Типы информации: Новости (31), Консультации (1)
Сферы деятельности: PublisherNews - портал системы продвижения публикаций (32), Агрегатор счастья (4), Агропром и сельское хозяйство (1), Аудит финансов (2), Бизнес России (2), Бренды (4), Деловые контакты, партнерство, сотрудничество (2), Индустрия гостеприимства (2), Инновации (1), Инфраструктура (1), Конкурентоспособность (3), Кулинария (1), Логистика (2), Маркетинг (1), Менеджмент (2), Мероприятия (3), Наука (1), Памятные даты, праздники, юбилеи (1), Пищевая промышленность, продукты питания (21), Потребительский рынок (14), Производители товаров и услуг (5), Рейтинги, премии, награды (3), Рестораны, кафе, общественное питание (1), Семья (3), Сертификация, лицензирование, аттестация, аккредитация (1), Спорт и фитнес (1), Стандартизация (8), Технологии (1), Торговля, дистрибуция, продажи (6), Трудоустройство, занятость (3), Упаковка, тара (1), Финансовые отчеты организаций (1), Экспорт (1)
Регионы РФ: Вологодская область (2), Вологодская область - Вологда (1), Иркутская область (1), Краснодарский край (1), Крым Республика (1), Москва (28), Мурманская область (1), Псковская область (1), Севастополь (1), Северо-Западный федеральный округ (3), Сибирский федеральный округ (1), Центральный федеральный округ (28), Южный федеральный округ (1), Ярославская область (2), Ярославская область - Ярославль (1)
Регионы мира: Америка Южная (1), АТЭС - Азиатско-Тихоокеанское экономическое сотрудничество (1), Беларусь (1), Бельгия (1), Германия (1), Евразийский экономический союз (ЕАЭС) (5), Европа Восточная (1), Европа Центральная (5), Иран (1), Россия (31), Сингапур (1), СНГ - Содружество независимых государств (1), Франция (3), Чили (1)
04.10.2012 12:15 Новости
Замена насыщенных жиров снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний
Уолтер Уиллет, известный американский диетолог, пришел к выводу, что замена насыщенных жиров на ненасыщенные имеет важнейшее значение в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Он проанализировал проведенные в течение последних 40 лет научные исследования взаимосвязи пищевых жиров и сердечно-сосудистых заболеваний и пришел к выводу, что не столько количество, сколько состав жиров становится решающим фактором в предотвращении сердечно-сосудистых заболеваний. Насыщенные жирные кислоты повышают уровень холестерина в крови, особенно «плохого» холестерина, что приводит к повышению риска возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Поэтому Уиллет рекомендует уменьшить количество потребляемых насыщенных жиров. Вторым важным выводом Уиллета является то, что сокращение потребления насыщенных жиров полезно только тогда, когда эти жиры заменяются ненасыщенными. Он также обнаружил, что диеты с низким содержанием жиров, в которых насыщенные...
20.07.2012 16:07 Новости
Сыры компании «ПиР-ПАК» получили экологический сертификат
Российский производитель фасованного сыра компания «ПиР-ПАК», входящая в состав холдинга «ПиР-Продукт», получила экологический сертификат на сыры «Эдам», «Маасдам» и «Тильзитер». Федеральный центр сертификации провел сертификацию сыров, фасуемых компанией «ПиР-ПАК», и определил, что уровень экологической чистоты сыра «Тильзитер» на 27% выше нормативного уровня для данной продукции, сыра «Эдам» на 23% и сыра «Маасдам» на 28% выше нормативного уровня. Уровень экологической частоты определяется на основании разработанного перечня показателей по итогам проведенных испытаний и указывает степень полезности (ценности) данного продукта относительно нормативно-допустимых значений вредных факторов. Экологический сертификат выдается прошедшим обязательную сертификацию продуктам, свойства которых, например, содержание вредных примесей значительно ниже нормативно допустимого уровня. Федеральный центр сертификации отметил, что продукция компании...