Канал «Продажи в пищевой промышленности»

27.06.2025 13:34 Консультации. Импортные продукты для торговли – как выбрать и не прогадать Импортные продукты остаются важной частью ассортимента практически любого магазина — от гастронома у дома до специализированной сети. Покупатель голосует рублём за качество, разнообразие и узнаваемые бренды, а значит, интерес к зарубежным поставкам не ослабевает. Для розницы это и возможность...
02.06.2025 10:14 Аналитика. Как жили иноземные купцы в России в начале XVII века Стоит сказать "Смута", добавив к этому "иностранцы", как в памяти всплывают имена иностранных наемников, сражавшихся в рядах иноземного войска, заполонившего страну, - капитана Жака Маржерета, Конрада Буссова, и встают картины сражений и битв, сопровождаемые насилием и мародерством. Однако эта...
29.05.2025 17:16 Аналитика. Голодомор начала 1600-х годов Спасаясь от голодной смерти, крестьяне толпами бежали в города, рассчитывая там хоть как-то прокормиться. А самые отчаянные и непокорные бунтовали и грабили богачей. Авторы литературных произведений, пережившие Смутное время, считали страшный голод, обрушившийся на страну, божьим наказанием за...
24.02.2025 18:01 Аналитика. Где в начале века подавали лучшие блины в Москве? 24 февраля начинается масленичная неделя. Масленица — это праздник прощания с зимой и встречи весны. Главный символ Масленицы наряду с чучелом — это, конечно же, блины, символизирующие круглый солнечный диск. Но наслаждаться ими можно не только на Масленицу, в столице блины ели круглый...
21.02.2025 18:11 Аналитика. Западные бренды возвращаются в Россию: что это значит для бизнеса? После ухода с российского рынка в 2022–2023 годах некоторые западные компании начали переговоры о возобновлении своей деятельности. Среди них – производители одежды, электроники, автомобилей и продуктов питания. Их возвращение может изменить баланс сил в ритейле, увеличить конкуренцию и повлиять на...
21.02.2025 14:54 Новости. С 1 марта в России вводится обязательная маркировка бакалейных товаров С 1 марта 2025 года в России станет обязательной цифровая маркировка для ряда бакалейных товаров. Соответствующее распоряжение подписал Премьер-министр РФ Михаил Мишустин. Теперь производители и ритейлеры должны будут наносить специальные коды на упаковку некоторых категорий пищевой продукции.Речь...
13.02.2025 18:14 Аналитика. Парфюмеры имперской России В XIX веке отечественная парфюмерная продукция успешно конкурировала с ведущими европейскими производителями. Духами и одеколонами, произведенными в России, пользовались члены императорской семьи, парфюмерия получала престижные награды на международных выставках...
13.02.2025 18:12 Аналитика. Сладости в оптовых закупках – что выбирают потребители Рынок кондитерских изделий претерпевает значительные изменения. Потребители стали более избирательными, а предпочтения сместились в сторону необычных вкусов, полезных ингредиентов и оригинального оформления. В этом контексте бизнес, ориентированный на закупку сладостей оптом, должен учитывать...
05.02.2025 12:39 Аналитика. Елисеевское царство 5 февраля 1901 года в Москве на Тверской улице открылся "Магазин Г.Г. Елисеева и погреба русских и иностранных вин", которому суждено было на век с лишним стать одним из символов города. В 1815-м "экономический крестьянин" Петр Елисеев открыл в Петербурге винную лавку, к началу ХХ века через фирму...
17.01.2025 10:59 Консультации. Как правильно уведомить Роспотребнадзор о начале деятельности Предприниматели должны уведомлять Роспотребнадзор о начале свой деятельности. Речь идет о таких сферах, как торговля, бытовые услуги, общественное питание, производство продуктов питания и других. При этом дата уведомления не привязана к дате регистрации бизнеса. Подать уведомление нужно до начала...
16.01.2025 17:57 Консультации. Как выбрать правильные коды ОКВЭД При регистрации предприниматель, кроме организационно-правовой формы и налогового режима, выбирает еще и вид деятельности, которым будет заниматься. Он обозначается специальным цифровым кодом. Все они есть в общероссийском классификаторе видов экономической деятельности (ОКВЭД). Коды ОКВЭД влияют...
15.11.2024 19:25 Консультации. Как выбрать новогодние сладкие подарки к 2025 – идеи и советы Новый год — один из самых долгожданных и радостных праздников. Он ассоциируется с новыми надеждами, семейным уютом и, конечно же, подарками. Дарение подарков в это время стало настоящей традицией, подчеркивающей заботу и внимание к близким. Особой популярностью пользуются сладкие новогодние...
