Сегодня среда, 13.11.2019, 06:00, ньюсмейкеров: 41074, сайтов: 1132, публикаций: 3185732
12.02.2010 00:00. Новости. Просмотров всего: 2019; сегодня: 3.

Эксперты определили лучшие спирты 2010 года

Эксперты определили лучшие спирты 2010 года

В Москве объявили победителей Московского международного конкурса спиртов 2010. Вручение наград по итогам Конкурса состоялось в Экспоцентре на XVII Международной выставке ПРОДЭКСПО.

В Конкурсе приняли участие ведущие спиртовые заводы из Украины, Белоруссии, России и Казахстана. Профессиональная дегустация пищевых спиртов проходила во Всероссийском научно-исследовательском институте пищевой биотехнологии Россельхозакадемии.

Конкурсные образцы оценивались по органолептическим характеристикам в ходе закрытой (слепой) дегустации по номинациям: Люкс, Экстра, Альфа, Высшей очистки. Дегустация проходила под контролем независимых наблюдателей – представителей заводов-производителей и профильных изданий «Ликероводочное производство и виноделие» и «Beverages & Drinks». В Экспертный совет Конкурса 2010 вошли ведущие профессиональные дегустаторы из ВНИИ пищевой биотехнологии Россельхозакадемии.

«В конкурсе приняли участие спирты высокого качества, - отметил Председатель комиссии Поляков В.А. – Хотелось бы пожелать всем производителям, обращать внимание на процесс получения браги, так как качество спирта напрямую зависит от первого этапа. Если процессы нарушены при сбраживании сусла, то их уже сложно исправить при ректификации».

«Я бы не рекомендовал так сильно очищать спирт, - комментирует эксперт дегустатор Алексеев В.П. – Они теряют все необходимые примеси, дающие богатую органолептику конечного продукта».

По итогам профессиональной дегустации победителями Московского международного конкурса спиртов 2010 признаны следующие участники:

1. Спирты Высшей очистки

ОАО «Уржумский СВЗ» - Диплом I степени

2. Спирт Альфа

ОАО «Талвис» Спиртовое производство «АЛЬФА» - Диплом I степени

ОАО «Башспирт», филиал «Уфимский СВК» - Диплом II степени

3. Спирт Экстра

ОАО «Иткульский спиртзавод» - Диплом I степени

ОАО ФАПК «Якутия», филиал «Байловский спиртовый завод» - Диплом II степени

ОАО «Уржумский СВЗ» - Диплом III степени

АО «Айдабульский спиртзавод» - Диплом III степени

4. Спирт Люкс

ОАО «Московский завод «Кристалл» - Диплом I степени

ООО «Чистые ключи» - Диплом I степени

ОАО «Уржумский СВЗ» - Диплом I степени

ООО «ЛВК «Амтел», филиал «Агрос-Амтел» - Диплом I степени

ООО «Новый Буян» - Диплом I степени

ОАО «Талвис» Спиртовое производство «АЛЬФА» - Диплом I степени

ОАО «Башспирт», филиал «Уфимский СВК» - Диплом I степени

РПУП «Брестский ликеро-водочный завод «Белалко», структурное подразделение «Бродницкий крахмальный завод» - Диплом II степени

ООО «Российская Слава» - Диплом II степени

РПУП «Брестский ликеро-водочный завод «Белалко», структурное подразделение «Ивацевичский спиртзавод» - Диплом II степени

РУП «Климовичский ЛВЗ», ОСП «Костюковичский спиртзавод» - Диплом II степени

ОАО «Иткульский спиртзавод» - Диплом II степени

ОАО «Башспирт», филиал «Стерлитамакский СВК» - Диплом II степени

ГП «Воютычский спиртзавод» - Диплом II степени

РУП «Витебский ЛВЗ», филиал «Богушевский спиртзавод» - Диплом II степени

ОАО ФАПК «Якутия», филиал «Байловский спиртовый завод» - Диплом II степени

ОАО «Башспирт», филиал «Ермолаевский СВК» - Диплом III степени

АО «Айдабульский спиртзавод» - Диплом III степени

Партнер Конкурса: интернет-компаниия Fusion (www.efusion.ru)

