Алтайский филиал ФГБУ Центр оценки качества зерна - Рыбопромышленный кластер

Публикаций: 697, Просмотров всего 5718093, за сутки: 1658

Типы информации: Новости (622), Мероприятия (44), Аналитика (25), Консультации (6)

Сферы деятельности: PublisherNews - портал системы продвижения публикаций (692), Автоматизация (1), Агрегатор счастья (6), Агропром и сельское хозяйство (559), Алкоголь (5), Безопасность (166), Биотехнологии (6), Благотворительность, спонсорство, волонтерство (2), Бренды (6), Внешнеэкономическая и таможенная деятельность (3), Глобализация (1), Государство (5), Деловые контакты, партнерство, сотрудничество (6), Евразийское сообщество (1), Животные, ветеринария (5), Законодательство, право (3), Здоровый образ жизни (3), Зерно (422), Ивент-сообщество (6), Импорт (10), Импортозамещение (1), Информтехнологии, связь, Интернет (2), Инфраструктура (2), Исследования, статистика, аналитика (3), Качество продукции и услуг (194), Конкурентоспособность (5), Кулинария (10), Медицина, фармацевтика, здоровье (17), Международные отношения (1), Менеджмент (52), Мероприятия (15), Металлургия и изделия (9), Мясопромышленный кластер (1), Навигационные и геолокационные системы (1), Напитки (3), Наука (2), Оборудование, электроника, механизмы (2), Образование (7), Общественное мнение (1), Отходы и утилизация (2), Охрана труда и техника безопасности (2), Памятные даты, праздники, юбилеи (10), Парфюмерия (1), Пищевая промышленность, продукты питания (69), Потребительский рынок (29), Предпринимательское право (1), Производители товаров и услуг (30), Промышленность (27), Профориентация и подготовка (8), Рейтинги, премии, награды (19), Рыбопромышленный кластер (5), Семья (1), Сертификация, лицензирование, аттестация, аккредитация (18), Силовые структуры (1), Складской бизнес (1), СМИ, медиа (1), Стандартизация (88), Технологии (12), Торги, конкурсы, закупки, госзаказ (5), Торговля, дистрибуция, продажи (2), Управление персоналом (13), Устойчивое развитие (2), Фермерство (16), Экология и природопользование (6), Экономика (1), Экспорт (57), Электронные продажи (1)

Регионы РФ: Алтай Республика (38), Алтайский край (679), Алтайский край - Алейск (8), Алтайский край - Барнаул (39), Алтайский край - Бийск (26), Алтайский край - Новоалтайск (2), Алтайский край - Рубцовск (10), Амурская область (2), Астраханская область (1), Брянская область (1), Бурятия Республика (1), Бурятия Республика - Каменск (12), Волгоградская область (1), Воронежская область (1), Дальневосточный федеральный округ (3), Забайкальский край (2), Иркутская область (1), Калужская область (1), Камчатский край (1), Кемеровская область (21), Кемеровская область - Кемерово (1), Кемеровская область - Новокузнецк (1), Красноярский край (15), Красноярский край - Красноярск (3), Крым Республика (1), Москва (5), Московская область (1), Московская область - Раменское (4), Новгородская область (1), Новосибирская область (49), Новосибирская область - Новосибирск (7), Омская область (10), Омская область - Омск (2), Приволжский федеральный округ (2), Приморский край (2), Ростовская область (1), Санкт-Петербург (4), Саратовская область (1), Свердловская область (1), Северо-Западный федеральный округ (4), Северо-Кавказский федеральный округ (1), Сибирский федеральный округ (563), Ставропольский край (2), Томская область (10), Томская область - Томск (2), Удмуртия Республика (1), Уральский федеральный округ (1), Хабаровский край (1), Хакасия Республика (4), Центральный федеральный округ (4), Южный федеральный округ (3)

Регионы мира: Абхазия Республика (1), Австралия (2), Азербайджан (7), Азия Центральная (39), Азия Юго-Восточная (9), Азия Южная (2), Америка Северная (5), Америка Южная (1), Армения (4), АСЕАН (ASEAN) Ассоциация государств ЮВА (1), АТЭС - Азиатско-Тихоокеанское экономическое сотрудничество (23), Афганистан (1), Беларусь (11), Ближний Восток (8), БРИКС (BRICS) (27), Великобритания (1), Вьетнам (3), Германия (2), Грузия (8), Дания (1), Евразийский экономический союз (ЕАЭС) (21), Европа Восточная (9), Европа Центральная (4), Европейский союз (1), Израиль (4), Иордания (1), Иран (6), Испания (1), Италия (1), Италия - Рим (1), Кавказ (12), Казахстан (16), Канада (1), Кения (1), Китай (39), Корея Северная (КНДР) (2), Корея Южная (1), Кыргызстан (Киргизия) (16), Латвия (7), Литва (7), Македония (1), Мексика (1), Монголия (18), Нидерланды (1), Норвегия (1), ОПЕК - Организация стран - экспортёров нефти (2), Пакистан (1), Перу (2), Польша (2), Прибалтика (7), Россия (563), Сирия (2), СНГ - Содружество независимых государств (28), Соединенные Штаты Америки (6), Таджикистан Республика (23), Туркменистан (Туркмения) (9), Турция (1), Узбекистан (15), Украина (6), Украина - Львов (3), Франция (1), ШОС - Шанхайская организация сотрудничества (39), Эквадор (1), Япония (8)

