Типы информации: Новости (15)
Сферы деятельности: PublisherNews - портал системы продвижения публикаций (15), Алкоголь (1), Бизнес России (3), Бизнес-словарь (2), Бренды (1), Вся Россия (3), Вся Россия онлайн (3), Индустрия гостеприимства (6), Кулинария (3), Малый и средний бизнес (1), Молодежь (1), Напитки (1), Памятные даты, праздники, юбилеи (2), Пресс-центр "БизнесИнформ" (1), Производители товаров и услуг (4), Рестораны, кафе, общественное питание (12), Современное искусство (1)
Регионы РФ: Москва (2), Центральный федеральный округ (2)
Регионы мира: Азербайджан (1), Азия Юго-Восточная (1), АСЕАН (ASEAN) Ассоциация государств ЮВА (1), АТЭС - Азиатско-Тихоокеанское экономическое сотрудничество (1), Бельгия (1), Германия (1), Греция (1), Канада (1), Таиланд (1), Финляндия (1), Франция (2), Чили (1), Япония (1)
13.02.2010 Новости
Постное меню в Prado cafe
С 15 февраля шеф-повар Prado cafe Питер Шпеккерт вводит специальное постное меню с элементами «фьюжн». Постную трапезу в меню Prado cafe открывают салаты: молодой шпинат с грушей, салат со спаржей и клубникой, овощной микс с травами, салат с гречкой и фасолью, постный салат. На закуску маэстро Питер Шпеккерт предлагает гостям тосканские баклажаны, овощи «Конфи» и нежные картофельные оладьи с яблочным муссом. Японская кухня как фаворит последних лет занимает вторую строчку постного меню и включает: авокадо ролл с Тофу, кайсо ролл и овощной острый ролл. Среди супов гурманы оценят оригинальные рецептуры тайского супа, Минестроне, и грибной солянки. В качестве горячих блюд гречка с белыми грибами, картофель с грибным миксом, рисовая лапша Ши-таке и крокетами Тофу, гречневые котлеты, также большой выбор пасты: Лингвини с овощами, Пене «Помидор - базилик», Тальятелле «Песто-руккола». Даже во время Великого Поста можно не отказывать...
23.01.2010 Новости
Недели русской кухни в Prado cafe
Ресторан Prado cafe и шеф-повар Питер Шпеккерт приглашает на недели русской кухни. Самобытная и богатая разносолами русская кухня всегда пользовалась популярностью и занимала особое место в мировой кулинарии. Характерные для русской национальной кухни закуски в новом прочтении от Питера Шпеккерта оценят истинно русские гурманы: холодец корн с салатом, тартар из сельди, обилие домашних разносолов, карп в золотистом кляре и пельмени с кроликом. В качестве блюд основной трапезы традиционные супы - лицо русской кухни ароматный борщ с пампушками и наваристая уха. Среди вторых блюд: голубец с курицей, традиционная гречка с потрошками, сочный шницель и сытное фрикасе. В завершении русской трапезы непременно стоит побаловать себя сладким десертом: шоколадно-миндальным тортом или знаменитым «Муравейником». Недели русской кухни в Prado cafe Закуски 250 - Яйцо Пашот со свежим салатом – 280 р. 250 - Холодец корн с салатом – 320 р. 300 - Тартар...
12.08.2009 Новости
"Сезон лисичек" в Prado cafe
Летнее меню Prado café пополнилось спецпредложением «Сезон лисичек» от маэстро шеф-повара Питера Шпеккерта. В специальное меню вошли блюда, в состав которых обязательно входят аппетитные лисички:Салат зеленая фантазия, нежный жульен, жареный картофель с хрустящей корочкой, папарделе в сливочном соусе, строганов «Black Angus» с соусом Remy Martin и особое блюдо – дикий кабан по-такански с папарделле или полентой. Предложение действует в Prado cafe до 20 августа.