Приоритетным направлением деятельности Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» является контроль безопасности зерновой продукции, выращенной в Ростовской области и экспортируемой в зарубежные страны.
Особенно это касается пестицидов, применяемых в хозяйствах области. Контроль экспортного зерна охватывает широкий спектр пестицидов – до 100 наименований действующих веществ, различных по целевому назначению, характеру действия, химическому строению.
Определение остаточных количеств пестицидов специалисты лаборатории проводят на основании справок об используемых препаратах, предоставляемых фирмами – экспортерами, и согласно требованиям, указанным в приложениях технического регламента Таможенного Союза -ТР ТС 015/2011 « О безопасности зерна ».
Полученные количественные показатели не должны превышать предельно допустимые уровни, определенные Таможенным Союзом, и странами-импортерами, которые в своих нормах и требованиях ориентированы на Международные стандарты Кодекса Алиментариус (Codex Aliventarius).
За 9 месяцев 2016 г. специалисты лаборатории Ростовского филиала ФГБУ испытали 2700 образцов, что составило 2.714 млн.тонн зерновых. В обследованном зерне, в основном, были обнаружены пестициды фосфорорганической и пиретроидной групп в концентрациях действующих веществ, не превышающих максимально допустимые уровни, установленные Международными нормативными документами.