31.10.2024 15:45 Аналитика. История Великого чайного пути Великий чайный путь — караванный путь, пролегавший в XVI-XIX веках между Азией и Европой. По объемам торгового оборота он был вторым после Великого шелкового пути. Великий чайный путь, который охватывал территории Китая, Монголии, России и действовал более 200 лет, оказал огромное влияние на...
23.10.2024 14:45 Новости. Совещание по стабилизации цен на молочную продукцию прошло в Москве Правительство продолжит контролировать ситуацию с ценами на сливочное масло. Об этом Заместитель Председателя Правительства Дмитрий Патрушев сообщил в ходе совещания, которое он провёл с участием производителей и переработчиков молочной продукции, представителей крупных торговых...
21.08.2024 16:31 Новости. ГК «Бахетле» расширяет ассортимент местных производителей ГК «Бахетле» поддерживает производителей из Татарстана, у которых ежемесячно закупает товары на общую сумму более 300 млн рублей для реализации в розничной сети и для собственных перерабатывающих производств. В супермаркетах доля товаров местного производства составляет не менее 40%, в основном это...
01.08.2024 10:14 Новости. В Москве продано свыше трех тысяч тонн ягод региональными фермерами В этом сезоне региональные фермеры продали в столице более трех тысяч тонн ягод, сообщил Министр Правительства Москвы, руководитель Департамента торговли и услуг Алексей Немерюк. «За время работы павильонов региональные фермеры продали в столице свыше трех тысяч тонн различных ягод, из них...
26.07.2024 9:22 Новости. В Подмосковье будут действовать новые требования к макаронам C 1 августа текущего года вступят в силу значительные изменения в области идентификации и качества макаронных изделий группы А. Новые стандарты и требования накладывают ограничения на содержание твердой пшеницы и запрещают использование пищевых добавок. Согласно новым правилам, минимальное...
24.07.2024 8:51 Консультации. Путеводитель по традиционным аюрведический средствам Аюрведа, древняя система индийской медицины, предлагает уникальный подход к поддержанию здоровья и гармонии. Многие её средства и методики используются уже тысячи лет и вызывают интерес благодаря своему натуральному происхождению и целостному воздействию на организм. В этой статье мы...
21.06.2024 12:17 Новости. Как следили за качеством продуктов в лавках Москвы в XVIII и XIX веках Торговля пищевыми продуктами всегда привлекала внимание городских властей в Москве. Особую важность они придавали хорошему качеству товара, так как от этого зависело здоровье горожан, предотвращение эпидемий дизентерии, тифа и многих других инфекционных болезней. Поэтому проверки условий хранения и...
22.04.2024 15:58 Новости. Об истории русских пряников рассказал Главархив Москвы Главным лакомством на Руси издревле были пряники. Появились они более тысячи лет назад. Слово «пряник» происходит от существительного «пряность». Именно пряности придают десерту характерный вкус. В тесто для пряников могли добавлять лесные ягоды или их сок. Но основой деликатеса всегда был мед...
17.04.2024 10:23 Новости. В Правительстве одобрили пакет законопроектов о фудшеринге Проект положительного заключения правительства на пакет законопроектов о введении в РФ механизма фудшеринга подготовлен и уже находится в аппарате кабмина, после его подписания инициативы будут внесены в Госдуму. Об этом сообщил председатель комитета по молодежной политике Артем Метелев, передает...
08.04.2024 11:27 Новости. В Москве ежегодно потребляется более 12 млн тонн российских продуктов Более 80% продуктов питания в рационе жителей столицы приходится на товары отечественных производителей. Ежегодно в Москве потребляется свыше 12 миллионов тонн продовольствия. В месяц это около 90 тысяч тонн овощей, 68 тысяч тонн фруктов и ягод, 89 тысяч тонн мяса, 40 тысяч тонн молока и 27 тысяч...
07.04.2024 10:07 Новости. 7 апреля 1917 года в России была введена хлебная монополия Объявление хлебной монополии 7 апреля 1917 года Временным правительством России было обусловлено глубоким продовольственным кризисом. Уже в августе 1915 года в целях обеспечения военных нужд в России были введены твердые цены на хлеб для правительственных закупок, а в декабре...
12.03.2024 15:54 Аналитика. За 5 лет выручка российских компаний МСП выросла на 40% Выручка компаний малого и среднего предпринимательства по итогам 2023 года составила 25,8 трлн рублей. Это наибольшее значение по сравнению с результатами 2019-2022 годов.  «Выручка – один из основных финансовых показателей бизнеса, который говорит о жизнеспособности компаний и...
20.02.2024 9:01 Аналитика. ЦБ: Инфляция в январе практически не изменилась Годовая инфляция в январе осталась на уровне 7,4%. Текущий рост потребительских цен сохранялся вблизи значений декабря. Он замедлился с пиковых уровней осенних месяцев. Тем не менее темпы роста цен продолжают значительно...
