Проект ученого Оренбургского госуниверситета получил поддержку Российского фонда фундаментальных исследований (РФФИ).
Доцент кафедры микробиологии ОГУ Алексей Николаевич Сизенцов принял участие в конкурсе научных проектов, выполняемых молодыми учеными под руководством кандидатов и докторов наук. По его результатам он вошел в число победителей – получателей грантов. Тема работы Алексея Николаевича – «Адаптогенный потенциал новых пробиотических штаммов лактобацилл». Ученый ОГУ обратил внимание на способность некоторых молочнокислых микроорганизмов связывать и выводить из организма человека тяжелые металлы. По мнению А.Н. Сизенцова, это свойство может существенно повысить сопротивляемость организма вредному воздействию окружающей среды. Кроме того, некоторые виды лактобактерий способны повышать усваиваемость в организме полезных микроэлементов, таких как железо, медь, цинк и других, что в целом тоже повышает иммунитет человека.
Выделенный грант позволит руководителю проекта пригласить для выполнения работы исполнителя – молодого ученого из другого вуза России. В ноябре для проведения детальных исследований в ОГУ приедет доцент кафедры микробиологии Казанского федерального университета Дина Рашидовна Яруллина. В течение двух месяцев она будет производить отбор штаммов лактобацилл, способных связывать тяжелые металлы. Работа будет проходить под руководством А.Н. Сизенцова на базе кафедры микробиологии ОГУ с использованием лабораторной базы института биоэлементологии ОГУ (Сателлитного центра ЮНЕСКО в России).
