Эксперты выбрали лучших производителей спирта

Ведущие эксперты из России и Казахстана выбрали медалистов Международного Конкурса «Лучший спирт 2016» методом слепой дегустации.

Дегустация прошла во ВНИИ Пищевой Биотехнологии под контролем наблюдателей: представителей профильных средств массовой информации и производителей спирта. Шифровка образцов и подсчет результатов проводились строго в их присутствии.

Конкурсные образцы оценивались по органолептическим показателям: вкус, аромат, цвет и прозрачность. Спирты дегустируются по номинациям в соответствии с классом спирта: Люкс, Экстра, Альфа, Высшей очистки. Результат оценки послужил основанием для присуждения наград Конкурса.

Высшей наградой Конкурса Гран-При «за стабильное качество» отмечаются обладатели золотых медалей на протяжении трех лет. В 2016 году обладателем Гран-При стал АО «Айдабульский спиртзавод» за спирты класса «Люкс» и «Экстра».

«Лучший спирт года» - это единственный независимый профессиональный конкурс пищевых спиртов в Европе. Авторитет и успешная история мероприятия давно заслужили доверие производителей. География Конкурса охватывает всю Российскую Федерацию, страны СНГ, ближнее и дальнее зарубежье.

Цель Конкурса - определить лучших российских и зарубежных производителей спиртов. Критерием победы являются органолептические характеристики спиртов.

Экспертная комиссия состоит из ведущих дегустаторов высокой квалификации ГНУ ВНИИ ПБТ Россельхозакадемии, Ростеста, Белоруссии и Казахстана.

Организаторы Конкурса: Агентство «Macro event», «ГНУ Всероссийский научно - исследовательского института пищевой биотехнологии Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИПБТ)».

Медалисты Конкурса «Лучший спирт 2016»

Спирты класса Люкс

ООО «Итар» - Серебро

ООО «Александровский спиртзавод №14» - Серебро

ООО «Спиртовой завод «Кемлянский» - Серебро

ОАО «Бобруйский завод биотехнологий» - Серебро

ОАО «Уржумский спиртоводочный завод» - Золото

АО «Айдабульский спиртзавод» - Золото / Гран При

ОАО «Гомельский ликеро-водочный завод««Радамир» филиал «КПП «Полесье» - Золото

ОАО «Брестский ЛВЗ «Белалко» филиал «Бродницкий спиртзавод» - Серебро

ОАО «Брестский ЛВЗ «Белалко» филиал «Ивацевичский спиртзавод» - Золото

Спирты класса Альфа

ООО «Спиртовой завод «Кемлянский» - Серебро

ОсОО «Аю» - Серебро

ОАО «Уржумский спиртоводочный завод» - Золото

АО «Айдабульский спиртзавод» - Золото

АО ФАПК «Якутия» филиал «Байловский спиртзавод» - Золото

Спирты класса Экстра

АО «Айдабульский спиртзавод» - Золото / Гран При

Спирты класса Высшая очистка

ОАО «Уржумский спиртоводочный завод» - Золото