Сегодня вторник, 25.08.2026, 18:19, ньюсмейкеров: 45151, сайтов: 1203, публикаций: 3604107, просмотров за сутки: 244525
14.04.2026 11:21
Аналитика.
Просмотров всего: 6025; сегодня: 5.

Более 70% профилактических визитов Роспотребнадзора выявляют нарушения

В 2026 году плановые проверки Роспотребнадзора массово заменены профилактическими визитами. Но, вопреки ожиданиям бизнеса, это не привело к ослаблению контроля. Эксперты проанализировали данные о профилактических визитах в Москве и Московской области за 2025-2026 годы. Результаты показывают: инспекторы по-прежнему находят нарушения, а самыми уязвимыми местами остаются документы и цифровые системы.

Главная проблема — формальный подход

По данным Управления Роспотребнадзора по г. Москве, в 2025 году в ходе профилактических визитов чаще всего выявлялись:

Отсутствие или формальное ведение журналов (уборок, бракеража, здоровья сотрудников) — 43% нарушений

Отсутствие актуальной программы производственного контроля (ППК) — 28% нарушений

Просроченные или отсутствующие договоры с подрядчиками — 19% нарушений

Нарушения в работе вентиляции и отсутствие паспортов — 10% нарушений

«Предприниматели привыкли, что журналы можно вести «для галочки», а договоры заключать один раз и забыть, — комментирует Петровичев Станислав, генеральный директор компании Санмосдез. — Но сейчас система штрафует именно за формальный подход. Инспектор видит журнал, заполненный одной ручкой за полгода, и сразу понимает: система не работает. А это прямой путь к предписанию».

Московская область не отстаёт

В Московской области количество профилактических визитов в 2025 году выросло на 16% по сравнению с 2024 годом. По итогам 58% визитов инспекторы выдали рекомендации, а в 22% случаев — предписания с конкретными сроками устранения нарушений.

Самые частые нарушения в области: отсутствие маркировки уборочного инвентаря, несоответствие посуды нормам (алюминиевые кастрюли на пищеблоках), отсутствие данных о медосмотрах в медкнижках сотрудников.

Регионы — зеркало общероссийской тенденции

Для сравнения: в Вологодской области нарушения выявлены в 70% профилактических визитов, в Татарстане — в 99% (в образовательных учреждениях), в Калининградской области количество предостережений выросло на 16%. Цифры везде разные, но тренд един: контроль не ослабевает.

Таким образом, замена плановых проверок профилактическими визитами не означает ослабления контроля. Напротив, инспекторы активно фиксируют нарушения, особенно в части документации. Формальный подход к журналам, отсутствие актуальной ППК и просроченные договоры с подрядчиками становятся главными причинами выдачи предписаний.

Что делать бизнесу?

Мы рекомендуем нашим партнерам и предпринимателям не ждать уведомления о визите, а провести самопроверку уже сейчас. Вот ключевые точки, на которые стоит обратить внимание:

ППК — должна быть разработана под конкретный бизнес, а не скачана из интернета.

Журналы — ведутся ежедневно, с указанием концентрации дезсредств, разными почерками.

Договоры с подрядчиками — действующие, с актами выполненных работ.

Цифровые системы — регистрация в «Честном ЗНАКе» и «Меркурии» обязательна для многих видов деятельности.

Вентиляция — паспорт и договор на обслуживание должны быть в порядке.

Таким образом, замена плановых проверок профилактическими визитами не означает ослабления контроля. Напротив, инспекторы активно фиксируют нарушения, особенно в части документации. Формальный подход к журналам, отсутствие актуальной ППК и просроченные договоры с подрядчиками становятся главными причинами выдачи предписаний.

О компании ООО Санмосдез: Компания специализируется на разработке документов для Роспотребнадзора под ключ: программы производственного контроля, журналы, договоры с подрядчиками, паспорта вентиляции. Помогаем предпринимателям готовиться к проверкам и профилактическим визитам, работаем с предписаниями, проводим аудит.

Тематические сайты: Бизнес России, Защита бизнеса, Пищевая промышленность, продукты питания, Рестораны, кафе, общественное питание
Сайты субъектов РФ: Москва
Сайты федеральных округов РФ: Центральный федеральный округ
Сайты стран: Россия
Сайты объединений стран: БРИКС (BRICS)

Ньюсмейкер: СанМосДез
Сайт: sanmosdez.ru

Интересно:

