О некоторых итогах деятельности Алтайского филиала ФГБУ Центр оценки качества зерна в мае 2017 года

Специалистами испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в мае 2017 года выявлено 87 проб продукции, которая не соответствовала требованиям нормативных документов.

17 проб гречихи от партий общей массой 915,228 тонн не соответствовали требованиям ГОСТ Р 56105-2014 «Гречиха. Технические условия» по показателям: «массовая доля влаги» - 16,7% (при норме «не более 15,0»), «сорная примесь» - 10,9% (при норме «не более 3,0%»), «зерновая примесь» - 4,2% (при норме «не более 3,0%»). Пробы также не соответствовали требованиям ГОСТа по содержанию доброкачественного ядра, минеральной примеси, запаху и иным показателям.

4 пробы семян льна масличного от партий общей массой 2500 тонн не соответствовали требованиям ГОСТ 10582-76 «Семена льна масличного. Промышленное сырье. Технические условия» по запаху. 12 проб рапса от партий массой 675,600 т. не соответствовали требованиям ГОСТ 10583-76 «Семена рапса. Промышленное сырье» по показателю сорной примеси (7,9% при норме 5,0%). 17 проб подсолнечника не соответствовали требованиям ГОСТ 22391-2015 «Подсолнечник. Технические условия» по массовой доле влаги (13,0% при норме 6,0-8,0%), масличной примеси (11,6% при норме 7,0%), сорной примеси (7,0% при норме «не более 3,0%») и другим показателям. Выявлено 6 проб муки пшеничной хлебопекарной, с зараженностью возбудителем «картофельной болезни».

При проведении плановых проверок по линии государственного контроля и надзора за качеством зерна и продуктов его переработки специалистами Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай было представлено в Алтайский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» 47 проб круп для определения качества, безопасности и наличия ГМО. По результатам проведенных исследований специалистами было выявлено 29 проб круп, которые не соответствовали требованиям нормативной документации.

Экспертами Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» за май выдано 14 заключений экспертизы, с рекомендациями об изъятии круп, не отвечающих требованиям безопасности и качества.