Типы информации: Мероприятия (1), Аналитика (2)
Сферы деятельности: PublisherNews - портал системы продвижения публикаций (3), Индустрия гостеприимства (1), Малый и средний бизнес (1), Рестораны, кафе, общественное питание (3), Финансовые отчеты организаций (1)
Регионы РФ: Алтайский край - Барнаул (1), Москва (3), Новосибирская область - Новосибирск (1), Свердловская область - Екатеринбург (1)
19.12.2019 10:30 Аналитика
Непростое время для ресторанного бизнеса
Прошлый год принес рынку общественного питания немало сложностей, о чем свидетельствует исследование РБК. Какие инструменты используют бывалые рестораторы для удержания клиентов и повышения их лояльности, мы узнали на примере кондитерских Kuzina. Интервью аналитикам РБК предоставила управляющий партнер сети Евгения Головкова. На рынке общественного питания отмечается падение посещаемости заведений, уменьшение выручки, снижение количества спонтанных покупок. Добавьте сюда рост цен на сырье и упаковку, а также расходы на оснащение точек общепита онлайн-кассами и картина вырисовывается довольно безрадостная. Однако опытные бизнесмены знают, что любой кризис — это также время дополнительных возможностей. Уходят с рынка наименее устойчивые конкуренты, а поиск новых возможностей и вынужденная оптимизация производственных процессов дают мощный толчок к развитию даже в условиях стагнации. По словам Евгении Головковой, основные приемы сети...
13.12.2019 14:21 Мероприятия
Опыт эмиссии «Кузина» на круглом столе в Барнауле
Круглый стол «Рынок облигаций: возможности и перспективы для малого и среднего бизнеса» собрала в Барнауле представителей регионального Минэкономразвития, Московской биржи, организатора долговых программ «Юнисервис Капитал» и предпринимателей. Среди участников были предприятия сельского хозяйства, оптовой торговли, строительного сектора и др. Застройщики отметили актуальность мероприятия в сложившихся условиях. Испытывая сложности в связи с переходом на проектное финансирование, они находятся в поисках альтернативных инструментов привлечения средств. В ходе круглого стола специалисты рассказали о госпрограмме для МСП, предполагающей компенсацию части затрат на организацию эмиссии и на купонные выплаты, а сибирские бизнесмены представили кейсы по размещению облигаций. Так, в сентябре «Кузина» привлекла на публичном долговом рынке 55 млн рублей на 4 года. Спустя 2 месяца компания открыла на инвестиции одну из 16 запланированных...
27.11.2019 13:59 Аналитика
Ключевые показатели кондитерских Kuzina за 9 месяцев 2019 года
В сентябре ООО «Кузина» успешно дебютировало на фондовом рынке, разместив облигации объемом 55 млн рублей с целью увеличения сети в Москве. Запуск первого кафе на инвестиции состоялся уже в ноябре 2019 г. Заведение стало девятым в московской сети. О финансовых показателях эмитента после выхода на биржу читайте в нашем обзоре. Ключевые тезисы: Активы ООО «Кузина» с начала года увеличились до 299 млн рублей (+25,3%). Основным источником финансирования выступала собственная прибыль компании. Размер собственного капитала вырос за 9 месяцев текущего года до 159 млн рублей. В структуре активов 80% — ликвидные. В оборотных активах наибольшую долю занимают финансовые вложения, что связано с сосредоточенностью ключевых финансовых потоков на ООО «Кузина». В том числе, общество выступает инвестором во внутренние проекты группы. Финансовый долг компании составил 99 млн рублей. В результате показатели долговой нагрузки выросли: отношение долг /...