Типы информации: Новости (31), Мероприятия (2), Консультации (1)
Сферы деятельности: PublisherNews - портал системы продвижения публикаций (34), Агрегатор счастья (1), Арт-шоу (3), Безопасность (1), Бизнес-словарь (1), Благотворительность, спонсорство, волонтерство (1), Бренды (7), Глобализация (2), Деловые контакты, партнерство, сотрудничество (1), Деловые миссии (2), Деловые предложения (1), Дети (1), Ивент-сообщество (2), Индустрия гостеприимства (29), Кадровые назначения (1), Качество продукции и услуг (1), Кулинария (11), Менеджмент (3), Мероприятия (1), Памятные даты, праздники, юбилеи (5), Потребительский рынок (2), Развлечения (1), Рейтинги, премии, награды (1), Рестораны, кафе, общественное питание (9), Семья (1), Силовые структуры (1), Социальное общество (1), Стандартизация (7), Туризм, путешествия, отели (28), Управление персоналом (2), Художественный салон (1), Экология и природопользование (3)
Регионы РФ: Донецкая Народная Республика (1), Донецкая Народная Республика - Донецк (1), Калининградская область (32), Калининградская область - Калининград (15), Калининградская область - Янтарный (1), Крым Республика - Ялта (1), Ленинградская область (1), Москва (2), Московская область (1), Санкт-Петербург (1), Северо-Западный федеральный округ (32), Тверская область (1), Центральный федеральный округ (3)
Регионы мира: Бельгия (1), Великобритания (1), Германия (1), Дания (1), Дания - Копенгаген (1), Евразийский экономический союз (ЕАЭС) (1), Европа Восточная (1), Европа Центральная (1), Италия (1), Кения (1), Норвегия (1), Норвегия - Осло (1), Россия (33), Сингапур (1), Скандинавия (3), Словакия (1), Франция (1), Швейцария (1), Швейцария - Берн (1), Швеция (1), Швеция - Стокгольм (1)
15.12.2016 14:56 Новости
В Radisson Kaliningrad новый генеральный управляющий
С декабря отель Radisson Hotel, Kaliningrad возглавил Питер Сиви, который сменил на этом посту предыдущего генерального управляющего Родерика Смита. В калининградский отель господин Сиви перешел с аналогичной должности из Radisson Blu Hotel, Klaipeda, Литва. Господин Сиви, уроженец Словакии, имеет большой опыт работы в гостиничном и ресторанном бизнесе. Свою карьеру в сети Carlson Rezidor Hotel Group он начал в 2001 году как супервайзер ресторана при отеле Radisson Blu Carlton Bratislava, Словакия. В 2004 Питер Сиви вступил в должность директора департамента обслуживания в гостинице Radisson Blu London Stansted Airport, Великобритания, где он управлял комплексом из 4 ресторанов и бизнес-центром на 28 конференц-залов. Данную должность он занимал вплоть до своего перехода на позицию операционного директора Radisson Blu Liverpool в 2008 году. В 2010 года господин Сиви получил свой первый пост генерального управляющего в трехзвездочном...
17.03.2015 13:16 Новости
В Brasserie de Verres en Vers новый шеф-повар
В ресторане при отеле Radisson Kaliningrad в марте приступил к работе новый шеф-повар. Теперь за атмосферу и кухню Brasserie de Verres en Vers отвечает Юрий Лисицын. Как театр начинается с вешалки, так ресторан начитается с шеф-повара. Не секрет, что во всем мире принято ходить в ресторан именно «на шефа». Юрий Лисицын точно знает, как превратить случайного гостя в постоянного клиента. За плечами у нового шеф-повара Brasserie около 20 лет работы в индустрии общественного питания. Карьера Юрия началась в Казахстане с маленькой, но уютной кофейни с кондитерской. Там же, в Казахстане, под руководством Юрия были открыты два ресторана: с украинской и итальянской кухнями. Далее последовала стажировка и работа в Москве. В кулинарной копилке Юрия обучение профессии в Италии на Сицилии и в Болоньи, а также у российских гуру из Москвы, Новосибирска и Челябинска. Он признается, что своих учителей находил сам по заметкам о лучших поварах в...