14.02.2024 11:01 Документы. Усовершенствовано правовое регулирование в розничной продаже алкоголя Владимир Путин подписал Федеральный закон «О внесении изменений в Федеральный закон «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной...
28.12.2023 19:24 Аналитика. Пицца «Что надо» теперь и в Беларуси! В магазинах союзной республики появилась замороженная пицца производства компании «Что надо». Компания «Что надо» стала поставщиком белорусской торгово-производственной компании «Морозпродукт». Эта компания является флагманом и первопроходцем белорусского производства продукции шоковой заморозки...
15.12.2023 16:06 Новости. Об истории чайной торговли в Москве рассказал Главархив Чай сегодня – один из самых популярных напитков в мире. В магазинах можно найти десятки его сортов: индийский, цейлонский, китайский, с травами и фруктовыми добавками. Кажется, что так было всегда, но продавать чай в России начали только в XVII веке.  В XVII веке чай использовали как...
14.12.2023 12:48 Консультации. Что следует учитывать при выборе поставщика услуги доставки роллов В современном быстром темпе жизни, когда время становится одним из самых ценных ресурсов, доставка еды до потребителя становится все более популярной услугой. Одним из самых популярных и востребованных видов доставки является доставка роллов на дом из ресторанов японской кухни. Рассмотрены...
04.07.2023 6:17 Новости. Механизм запрета продаж просроченных товаров запустят с 1 ноября Механизм блокировки продажи товаров, подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации, в случае их нахождения в незаконном обороте или истечении срока годности будет запущен с 1 ноября 2023 г. Данный вопрос прорабатывался Минпромторгом России совместно с уполномоченными ведомствами по...
16.06.2023 9:09 Аналитика. Годовая инфляция в мае составила 2,5%, месячный прирост цен умеренный В мае годовая инфляция начала ускоряться и составила 2,5%. Месячные темпы роста цен с поправкой на сезонность незначительно увеличились, преимущественно из-за разовых факторов. С началом сезона отпусков подорожали поездки на море, что способствовало...
01.06.2023 9:05 Аналитика. В апреле — мае 2023 года продолжается восстановление потребспроса В апреле — мае 2023 года потребительская активность населения продолжала восстанавливаться во всех макрорегионах. Ожидания предприятий розничной торговли и сферы услуг относительно спроса были преимущественно позитивными. Месячные темпы роста потребительских...
30.05.2023 13:12 Новости. Маркировка детской воды начнется 1 сентября 2023 года С 1 сентября в России начнется внедрение обязательной маркировки средствами идентификации воды, предназначенной для детского питания. Соответствующее документ подписан Председателем Правительства Российской Федерации Михаилом Мишустиным и опубликован на официальном интернет-портале правовой...
19.05.2023 13:35 Новости. Около 150 торговых точек по продаже клубники открылось в Москве Сегодня, 19 мая, в Москве начался клубничный фестиваль. В современных павильонах москвичи и гости города могут купить ягоды, привезенные из южных регионов России. «Начиная с 19 мая на более чем 100 площадках можно будет приобрести садовую землянику...
28.04.2023 12:56 Аналитика. Любимые летние блюда россиян — окрошка и шашлыки Настоящие летние хиты русской кухни — окрошка и шашлыки: именно их россияне чаще всего называют любимыми сезонными блюдами. Сервис SuperJob и «Х5 Клуб» рассказали о любимых летних блюдах россиян и их стоимости. В опросе приняли участие 1600 представителей экономически активного населения из всех...
27.04.2023 17:22 Новости. Новинка от производителя пиццы «Что надо» - в пекарнях «Перекрестка» Новая мини-пицца, или пиццетта, пополнила ассортимент предложений в пекарнях «Перекрестка». На полках с ароматной свежей выпечкой в магазинах «Перекресток» теперь можно найти новую мини-пиццу с курицей и грибами на сметанном соусе с чесноком. Производитель новинки – компания «Что надо», ставшая...
27.04.2023 16:14 Новости. Реклама новинки "Вязанка Филейская" в эфире федеральных телеканалов Аби, ведущий производитель удобных и простых в приготовлении продуктов питания, сообщает о старте федеральной рекламной кампании новинки от бренда «Вязанка» вареной колбасы «Филейская». 8 апреля стартовала федеральная рекламная кампания вареной колбасы «Филейская» от бренда «Вязанка». В эфире...
27.04.2023 15:02 Новости. Аби начинает продажи растительных продуктов Foodgital в сети «Ярче!» Аби начала продажи растительных продуктов нового поколения Foodgital от бренда «Горячая штучка» в федеральной сети супермаркетов шаговой доступности «Ярче!». «Ярче!» стала первой сетью, клиенты которой могут приобрести Foodgital в офлайн-формате.  Для клиентов в федеральной сети супермаркетов...
