SMEG - Кулинария

Стремитесь ли вы к здоровому образу жизни или просто любите иногда побаловать себя свежим смузи – воспользуйтесь универсальным прибором от Smeg: блендером из коллекции «Стиль 50х». Потребление фруктов и овощей в виде коктейлей, с их бесконечным разнообразием всевозможных комбинаций, всё больше укореняется в нашей жизни, становясь хорошей ежедневной привычкой. В то же время для многих из нас во время приготовления немаловажно, чтобы прибор отвечал нашим эстетическим ожиданиям. Для тех, кто готов воспринимать кулинарию как искусство, итальянский производитель предлагает универсальный инструмент – блендер BLF01, который в совершенстве выполнит каждый этап процесса и при этом предоставит «простор для маневра». Это даёт пользователю прежде всего комфорт, сравнимый с ощущением от творческого эксперимента. Например, вы можете добавлять ингредиенты через мерный стаканчик, установленный в крышке блендера, прямо во время работы устройства...

23 октября 2015 года. Итальянский производитель бытовой техники Smeg объявляет об открытии шоу-рума в Краснодаре. В новом демонстрационном зале, который будет работать и как розничный магазин, представлены все серии продуктов, предлагаемые брендом в России. Краснодар станет центром развития компании в Южном федеральном округе (ЮФО). 23 октября 2015 Smeg пригласил своих партнеров, клиентов и журналистов на открытие своего шоу-рума в Краснодаре. Гостей ожидала интересная программа мероприятий от бренда: кулинарный мастер-класс от шеф-повара Сергея Кузнецова, презентация новинок Smeg 2015 и подробное знакомство с новым салоном. Итальянская компания Smeg, признанная во всём мире за создание эксклюзивной и стильной бытовой техники в сотрудничестве с известными архитекторами, основала филиал в России в 2007 году. За это время были открыты региональные представительства в Санкт-Петербурге, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону, Краснодаре...

12 и 13 сентября в центре Москвы в Торговой Галерее «Модный сезон», расположенной в отеле Four Seasons, собрались российские фермеры, мелкие производители и основатели небольших фуд-проектов. Так заявила о начале осеннего сезона ярмарка «Настоящая Еда», ставшая здесь уже традиционной. Своим гостям, помимо знакомств с фермерскими продуктами и деликатесами со всего мира, она запомнилась еще кулинарными cooking – show, исполненными на технике партнера мероприятия Smeg. Духовой шкаф Cortina, разноцветные холодильники и приборы из самой яркой коллекции бренда – «Стиль 50-х» – стали украшением рабочего острова, расположенного прямо в центре Галереи. Само воплощение итальянского стиля и качества, они притягивали взгляды гостей и были надежными союзниками трех уникальных шеф-поваров, каждый из которых с гордостью представил кухню своей страны. Гаяне Бреиова, владелец и шеф-повар семейных кавказских ресторанов «Панаехали» и «Gayane’s»...

Неотразим, как блюда шеф-повара Планетарный миксер из коллекции «Стиль 50-х» от Smeg – это любовь с первого взгляда для всех тех, кто любит творчество на кухне. В его плавных формах и оригинальных цветах воплощены творческий дух и страсть к кулинарии, а также к хорошим вещам в интересном дизайне. Дизайне, удостоенном международных наград – iF Design Award-2015 и Good Design Awards-2014. Помимо стильной внешности, планетарный миксер Smeg SMF01 обладает универсальной функциональностью. Каждая деталь этого прибора разработана для того, чтобы подчеркнуть его надёжность, прочность и эффективность, что делает SMF01 идеальным помощником на кухне с внушительным набором функций. 10 уровней скорости позволяют настроить его именно так, как требуется, функция плавного старта позволяет начать смешивать ингредиенты мягко и постепенно, в то время как технология планетарного вращения позволяет достичь всей поверхности вместительной чаши (объем 4,8...