Медиа-партнеры: журнал Beverages&Drinks (www.drinks-media.ru), журнал Drinks+ (www.drinks.com.ua), журнал "Напитки" (www.napitki.com), журнал "Ликероводочное производство и виноделие" (www.vodkabranch.com).Интернет-порталы: Alconews.ru, Alkogol.com, Alcohole.ru

Тематические сайты: Биотехнологии, Исследования, статистика, аналитика, Мероприятия, Моногорода России
Сайты субъектов РФ: Башкортостан Республика, Москва, Саха (Якутия) Республика
Сайты моногородов субъектов РФ: Кировская область - Уржум
Сайты федеральных округов РФ: Дальневосточный федеральный округ, Приволжский федеральный округ, Центральный федеральный округ
Сайты стран: Казахстан, Украина
Сайты городов стран: Беларусь - Брест

Ньюсмейкер: Коммуникационное агентство Macro event — 45 публикаций

Контакты с пресс-службой:
E-mail: spirt@macroevent.ru
Телефон: (495) 504-22-09
Поделиться:
Вы можете направить ньюсмейкеру публикации обращение, заявку:
Имя:
Электронная почта:
Телефон:
Код с картинки: 

 
Ваше мнение
Как вы планируете обеспечивать себя в старости?
 Рассчитываю на государственную пенсию
 Доверюсь негосударственному пенсионному фонду
 Буду вкладывать деньги в финансовые инструменты
 Буду самостоятельно копить деньги
 Рассчитываю на поддержку семьи и родственников
 Пока затрудняюсь ответить
Предложите опрос

Интересно:

Сахалинец явился в здание суда, имея при себе трость с клинком
13.11.2019 3:22 Новости
Сахалинец явился в здание суда, имея при себе трость с клинком
Благодаря бдительности судебного пристава по обеспечению установленного порядка деятельности судов (ОУПДС), в ходе осуществления пропускного режима предотвращен пронос в здание суда запрещенных предметов. Ежедневно судебные приставы по ОУПДС проводят визуальный осмотр граждан, прибывающих в здания...
Valio и Вкусотеррия объявляют о сотрудничестве
12.11.2019 19:06 Новости
Valio и Вкусотеррия объявляют о сотрудничестве
Одна из ведущих кулинарных студий столицы — Вкусотеррия и ООО «Валио» — российское подразделение финского концерна Valio объявляют о сотрудничестве. Начиная с осени 2019 г., все гости Вкусотеррии могут оценить качество молока, масла, сливок и морсов от ведущего производителя молочных продуктов в...
Исследование GfK: потребление свежих овощей в России
12.11.2019 17:52 Аналитика
Исследование GfK: потребление свежих овощей в России
По данным потребительской панели GfK*, объем покупок (в кг) целого ряда свежих овощей снижается: капусты на 12%, моркови - на 6,6%, сладкого перца - на 6,9%. Картофель также потерял почти 6% (-5,8%) в объемах. По данным GfK, чуть ли не половина расходов потребителей на свежие овощи приходится на...
Рынок искусства: как обезопасить свои инвестиции
12.11.2019 13:55 Консультации
Рынок искусства: как обезопасить свои инвестиции
Один из последних нерегулируемых рынков в мире – оборот предметов искусства. Добросовестного приобретателя ждет немало подводных камней и правовых нюансов. На днях рынок искусства потряс очередной скандал. На недавно открывшейся выставке, приуроченной к 175-летию Василия Поленова в Третьяковской...
Во всем виноват Ревва!
12.11.2019 12:03 Новости
Во всем виноват Ревва!
Недавно на всех интернет-ресурсах появился новый необычный трек «Не придумывай», который записали сразу три исполнителя: группа «Балаган Лимитед», певица Наталия Иванова и певец Даниил Иванов. Казалось бы, рядовое, по нынешним меркам, событие. Однако стоит рассказать о том, как вообще эти три...