S.I.GROUP - Зерно

Публикаций: 43, Просмотров всего 198247, за сутки: 127

Типы информации: Новости (43)

Сферы деятельности: PublisherNews - портал системы продвижения публикаций (43), Агрегатор счастья (2), Бренды (1), Деловые контакты, партнерство, сотрудничество (2), Деловые предложения (1), Зерно (1), Ивент-сообщество (1), Исследования, статистика, аналитика (1), Качество продукции и услуг (2), Кластерное развитие (2), Кулинария (1), Маркетинг (1), Медицина, фармацевтика, здоровье (1), Молодежь (1), Мясопромышленный кластер (1), Пищевая промышленность, продукты питания (28), Потребительский рынок (1), Пресс-центр "БизнесИнформ" (1), Производители товаров и услуг (8), Развлечения (1), Рейтинги, премии, награды (1), Реклама и PR (1), Рестораны, кафе, общественное питание (1), Рыбопромышленный кластер (7), СМИ, медиа (1), Современное искусство (1), Торговля, дистрибуция, продажи (29), Экспорт (2), Экстрим (1)

Регионы РФ: Белгородская область (1), Брянская область (1), Воронежская область (1), Донецкая Народная Республика (3), Донецкая Народная Республика - Донецк (3), Крым Республика (1), Крым Республика - Ялта (1), Курская область (1), Луганская Народная Республика (1), Луганская Народная Республика - Луганск (1), Москва (1), Орловская область (1), Пензенская область (1), Приволжский федеральный округ (1), Тамбовская область (1), Центральный федеральный округ (2), Южный федеральный округ (1)

Регионы мира: Азербайджан (1), Азия Центральная (6), Армения (1), Беларусь (2), Ближний Восток (1), Грузия (1), Грузия - Тбилиси (1), Евразийский экономический союз (ЕАЭС) (6), Европа Восточная (42), Израиль (1), Кавказ (2), Казахстан (6), Кыргызстан (Киргизия) (1), Литва (1), Молдова (2), Прибалтика (1), Россия (3), Сербия (1), СНГ - Содружество независимых государств (43), Таджикистан Республика (1), Узбекистан (3), Украина (42), Украина - Днепр (11), Украина - Львов (1), Украина - Одесса (3), Украина - Харьков (5), Украина - Чернигов (1), ШОС - Шанхайская организация сотрудничества (6)

01.04.2009 Новости
Мука «Хуторок» - высокого качества урок
Научно-исследовательский Центр Независимых Потребительских Экспертиз «ТЕСТ» провел экспертизу качества 8 различных торговых марок муки. Мука ТМ «Хуторок» (ООО «Родной продукт») получила отличные оценки по всем показателям. Оценивались цвет, запах, влажность, наличие примесей, зараженность различными вредителями. А также размол зерна, однородность по размерам, его стекловидность, а также выход муки. И первая, и вторая группа показателей для потребителя находятся "за кадром" и имеют значения для мукомольных предприятий. Самым важным и самым весомым этапом для общей оценки является органолептика. Органолептические свойства продукта определяются дегустационным путем. В случае с мукой это была пробная выпечка хлеба. Тесто из муки различных торговых марок замешивалось в равных условиях и выпекалось при одинаковом режиме. При замесе были использованы одинаковые дрожжи и вода. Показателями качества хлеба считают формостойкость...