Санкт-Петербург, 25-26 июля 2015 г. 40 000 гостей собрал в ЦПКиО им. Кирова на Елагином острове Большой фестиваль еды «Ода!Еда!», который стал крупнейшим гастрономическим событием Восточной Европы. Территория в 20 000 квадратных метров была разделена на тематические зоны, где горожан ждали 94 участника – рестораны, кондитерские и кулинарные стартапы. Фестиваль поддержали многие ведущие бренды, а его техническим спонсором выступила компания Smeg. Бытовой техникой Smeg были оборудованы основные площадки фестиваля: Гастрономический театр, где знаменитые шеф- и бренд-повара Санкт- Петербурга проводили свои мастер-классы, а также Кулинарная студия – там прошли поединки на кубок "Ода!Еда!". Мероприятие предоставило возможность исследовать феномен Петербургской кухни с помощью ресторанов-участников, которые представили по одному блюду в рамках темы. Именно таким образом Санкт-Петербург составил свое уникальное фестивальное меню. А гости, и...

30-31 мая в московском парке «Красная Пресня» при технической поддержке бренда Smeg состоялся первый гастрономический арт-фестиваль Foodiez of Moscow. Фестиваль, основной идеей которого стала Новая еда – еда, которую вы не пробовали, прошел в формате большого городского пикника, объединив на одной площадке 14 звездных шеф-поваров и более 50 ресторанов и проектов. Ключевым действием для гостей стали выступления кулинарных мэтров на главной арене – Foodiez Lab by Smeg. Андрей Шмаков (Savva), Дэмиен Дювио (Nobu Moscow) и Эрве Курту (Nobu Dubai), обладатель двух звёзд Мишлен Анджел Паскуаль (StandArt), РежисТригель (Brasserie Мост), Павел Дзюбло (Roni), Михаил Геращенко (Ugolёk), Себби Кэньон (Les(art)ists), Сигурдур Хельгасон (Grill, Исландия) – лишь неполный перечень имен тех, кто представил на сцене свои премьерные блюда и новые гастрономические концепции. Их безупречными и стильными помощниками стали бытовые приборы от Smeg серий...

Чтобы красиво представить только что появившуюся в России малую бытовую технику в «Стиле 50-х», Smeg совместно с журналом «ХлебСоль» провели серию мастер-классов от известных шеф-поваров, телеведущих, фуд-стилистов и фуд-блогеров с главными действующими лицами – приборами из новой коллекции. Зрителям мастер-классов была наглядно представлена их производительность, функциональность и непревзойденный дизайн. Кулинарная площадка расположилась на выставке бытовой техники Home Appliances. Design & Technologies 2015, которая прошла с 9 по 12 апреля в «Крокус Экспо», в рамках ежегодного международного проекта в области потребительской электроники Consumer Electronics & Photo Expo. Экспозицию посетили более 21 000 специалистов и конечных потребителей. Все гости стенда Smeg и «ХлебСоль» становились участниками вдохновляющего шоу, которое очаровывает и интригует, заставляя взглянуть на привычный процесс по приготовлению пищи с истинно...

Итальянский бренд бытовой техники Smeg, ресторан Gusto и кулинарная школа Gustomaestro провели эксклюзивный мастер-класс от знаменитого итальянского шеф-повара Фабрицио Фатуччи. Кулинарный воркшоп Dolce Vita прошел 19 марта в шоу-руме компании Smeg в Санкт-Петербурге на Лиговском проспекте. На него были приглашены журналисты ведущих интерьерных, кулинарных, LifeStyle и развлекательных СМИ Санкт-Петербурга. В своей незабываемой темпераментной манере Фабрицио воплотил авторский рецепт – ризотто со свеклой и мороженым с горгонзолой. Мэтр итальянской кухни продемонстрировал превосходное умение и талант, которые он развил, работая в кулинарных школах и заведениях по всему миру – от культовой римской школы Gamberо Rosso до лондонского гранд-отеля Savoy и московского Forbes. Шеф-повар, за плечами которого десятилетия творческих экспериментов и получения кулинарного знания за рубежом и в России, доверяет технике SMEG и с удовольствием готовит...

