Кондитерская Кузина - Рестораны, кафе, общественное питание

Пояснения по ключевым показателям в кратких комментариях новосибирского эмитента.По итогам 2019 года выручка компании сократилась на 5,0%, до 396,6 млн рублей. Наибольшее влияние на ее снижение оказали реорганизационные мероприятия и закрытие в ноябре популярной кондитерской по адресу: Красный проспект, 157/1 из-за удвоившейся аренды. Эффект снижения выручки от этого составил около 62 млн рублей.При этом за 2019 год компания открыла 10 кондитерских без учета франчайзи, еще 4 заведения были переведены на эмитента с ООО «Кузина Рост». Таким образом, на начало 2020 года под управлением ООО «Кузина» было 27 точек. Новые кондитерские компенсировали сокращение выручки в 2019 году только на 75%, однако при выходе торговых точек на полную мощность их доходы превысят данное снижение.До мая 2020 года запланировано открытие четырех кондитерских, срок запуска которых пришлось сдвинуть в связи с временными ограничениями работы предприятий общепита...

Такие результаты показало исследование Nielsen, которое аналитики провели с целью выявления сильных и слабых сторон компании с точки зрения ее потребителей. Оценка рынка кондитерских в Новосибирске, анализ конкурентной среды и масштабный опрос населения позволят «Кузине» скорректировать дальнейшую стратегию развития, улучшить показатели спроса и лояльности гостей, увеличить число постоянных клиентов. Полученные в ходе исследований результаты говорят о том, что «Кузину» в Новосибирске знают и любят. Это самый узнаваемый кондитерский бренд в городе, который знают почти 9 из 10 покупателей тортов. Даже те, кто ни разу не был гостем сети, называют ее в числе первых, когда речь заходит о кондитерских, а также планируют непременно ее посетить. Среди критериев, по которым новосибирцы отдают предпочтение «Кузине», первые три позиции — это высокое качество продукции, удобство расположения и предыдущий опыт. У сети также один их самых высоких...