27.04.2023 12:25 Новости. «Маргарита» - пицца «Что надо» - теперь в сети «ВкусВилл» В мае покупателям «ВкусВилла» будет представлена неаполитанская пицца «Маргарита» производства компании «Что надо». Ассортимент сети магазинов здорового питания «ВкусВилл» пополнится новинкой от компании «Что надо» - неаполитанской пиццей «Маргарита». Сеть супермаркетов «ВкусВилл» предъявляет...
19.04.2023 16:59 Аналитика. В марте годовая инфляция снизилась во всех регионах Снижение произошло из-за эффекта высокой базы: показатель годовой инфляции включает рост цен с апреля 2022 года по март 2023 года и уже не учитывает сильный скачок цен в марте прошлого года. Сдерживающее влияние на цены продолжала оказывать ограниченная...
18.04.2023 9:16 Аналитика. Годовая инфляция снизилась, но текущий рост цен усиливается В марте годовая инфляция резко снизилась из-за эффекта высокой базы: из ее расчета вышел очень сильный скачок цен марта прошлого года. В то же время месячные темпы роста цен с поправкой на сезонность в I квартале 2023 года в среднем...
17.04.2023 17:29 Новости. Михаил Пореченков представляет две новинки от бренда «Стародворье» Аби, ведущий производитель удобных и простых в приготовлении продуктов питания, сообщает о старте федеральной рекламной кампании двух новинок от бренда «Стародворье»: сосисок «Сочинки по-баварски» и сервелата «Мясорубский». Бренд «Стародворье» продолжает масштабную федеральную рекламную кампанию...
17.04.2023 14:05 Документы. В России стартовал эксперимент по маркировке икры 15 апреля стартовал эксперимент по маркировке икры осетровых и икры лососевых, упакованных в потребительскую упаковку. Соответствующее постановление подписал Председатель Правительства Российской Федерации Михаил Мишустин. Эксперимент пройдет с 15 апреля 2023 года  по 31 марта...
31.03.2023 18:12 Новости. Бренд «Горячая штучка» приглашает сразиться за миллион рублей Аби, ведущий производитель удобных и простых в приготовлении продуктов питания, сообщает: бренд «Горячая штучка» объявляет о старте киберпроекта «Горячие игры» и приглашает сразиться за 1 000 000 рублей. 1 апреля 2023 года стартует спецпроект на территории гейминга «Горячие игры», в...
29.03.2023 17:52 Новости. Заседание госкомиссии по противодействию торговле контрафактом Очередное заседание Государственной комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции состоялось под председательством Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации - Министра промышленности и торговли Российской Федерации Дениса Мантурова. В мероприятии приняли...
24.03.2023 16:41 Консультации. «Стародворье» представляет новинки: продукцию серии «Мясорубская» Аби, ведущий производитель удобных и простых в приготовлении продуктов питания, сообщает о старте продаж новинок от бренда «Стародворье» - серии «Мясорубская». Компания Аби расширяет портфель своей продукции новой серией «Мясорубская» от бренда «Стародворье». Серия представлена на рынке...
21.03.2023 16:06 Аналитика. В феврале годовая инфляция продолжила снижаться в большинстве регионов Сдерживающее влияние на цены оказывало расширение предложения и снижение издержек производителей ряда продовольственных товаров, а также слабая потребительская активность и постепенное восстановление цепочек импортных поставок непродовольственных товаров. Годовой рост...
21.03.2023 2:21 Аналитика. Рост цен в феврале замедлился В феврале годовая инфляция продолжила снижаться. Месячные темпы роста цен (с поправкой на сезонность) на многие товары и услуги уменьшились после всплеска в январе. Замедлился рост цен на плодоовощную продукцию, бытовую технику и электронику...
20.03.2023 12:57 Консультации. На Ozon fresh доступны к заказу растительные продукты Foodgital Аби, ведущий производитель удобных и простых в приготовлении продуктов питания, сообщает о начале продаж на Ozon fresh растительных продуктов нового поколения Foodgital от бренда «Горячая штучка». Аби и сервис доставки Ozon fresh начали продажи растительных продуктов нового поколения Foodgital от...
15.03.2023 19:31 Консультации. Компания "А2 Молоко" – молоко без А1 белка Компания "А2 Молоко" специализируется на производстве и поставках продукции для здорового питания. Молоко А2, изготавливаемое компанией, имеет важное преимущество перед обычным молоком – оно не содержит белок А1, что делает его употребление возможным для тех людей, которые имеют непереносимость...
Следующая страница