Acqualina Resort & Spa - Кулинария

Осень уже официально вступила в свои права, в воздухе веет прохладой, и лишь легкий оттенок загара и яркие фотографии из социальных сетей напоминают о сладостных летних днях и беззаботном отпуске. Короткие шорты и сандалии закидываются на самую верхнюю полку, и помимо необходимости обновить гардероб, наша кожа также нуждается в особом внимании и уходе. Спа-центр Acqualina Spa by ESPA всегда на шаг впереди и предугадывает потребности своих гостей, и на новый сезон были разработаны специальные процедуры для лица и тела, которые помогут восстановить поврежденную кожу после загара, а также подготовить ее к холодам. Процедура для лица «Твоя идеальная осень» (The Perfect Fall Facial) начинается с очищающей маски на основе тыквенных энзимов – являющихся мощным антиоксидантом, в котором преобладают витамины А и С, способные устранить мертвые клетки и придать вашей коже естественный блеск. А чтобы подготовиться к напряженным осенним будням...

Ресторан AQ by Acqualina на курорте Acqualina Resort & Spa представляет новое летнее меню. На курорте Acqualina Resort & Spa on the Beach на Флоридской Ривьере этим летом задаёт тон ресторан AQ by Acqualina и его новое фирменное сезонное меню, в котором блюда со всех концов света приправлены средиземноморскими мотивами и сервируются с Атлантическим океаном в качестве фона. Новый шеф-повар ресторана Энтони Домингес (Anthony Dominguez) позаимствовал настроение и вкусы для своего меню, прежде всего, у богатых традиций Средиземноморья, а также у народов мира и, конечно, у расположения самого ресторана AQ by Acqualina – в саду и с видом на океан, он напоминает настоящую итальянскую виллу. Живописная терраса ресторана находится всего в нескольких шагах от пляжа. Днём она обдувается лёгким и свежим морским бризом, вечером греется в мягких лучах заката, и в любое время суток – радует своих гостей видами на миллион долларов! В новое меню вошла...

Произнести самое важное в жизни «Да!» под шум океанских волн – мечта любой девушки. Белоснежный, как фата, песок, светящееся от счастья солнце, которое переливается в бокалах с шампанским, элегантная роскошь Sunny Isles Beach и ощущение абсолютного момента – это ли не картинка идеальной свадьбы? Чтобы избавить и без того волнующихся жениха и невесту от лишних хлопот при организации торжества, креативная команда курорта Acqualina Resort & Spa on the Beach разработала два свадебных предложения «Elegance» и «Opulence». В предложение «Elegance» входят услуги флориста, который подберет идеальные букеты для невесты и ее подружек, а также бутоньерки для друзей жениха; оформление стола с карточками приглашенных гостей белыми розами, гортензиями и орхидеями. Кстати, о карточках с именами гостей, табличках на столах и меню тоже позаботится команда Acqualina. Кроме того, жених и невеста смогут выбрать один из трех вариантов скатерти для столов...

Модный курорт в Майами Acqualina Resort & Spa on The Beach с гордостью объявляет о назначении Дювея ЛоСассо новым главным шеф-поваром. Господин ЛоСассо отмечен многими профессиональными наградами и славится изобретательностью, вниманием к деталям, дисциплиной, а также невероятной страстью к кулинарному искусству. И именно такому творческому человеку теперь предстоит возглавить кухню, пересмотреть и внести изменения в меню курорта, который в этом году во второй раз удостоился пяти звезд от гида Forbes (Forbes Travel Guide Five-Star Award) и премии AAA Five Diamond Hotel 2014, в пятый раз подтвердив звание одного из лучших отелей Атлантического побережья. До своего прихода в Acqualina Resort & Spa on The Beach ЛоСассо возглавлял кухню одного из самых известных ресторанов Майами – Forge Restaurant, который, несомненно, является одной из гастрономических достопримечательностей побережья. Именно за свою плодотворную работу в этом...