18 декабря производитель итальянской бытовой техники Smeg собрал в своем шоу-руме в Москве специалистов архитектурных бюро и дизайн-студий на практический тренинг с кулинарным мастер-классом. В рамках семинара бренд также познакомил гостей с основными дизайнерскими сериями и рассказал о выгодных программах сотрудничества с независимыми студиями и частными дизайнерами. Образовательная часть мероприятия была посвящена «Нестандартным решениям по встраиванию посудомоечных машин». Бренд-менеджер «Смег Руссия» Татьяна Лебедева представила гостям возможности практического применения новых видов техники, соответствующих последним тенденциям мебельной моды. Участники тренинга изучили разные варианты встройки, включая технологию встраивания в кухни с фасадом «в пол», а также узнали об особенностях посудомоечных машин, предлагаемых Smeg. Будучи производителем также профессиональной техники, Smeg переносит собственные запатентованные технологии и...

На телеканале РЕН ТВ началась еженедельная кулинарная передача «Обед по расписанию». Проект позволяет взглянуть по-новому на приготовление еды: бодро, весело, с путешествиями по миру в поиске секретных рецептов и приключениями. Передача обещает быть не только увлекательной, но и эстетичной. Великолепная телекухня, за которой можно легко себе представить самого Джейми Оливера, оборудована техникой SMEG. Перед едой не может устоять никто: ни цари, ни монахи, ни простые смертные. Изысканная еда – это настоящее искусство, подвластное лишь избранным! В мире существуют сотни самобытных, неповторимых кухонь разных наций – как же привнести все это великолепие в свой обед? В уникальном кулинарном шоу телеканала РЕН ТВ «Обед по расписанию» зрителям откроют секреты самых вкусных, полезных и, в тоже время, изящных блюд мировой домашней кулинарии. В каждом выпуске будут показаны, как минимум, два новых, оригинальных рецепта! Первый будет «добыт» из...

Воплощаю свою идеологию «Технологии и стиль» в жизнь, SMEG выпустил новую узкую индукционную варочную поверхность и вытяжку, выдвигаемую из столешницы. Даже если кухня недостаточно просторна – это не означает, что она не может быть оборудована новейшими технологиями. По этой причине SMEG недавно выпустил на рынок новую 90-сантиметровую индукционную плиту с мультизонами и слайдерным сенсорным управлением. Благодаря своей небольшой ширине, она прекрасно встроится в узкий кухонный гарнитур, а также легко разместится на стандартной столешнице, сэкономив рабочую зону. В модели SIH5935B есть три полноценные индукционные зоны, каждая из которых включается отдельно и снабжена таймером. Индукционные зоны – две стандартные и одна крупная – дают достаточно простора для того, чтобы приготовить любые блюда, как для одного человека, так и для большой семьи. Прибор автоматически распознает посуду, размещенную на поверхности, и снабжен разнообразными...

21 октября 2014 г. в шоу-руме Smeg в Москве, самом большом в Европе, собрались представители интерьерных, Lifestyle, потребительских и кулинарных изданий. Журналисты приняли участие в кулинарном воркшопе, посвященном итальянской кухне, и ознакомились с ассортиментом дизайнерской техники Smeg. В начале встречи аудитории были представлены наиболее актуальные в России коллекции и дизайнерские серии, разрабатываемые в офисе в Италии совместно с архитекторами с мировым именем. Затем гости проследовали в кулинарную зону шоу-рума, где должны были получить ответ на вечный вопрос: «В чем залог успеха итальянской кухни?» Направлял участников в этом увлекательном гастрономическом путешествии опытный шеф-повар Сергей Кузнецов, известный широкой публике по телепередачам «Реальная кухня», «Время обедать», а с нового сезона – ведущий нового кулинарного телепроекта на Рен-ТВ – «…Обед по расписанию». Открывая один за одним секреты приготовления пасты...

10 октября 2014 г. в шоу-руме Smeg в Москве, самом большом в Европе, собрались известные архитекторы, дизайнеры интерьеров и декораторы, сотрудничающие с брендом. Гости приняли участие в кулинарном воркшопе, посвященном итальянской кухне, и подробно ознакомились с актуальными новинками и дизайнерскими сериями бытовой техники Smeg. Мероприятие посетили Кира Чувелева, декоратор мюзикла «Обыкновенное чудо», участник передач «Переделка», «Квартирный вопрос», профессионалы архитектурно-дизайнерской мастерской Проект905, архитектурного бюро Олеси Шляхтиной и многие другие специалисты дизайн-студий, архитекторы и декораторы, реализующие проекты с техникой Smeg В начале вечера сотрудники Smeg представили аудитории наиболее актуальные в России коллекции, рассказали об особенностях разных серий и поделились планами на будущее, в том числе рассказали о конкурсе для дизайнеров, итоги которого компания подведет в ноябре 2014 г. Затем участники...

