Типы информации: Новости (3), Мероприятия (6)
Сферы деятельности: PublisherNews - портал системы продвижения публикаций (9), Бизнес России (2), Бизнес-образование (1), Индустрия гостеприимства (4), Кулинария (6), Малый и средний бизнес (1), Мероприятия (1), Образование (2), Пресс-центр "БизнесИнформ" (1), Рестораны, кафе, общественное питание (4), Стандартизация (1), Туризм, путешествия, отели (6)
Регионы РФ: Москва (4), Санкт-Петербург (6), Северо-Западный федеральный округ (4), Центральный федеральный округ (3)
Регионы мира: Америка Северная (1), Евразийский экономический союз (ЕАЭС) (1), Европа Центральная (2), Италия (1), Португалия (1), Россия (4), Соединенные Штаты Америки (1), Соединенные Штаты Америки - Нью-Йорк (3), Франция (1), Швейцария (4)
04.09.2012 8:15 Новости
Открытый урок «Поймай тренд: индустрия гостеприимства»
Открытый урок Самиры и Даниэля Шарбонье 6-го сентября в 19:00 в рамках «Гостеприимные четверги SWISSAM» преподаватели школы Самира и Даниэль Шарбонье проведут открытый урок «Поймай тренд: индустрия гостеприимства». Самира и Даниэль после более чем десяти лет работы в ведущих отелях мира в 2006 году открыли собственную консалтинговую фирму в Швейцарии. На протяжении нескольких лет семья Шарбонье активно и успешно занимается преподавательской деятельностью. Речь пойдет о тенденциях развития индустрии гостеприимства (особенно ее гостинично-ресторанной сферы), интересных концепциях отелей, а также о выдающихся персоналиях «гостеприимного» бизнеса. Самира и Даниэль являются авторами курса "Планирование личностного и профессионального развития". Как и заведено в SWISSAM, урок пройдет на английском языке, ведь преподают в школе зарубежные преподаватели по методикам школ-партнеров на английском Открытый урок пройдет также online в форме...
27.08.2012 16:11 Новости
Борис Бурда: «Кулинария – великое искусство»
В бизнес-школе управления в индустрии сервиса SWISSAM прошла встреча с Борисом Бурдой - известным ведущим и телезнатоком программ «Что? Где? Когда?» и «Брейн-ринг», автором и ведущим программы «Вкусно с Борисом Бурдой». Мероприятие прошло в рамках проекта «Гостеприимные четверги SWISSAM». Проект «Гостеприимные четверги SWISSAM» является визитной карточкой новой школы управления в индустрии сервиса, созданной в Петербурге в 2012 году. Бизнес-школа ставит своей целью воспитания управленческих кадров для предприятий индустрии гостеприимства, испытывающих острый кадровый голод. Учебные программы бизнес-школы созданы в сотрудничестве с нью-йоркским The Institute of Culinary Education с швейцарским International Hotel Management Institute «Гостеприимные четверги» позволяют школе, ведущей в настоящий момент первый набор, познакомить будущих слушателей с тем уровнем знаний, который они получая во время обучения. Лекции и мастер-классы на...