АлтГУ готовится к международной конференции по качеству питания

С 24 по 26 июня на базе Алтайского государственного университета будет проходить 16 международная научно-практическая конференция «Пища. Экология. Качество», основным организатором которой выступает Сибирский научно-исследовательский и технологический институт переработки сельскохозяйственной продукции Сибирского федерального научного центра агробиотехнологий (СФНЦА) РАН.

В Алтайском крае такого рода и уровня конференция будет проводиться впервые и поскольку у СибНИТИП СФНЦА РАН установились партнерские отношения с АлтГУ, который является опорным вузом региона, было принято решение провести научный форум именно в стенах Алтайского госуниверситета.

В течение трех дней на конференции с докладами и сообщениями, а также стендовыми презентациями выступят 111 докладчиков из различных регионов России, а также из стран ближнего и дальнего зарубежья: Казахстана, Беларуси, Кыргызстана, Украины, Азербайджана, Узбекистана, Армении, Италии, Германии, Индии. Предполагается, что в конференции примут участие более 500 слушателей из Москвы, Санкт-Петербурга, Брянска, Орла, Челябинска, Новосибирска, Барнаула, Бийска и др.

В докладах, выступлениях и дискуссиях будет акцентировано внимание научной и деловой общественности, а также государственных структур на улучшение качества жизни населения через качественные продукты питания.

В рамках научно-практической конференции будет организован круглый стол «Наука и бизнес в формате «Фуднет»: региональный аспект». Задачи мероприятия: обсуждение актуальных вопросов по внедрению разработок для рынка «Фуднет» в реальный сектор экономики и развития научно-производственной кооперации. В центре внимания проблемы коммерциализации новых продуктов для рынка «Фуднет», кадрового обеспечения производственных предприятий, формирования эффективных каналов взаимодействия научных организаций и бизнеса. Также будут рассмотрены инструменты государственной поддержки проектов для рынка «Фуднет».

Являясь соорганизатором мероприятия, Алтайский государственный университет получил грантовую поддержку Российского фонда фундаментальных исследований, победив в конкурсе на лучшие проекты организации научных мероприятий, проводимых в марте-декабре 2019 года на территории Российской Федерации. Конференция организуется при поддержке Министерства экономического развития Алтайского края и КГБУ «Алтайский центр кластерного развития».

Остается добавить, что тематика конференции в целом соответствует проблематике стратегических проектов опорного Алтайского государственного университета «АлтайБиоФарма» и «ПромБиотех».