На выставке PIR Expo (Russian Hospitality Week 2014) на стенде SMEG два именитых шеф-повара сошлись в кулинарном поединке, защищая честь двух стран – Италии и России. Борьба велась нешуточная, страсти кипели, блюда одно за другим готовились на глазах у изумленной публики, а подводил итоги всему известный шоумен и давний друг бренда Андрей Малахов. С 23 по 26 сентября в Москве прошла XVII Международная выставка PIR Expo – главный выставочный проект в сегменте HoReCa в России и странах СНГ, – в рамках которой итальянская компания SMEG представила новинки профессиональной техники. Ключевым продуктом стали пароконвектоматы ALFA1050E и ALFA650E на 6 и на 10 уровней – новое оборудование для предприятий общественного питания. Чтобы подчеркнуть достоинства этих моделей и наглядно продемонстрировать их функционал на стенде компании был проведен кулинарный поединок между двумя известными шеф-поварами. Итальянскую кухню представил Маурицио...

6 сентября на телеканале «Дисней» стартовала обновленная программа «Мама на 5+». Зрители этого образовательного проекта узнают о том, как стать лучшей мамой на свете, в том числе, раскроют секреты приготовления разных вкусных блюд на технике SMEG. «Мама на 5+» – интересная и полезная передача о воспитании детей, которая будет идти каждую субботу в 10.45 на телеканале «Дисней» вместе с новой блистательной ведущей – актрисой театра и кино Анастасией Паниной. Каждый выпуск состоит из нескольких познавательных рубрик: «Мамины премудрости», «Я расту», «Я сам», «Папа может», «Тест-драйв» и «Моя мама». Героями телепроекта станут психологи, профессионалы в области детского развития, а также обычные родители, которые будут делиться своим опытом и советами. А зрителями – все те, кому интересно самосовершенствование в этой важной области. Во время кулинарной части программы ведущая будет показывать приготовление разнообразных блюд, которыми можно...

Верные классическому дизайну, эти выразительные печи станут центром любой кухни. Поклонники варочных центров Victoria уже успели оценить красоту и функциональность моделей TR90, с традиционной шириной в 90 см. Эти приборы не уступают по качеству предыдущим моделям серии, начавшейся когда-то с модели «Элизабет», лауреатам престижных наград («Лучшая покупка»), к тому же дополнены новыми опциями. Технику можно выбрать как в кремовом (TR90P), так и в черном цвете (TR90BL). Особенно подкупает просторный духовой шкаф в 90 см, который очень удобен для приготовления пищи. Объемом 126 литров (полезный объем 119 литров), он позволит приготовить ужин на любую семью всего за одно использование. Дверца духовки с тройным стеклом позволяет максимально эффективно сохранять тепло. Модель также может похвастаться восемью различными режимами приготовления, в том числе функцией конвекции, которая обеспечивает равномерное распределение жара в духовом...

Итальянский производитель бытовой техники SMEG объявляет об открытии монобрендового магазина совместно с многолетним партнером «Телепорт». Открытие розничной точки продаж бытовой техники SMEG – важный шаг на пути долгосрочного сотрудничества компаний для привлечения потребителей и развития продаж в регионе. Компания SMEG основала филиал в России 7 лет назад. За это время были открыты региональные представительства в Санкт-Петербурге, Екатеринбурге, Ростове, Новосибирске, Самаре и Нижнем Новгороде, а также шоу-румы в городах: Санкт-Петербург, Екатеринбург и Москва. Теперь компания планирует укрепить свое присутствие в северо-западном регионе, благодаря появлению там монобрендового салона. Анатолий Долгих, генеральный директор «Телепорт»: «Мы работаем с рядом брендов бытовой техники, но только со SMEG решились на создание эксклюзивной розничной точки продаж. Продукция SMEG сочетает в себе новаторские идеи, высокое качество и неповторимый...