Министр сельского хозяйства Алтайского края Александр Чеботаев на оперативном совещании Правительства региона отметил, что основной объем посевных работ в регионе завершен, при этом ведется постоянный мониторинг ситуации с недостатком влаги. Прошедшие с начала июня локальные осадки ситуацию не улучшили. К числу территорий края с недостатком влаги в почве добавилась Центральная природно-климатическая зона.
Аграрии региона активно занимаются защитой растений: более миллиона гектаров обработано гербицидами, в том числе порядка 200 тыс. га - против вредителей и болезней. Также проведена обработка посевных площадей против саранчовых.
Стоит отметить, что Алтайский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» ежегодно проводит мониторинг качества зерна нового урожая с целью получения объективных данных, характеризующих качество выращенных в Алтайском крае пшеницы, ячменя, овса, ржи.
Данные мониторинга ФГБУ «Центр оценки качества зерна» используются для формирования зернового баланса региона, в том числе для принятия решений по объемам экспорта или импорта зерна, закладке зерна в государственный интервенционный фонд, оказании гуманитарной помощи, рационального использования зерновых ресурсов внутри края.
Источниками информации при проводимой работе по мониторингу товарных и потребительских свойств зерна нового урожая являются:
- результаты лабораторных исследований проб зерна, отобранных на токах;
- результаты лабораторных исследований проб зерна, поступивших на хлебоприемные предприятия;
- результаты лабораторных исследований проб зерна, предъявленных хозяйствами, хлебоприемными предприятиями, сельхозтоваропроизводителями.
Мониторинговые работы включают в себя следующие этапы:
- отбор проб специалистами филиала для проведения исследований качества зерна, либо получение пробы от сельхозтоваропроизводителя;
- определение показателей качества зерна в соответствии с ГОСТ.
Анализ качества зерна проводится по методикам согласно действующей нормативной документации на современном, сверхточном и прошедшем поверку оборудовании. Затем проводится анализ полученных результатов исследований.
Учитывая, что по объемам производства зерна и, в первую очередь, высококачественной пшеницы край входит в первую пятерку регионов России, а по природным и климатическим условиям край подразделяется на семь почвенно-климатических зон, начиная от степи и заканчивая предгорьем, очень важно для составления объективной информации по качеству выращенного урожая правильно спланировать географическую охваченность всего края.
Задолго до начала мониторинговых работ специалисты Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» составляют для проведения объективного обследования качества зерна нового урожая подробный план деятельности по охвату всей территории региона.