10.11.2017 8:01 Мероприятия
Об участии Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в III бирже «АлтайПродМаркет»
31 октября специалисты Алтайского филиала приняли участие в масштабном торгово-деловом мероприятии – биржа деловых контактов «АлтайПродМаркет», в г. Барнауле. Формат работы мероприятия направлен на развитие отечественного рынка и продвижения пищевой продукции Алтайского края. Событие объединило на одной площадке участников агропродовольственного комплекса Алтайского края, руководителей федеральных и региональных торговых сетей, представителей оптовых компаний регионов России и зарубежья для установление новых и поддержания существующих деловых контактов, а также заключения прямых договоров на поставку продовольствия. Участники «АлтайПродМаркета» презентовали полный ассортимент продуктов питания: сыры и молочную продукцию, муку, крупы и макароны, растительные масла, напитки, мясо и мясопродукты, рыбу, хлеб и кондитерские изделия, мед и продукцию пчеловодства, а также оборудование для их производства. Новинки, предложенные краевыми...
02.02.2017 13:15 Новости
Некачественные дрожжи кормовые выявлены специалистами Алтайского филиала
В январе 2017 специалистами испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» было проверено 2 пробы кормовых дрожжей на содержание белка по методу Барнштейна. Кормовые дрожжи - специальная биомасса дрожжей на основе субстратов растительного и нерастительного сырья, выращиваемая на корм сельскохозяйственным животным, пушным зверям, птицам и рыбе. Фактически кормовые дрожжи - это эффективная экологически чистая кормовая добавка, состоящая преимущественно из белка. Для оценки качества дрожжей очень показателен метод определения белка по Барнштейну. Он был разработан специально для дрожжей, так как дрожжи выращивают на азотсодержащей среде и необходимо оценить качество очистки дрожжей от среды и определить истинный белок дрожжей без небелкового азота среды выращивания. При определении протеина по Барнштейну полипептидные цепи (истинный белок) выпадают в осадок под воздействием сернокислой меди, а в растворе...
28.12.2016 12:26 Новости
Фальсифицированная рыбная мука выявлена специалистами Алтайского филиала
Один из лучших источников полноценных белков животного происхождения в комбикормах - рыбная мука. Энергетическая ценность рыбного протеина считается сегодня самой высокой среди всех видов кормовых белков и колеблется на уровне 5,7 ккал на 1 г белка. Поэтому фальсификация рыбной муки в основном касается протеина, который и является ценообразующим показателем. В испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» были проведены исследования рыбной муки. В результате испытаний массовая доля сырого протеина составила 47,4 % при норме не менее 50,0% по ГОСТ 2116-2000 «Мука кормовая из рыбы, морских млекопитающих, ракообразных и беспозвоночных. Технические условия», белок по Барнштейну – 14,6 %. Разница между общим и истинным белками составила более 30 %. Для справки: По разнице между сырым протеином и протеином по Барнштейну оценивают качество рыбной муки. Для качественной рыбной муки разница должна быть в...
25.08.2014 16:05 Новости
О фальсификации рыбной муки
В испытательную лабораторию Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» обратился предприниматель с целью проверки содержания в рыбной муке сырого протеина и белка по методу Барнштейна. Известно, что рыбную муку получают в основном из некондиционной рыбы, отходов промышленного рыбного лова и рыбопереработки. Кроме того, некоторые плавбазы тралового флота специализируются на отлове рыбы только для выработки из нее рыбной муки. Однако многие недобросовестные производители разбавляют рыбную муку каким-либо другим продуктом. Самые распространенные добавки, используемые для фальсификации рыбной муки, являются: ― мочевина (карбамид), аммиачная селитра или другие неорганические источники азота. Ввод 1% мочевины может увеличить количество сырого протеина на 3%, чем многие продавцы и пользуются; ― мясная мука на порядок дешевле рыбной муки и добавляется не для повышения уровня протеина (в ней он ниже), а для снижения...
25.08.2014 10:05 Новости
О проверке «рыбной» муки
На прошедшей неделе сотрудниками лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» было проверено 2 пробы муки кормовой из рыбы на соответствие ГОСТ 2116-2000 и нормативным документам, регламентирующим показатели безопасности кормовой продукции. Было проведено 26 анализов на определение показателей качества и 40 анализов на определение показателей безопасности. Превышений установленных норм выявлено не было. Рыбная кормовая мука вырабатывается из непищевых видов рыб, морских млекопитающих, ракообразных, а так же из отходов переработки пищевых рыб, крабов, креветок и других гидробионтов с добавлением антиокислителя. Рыбная мука - это диетическая добавка, применяющаяся в рыбных хозяйствах, птицеводстве, животноводстве, для откорма пушного зверя, снабжающая протеином растительные корма, которые содержат его в малом количестве. Рыбная мука - является ценным источником протеина и аминокислот. Следовательно, ее можно...