Ортика Фрозен Фудс - Кулинария

18 ноября в арт-пространстве «Рукав» (Земляной вал, д.59, стр.2) состоялась презентация «горячих» новинок компании Hortex в России. В этом году польская компания-производитель замороженных продуктов Hortex стала ближе российскому потребителю: специально к зиме запущены смеси для приготовления исконно русских супов: щи с квашеной капустой, рассольник, щавелевый и гороховый супы. Новые супы Hortex сохраняют традиционный вкус и полезные свойства, позволяют существенно сэкономить и сокращают время приготовления до 20 минут! Представители Hortex раскрыли гостям мероприятия все «секреты фирмы»: Директор по управлению производством и логистикой Hortex в России Славомир Кшизиньски поделился «копченым» секретом горохового супа: приятный вкус смеси придает натуральным образом обработанная соль, без вредных химических добавок. Сергей Ложкин, Руководитель департамента маркетинга, рассказал о своей любимой смеси – паэлье, мидии в которой никогда...

23 апреля с 12:00 до 15:00 в арт-пространстве «Рукав» по адресу ул. Земляной Вал, д. 59/2 состоялся мастер-класс «Арт на кухне» от Hortex и Сергея Васильева, шеф-повара «Рукава». Открывая мероприятие, организаторы поблагодарили присутствующих журналистов за плодотворное сотрудничество, результатом которого стала популяризация здорового образа жизни, правильного, быстрого и вкусного питания с Hortex. «Поскольку последующие наши встречи состоятся уже в следующем сезоне, мы подготовили для вас нечто особенное. Сегодня в этом удивительном месте, где можно не только вкусно поесть, но и получить творческие знания и практический опыт, мы покажем, как Hortex может стать базовым элементом для блюд высокой кухни», - пообещал Сергей Ложкин, руководитель департамента маркетинга TM Hortex, и передал эстафету Сергею Васильеву - шеф-повару арт-кафе «Рукав», члену Национальной Гильдии шеф-поваров России и финалисту 1-го чемпионата шеф-поваров...

В условиях затянувшейся зимы особенно сильно хочется побаловать себя и близких чем-то ярким и оригинальным. К 1 апреля Hortex предлагает Вам незабываемое блюдо, способное удивить и порадовать каждого – мороженое из белого шоколада и… цветной капусты Hortex! Изысканный вкус и внезапное сочетание ингредиентов обеспечат вам море положительных эмоций. Разыграйте друзей – пусть попробуют угадать, на основе чего приготовлен первоапрельский десерт! Для розыгрыша 4-х человек вам понадобятся: 200 г цветной капусты Hortex, 500 мл молока, 370 г жирных сливок, 185 г яичного желтка (около 10 желтков), 120 г сахара, 250 г белого шоколада, 150 г сливочного масла, пучок мяты, 2 чайной ложки тертого грецкого ореха, 40 г ежевики Hortex. Варим цветную капусту 3 минуты, после чего вместе со сливками помещаем ее в сотейник и варим еще 11 минут. После этого накрываем крышкой и даем настояться. Сцеживаем горячие сливки. Параллельно ставим молоко кипятиться и...

Так уж повелось, что 8 марта - мужской день. По крайней мере, на кухне. В этот день мужчины стараются проявить свои кулинарные способности и порадовать любимую чем-нибудь вкусненьким, ведь женщины обожают мужчин, умеющих готовить. Подарок к 8 марта при этом должен быть не только вкусным, но и низкокалорийным - чтобы потом не пришлось устраивать разгрузочные дни. Далеко не каждый мужчина справится с такой задачей. И тут на помощь приходит Hortex! С быстрозамороженными ягодами этой марки вы откроете легкий и быстрый способ приготовить вкусный диетический десерт, который совсем не повредит фигуре вашей дамы и даже преумножит ее красоту. Hortex предлагает ягоды отличного качества, которые мы рекомендуем включить в праздничное меню: "Черника", "Ежевика", "Клюква" и "Брусника". Предлагаем вам несколько рецептов, рассчитанных на разную степень подготовки "шеф-повара". Для "чайников" на кухне Воздушный десерт из черники Чернику Hortex (1...

23 февраля в День защитника Отечества наслаждайтесь вкусными и полезными блюдами на базе овощных смесей Hortex вместе с дорогими вашему сердцу мужчинами! А вас, наши любимые защитники, с праздником и приятного аппетита! Хорошие новости от сердцеедок и экспертов кулинарии: тем, кто не любит ждать, хватит и 9 минут! Такая исключительная скорость и гарантированный успех возможны при условии, что вы готовите с использованием овощных смесей для жарки Hortex. Даже на изысканное праздничное блюдо понадобится всего 20-25 минут. Секрет в том, что замороженные овощи Hortex готовятся ровно в два раза быстрее свежих, к тому же не нужно тратить время на предварительную обработку: все овощи в смесях Hortex тщательно отобраны, очищены, помыты и уже порезаны. Вам остается только кинуть их в кастрюлю или на сковородку. Блюда, приготовленные из смесей для жарки Hortex, всегда оригинальны - сотрудники компании постоянно экспериментируют и изобретают...

15 февраля 2013 г. в ресторане «Петрович» (Москва) прошел пресс-обед с участием Пана Хортекса, в роли которого выступил известный кулинар, телеведущий и автор книги "Полная чаша" Сергей Цигаль. Открывая мероприятие, Сергей Цигаль отметил, что с радостью принял приглашение вести этот пресс-обед, что роль Пана Хортекса для него почетна и приятна: «С сегодняшнего утра меня зовут Пан Хортекс, и я очень рад этому. За 60 лет своего существования компания завоевала авторитет в Европе и у нас. Я и сам люблю товары этой марки за высокое качество, натуральность, простоту и удобство в приготовлении». Известный кулинар обратил внимание собравшихся на то, что в компании Hortex работает грамотная, современная, креативная команда, которая постоянно радует потребителей своими новинками. «Буквально на этой неделе запущен в производство новый продукт – замороженная облепиха, которая выращивается на Алтае. На следующей неделе мы начинаем производство...