитивный магазин одежды
В рунете появился первый феминистичный и бодипозитивный магазин одежды. Компания TomTheCat (официальный сайт: http://tomthecat.ru) открыла интернет-магазин с футболками, свитшотами, толстовками, спортивными штанами и аксессуарами с феминитичными и бодипозитивными слоганами. Ассортимент вещей...
ЦТУ на «Деловой пятнице»
01.08.2020 0:02 Мероприятия
ЦТУ на «Деловой пятнице»
Михаил Акишин, заместитель начальника Службы организации таможенного контроля ЦТУ, принял участие в «Деловой пятнице», которая прошла на интернет - площадке радио «Комсомольская правда». Тема онлайн - конференции: «НеВЭДомо куда. Что сделать, чтобы стать экспортером и заработать на этом?». Также в...
Боец ОМОН передал Екатеринбургскому зоопарку около тонны ржи
31.07.2020 14:51 Новости
Боец ОМОН передал Екатеринбургскому зоопарку около тонны ржи
Сотрудник ОМОН на транспорте Управления Росгвардии по Свердловской области старший сержант полиции Сергей П. вырастил и передал в дар Екатеринбургскому зоопарку более 900 килограммов ржи. По словам работников зоопарка, основная часть собранного злака будет использована для кормления самых крупных...