Продуктивность коровы зависит не только от коровы

С 22 по 24 июня в Томске прошел научно-практический семинар по молочному и мясному КРС «Высокая рентабельность фермы. Здоровые коровы – залог успеха», который посетили более 40 фермерских хозяйств Западной Сибири. 

В текущей экономической ситуации сельскохозяйственным фермам очень важно оставаться экономически выгодными, эффективными и при этом не потерять качество продукции. Спикеры компаний-организаторов «Милка Трейд» (http://milkatrade.ru/) и Zinpro Corporation рассказывали о ключевых аспектах и современных решениях в области животноводства, которые способствуют увеличению надоев, здорового поголовья и успешной работе хозяйств, делились опытом и практическими советами.

Таисия Мортенсен, эксперт по молочному КРС Zinpro Corporation, рассказала о влиянии минерального кормления на хромоту и воспроизводство. Как известно, хромота является следствием болезней копыт, в результате которых у молочных коров падают надои, ухудшаются репродуктивные функции. Если не заниматься профилактикой хромоты, то очень скоро она пагубно скажется на здоровье коровы, вплоть до вывода ее из стада. Успешным методом борьбы является комплекс гигиенических мер, таких как уход за копытами и чистота в коровниках. Но этого может быть не достаточно. Необходимо обеспечить корове кормление, в которое входят такие макроэлементы, как цинк, кальций, хром и калий.

Главный технический специалист по КРС компании «Милка Трейд» Красовский Александр в преддверии заготовки кормов рассказал об особенностях процесса заготовки и о том, как качество кормов влияет на рентабельность производства молока. К сожалению, питательность кормов собственного производства не в полной мере отвечает современным требованиям кормления высокопродуктивных молочных коров. Недостаточно высокий уровень энергии и сырого протеина приходится восполнять за счет концентратов, что, в свою очередь, негативным образом сказывается на состоянии здоровья животных и показателях воспроизводства. Также эксперт говорил и о ключевых аспектах при откорме молодняка крупного рогатого скота молочных и мясных пород: «За последние годы доля говядины от специализированных мясных пород крупного рогатого скота увеличилась в несколько раз. Однако подавляющее большинство поголовья на откорме -  это все же бычки молочных пород, откорм которых, на первый взгляд, имеет низкую рентабельность. Причина – устоявшаяся технология, которая не позволяет в полной мере реализовать весь потенциал продуктивности животного». 

На семинаре осветили ряд других значимых тем, таких как выращивание молодняка, балансирование рационов, вентиляция на молочных фермах. Ежедневный дискуссионный клуб с экспертами «Милка Трейд» и Zinpro Corporation позволил собственникам, зоотехникам и ветврачам обсудить актуальные вопросы и проблемы их хозяйств. По окончании семинара участникам были выданы сертификаты повышения квалификации, при поддержке Департамента по социально-экономическому развитию села Томской области и Аграрного центра Томской области. Расширение научно-практической базы знаний позволит специалистам эффективно развивать производственные процессы на своих предприятиях.