Что такое риго-янчи, чем отличается семифредо от мороженного и как готовится халва по-ошски? Тонкости национальных десертов узнают участники международного кулинарного чемпионата, который второй год проводит Уральская торгово-промышленная палата.
Само яркое, зажигательное и вкусное событие, которое пройдет 7 сентября в рамках юбилейных мероприятий Уральской ТПП, украсит приход осени на Урал и порадует гастрономическими изысками со всего мира! В этом году фестиваль называется «Десерты, покорившие мир» и, учитывая количество сладкоежек вокруг, может стать особенно массовым.
По приглашению Уральской торгово-промышленной палаты дипломаты из Киргизии, Италии, Чехии, Венгрии, Болгарии, Германии, Белоруссии, соберутся на одной площадке, чтобы посоревноваться в приготовлении национальных сладостей, рассказать о своих странах через феерические вкусы разных яств и напитков, познакомиться с бизнесом Среднего Урала в неформальной обстановке и, конечно, получить заряд позитива!
В прошлом году Каменск-Уральский принимал друзей и партнеров Уральской ТПП, в этом-Полевской на один день станет самым «дипломатичным» городом Свердловской области.
Помимо непосредственно кулинарного состязания, в программу чемпионата включена насыщенная познавательная программа. Участники и гости чемпионата познакомятся с уникальным музейным комплексом «Северская домна», историческими местами, связанные с жизнью П.Бажова и увидят современное производство Северского трубного завода. Основное кулинарное действо пройдет на загородной базе «Трубник»
Международный кулинарный чемпионат– не единственный интерактивный проект Уральской ТПП. В 2018 году консульские работники и партнеры Палаты участвовали в новогоднем мюзикле «Карнавальная ночь». В Свердловской детской филармонии прошел фестиваль «Уральская птица счастья», в котором блеснули своим творчеством дети сотрудников предприятий-членов Уральской ТПП. Часть из них прошла отбор в созданную при Уральской ТПП детскую театр-студию «Е-Живика», которая весной этого года представила мюзикл на двух языках. Недавно при Уральской ТПП был создан клуб КВН. Кроме того, Палата регулярно проводит Клуб «СоБеседник», деловые завтраки с «Персоной Грата» и другие мероприятия.