От сари до БРИКС: как Россия сближается с Индией
24.08.2026 23:31 Мероприятия
От сари до БРИКС: как Россия сближается с Индией
2026 году отношения России и Индии подошли к важному рубежу: быстрый рост торговли необходимо превратить в более сбалансированное партнёрство. По данным Министерства иностранных дел Индии, двусторонний товарооборот достиг рекордных 68,7 млрд долларов в 2024–2025 финансовом году, однако по итогам 2025–2026 года снизился почти до 59,9 млрд. Следующая общая цель — 100 млрд долларов к 2030 году. Главный вызов — расширить сотрудничество за пределы энергетики: в фармацевтике, технологиях, строительстве, туризме и креативных индустриях. Председательство Индии в БРИКС придаёт этой повестке дополнительный вес. Поэтому Форум БРИКС в рамках фестиваля «День Индии» точно отразил нынешний этап отношений двух стран: от устойчивой дружбы — к новым практическим проектам. Утром 20 августа в Гостином Дворе соседствовало всё: строгие костюмы участников Форума БРИКС, яркие сари, музыка, деловые переговоры, индийская...
24.08.2026 20:49 Интервью, мнения
ГИГАНТ — Комплексные системы: сокращение производства электроники
Российский производитель оборудования «ГИГАНТ — Комплексные системы» прокомментировал данные АРПЭ о сокращении российского рынка контрактного производства электроники. По оценке компании, снижение связано не только с падением спроса, но и с избытком производственных мощностей, который сформировался после инвестиционного цикла последних лет. По данным нового исследования Ассоциации разработчиков и производителей электроники, в 2025 году объем российского рынка контрактного производства электроники сократился на 9,4% и составил 30,46 млрд руб. По итогам 2026 года АРПЭ прогнозирует дальнейшее снижение рынка на 18%, до 24,98 млрд руб. Сокращение рынка связано с общим спадом в производстве электроники, снижением инвестиционной активности и уменьшением объемов государственных закупок. Для контрактных производителей это означает падение загрузки производственных линий и усиление конкуренции за заказы. По оценке Станислава Дажина, специалиста...
Почему визитка не работает? Новая формула международного бизнеса.
24.08.2026 19:23 Интервью, мнения
Почему визитка не работает? Новая формула международного бизнеса
20 августа в Москве состоялся День открытых дверей Ассоциации «Русско-Латиноамериканский дом». Для меня как одного из организаторов и модераторов этой встречи было принципиально важно, уйти от привычного формата, когда участники деловой встречи несколько часов слушают доклады, обмениваются визитками и зачастую расходятся, так и не поняв, чем конкретно могут быть полезны друг другу. Я давно наблюдаю одну и ту же ситуацию. Вокруг нас огромное количество сильных предпринимателей и экспертов. Один умеет выводить компании на зарубежные рынки, другой занимается международной логистикой, третий — финансами, четвертый — производством, пятый — юридическим сопровождением. Но знаем ли мы возможности друг друга настолько хорошо, чтобы при появлении конкретного запроса сразу понимать, кому его передать? Именно поэтому, когда мы формировали День открытых дверей РУЛАД, мне хотелось построить его вокруг простой идеи: не просто познакомить людей...
21.08.2026 19:20 Интервью, мнения
ГИГАНТ — Компьютерные системы: готовность КИИ к закону об ИИ
Дмитрий Битченков, директор департамента сопровождения конкурентных процедур компании «ГИГАНТ — Компьютерные системы» рассказал, почему более половины ИИ-проектов в КИИ разваливаются из-за некачественных данных, как отсутствие единой стратегии управления информацией порождает системные риски, а также объяснил, чем опасна децентрализация ответственности за ИИ и почему выстраивать AI Governance нужно уже сейчас, не дожидаясь подзаконных актов. Почему качество данных становится главным барьером для выполнения требований нового закона и почему более 50% ИИ-проектов закрываются именно из-за этой проблемы? ИИ-модель не исправляет проблемы в исходных данных, а масштабирует их. Если сведения неполные, дублируются, хранятся в несопоставимых форматах или противоречат друг другу, модель начинает выдавать недостоверные результаты. При этом компания не может уверенно объяснить, на основании каких данных был получен конкретный вывод, воспроизвести...
Как меняется анатомия по мере обучения в медвузе
21.08.2026 15:16 Консультации
Как меняется анатомия по мере обучения в медвузе
На первом курсе студент разбирает кости, мышцы, сосуды и внутренние органы как отдельные части одной большой системы. Через несколько лет от него уже требуется совсем другое знание – понимать, что находится рядом с конкретным нервом, через какие ткани проходит хирургический доступ и почему повреждение структуры в одной зоне может изменить работу другой. Поэтому курсы анатомии для студентов могут решать разные задачи в зависимости от этапа обучения и будущей специальности. Анатомия не остается одинаковой на протяжении всего медицинского образования. Сначала студент учится узнавать и называть структуры, затем – видеть их взаимное расположение, а позже – использовать эти знания при изучении клинических дисциплин. То, что на раннем этапе кажется набором терминов, постепенно становится языком, на котором описывают обследование пациента, операцию, результат компьютерной томографии или повреждение нерва. Нормальная анатомия создает...