Корпорация Союз - Инновационный бизнес

В ходе пресс-тура, организованного Правительством Калининградской области, представители региональных СМИ посетили ведущие предприятия, составляющие основу промышленного потенциала Особой экономической зоны. Коммуникационной площадкой для диалога журналистов и властей стал производственный комплекс по переработке пищевых растительных масел Корпорации «Союз». Министр по промышленной политике, развитию торговли и предпринимательства Дмитрий Чемакин подчеркнул, что выбор места проведения был неслучайным: выпускаемые компанией новые продукты, основанные на последних научных разработках, являются неоспоримым драйвером роста объемов производства в регионе. «Резидент Особой экономической зоны — Корпорация «Союз» успешно развивается, внедряет инновационные продукты для здорового питания, реализует крупные инвестиционные проекты. С уверенностью можно говорить, что «Союз» — один из флагманов пищевой промышленности региона», — сказал Дмитрий...

С 13 по 15 июня в Москве, в ЦВК «Экспоцентр», пройдет крупнейший выставочный проект кондитеров и хлебопеков России – «Современное хлебопечение-2012». Выставка «Современное хлебопечение» проводится в Москве в 18-ый раз, и год за годом его посещают все больше специалистов кондитерской и хлебопекарной отрасли. Благодаря высокому уровню участников, инновационному характеру представляемых разработок и содержательности докладов, репутация важнейшей отраслевой контактной площадки на территории России и стран СНГ давно и заслуженно является неотъемлемой составляющей мероприятия. Ещё одной отличительной особенностью выставки является её способность четко задавать тенденции. На сегодняшний день краеугольным камнем успешного развития отрасли является одновременное повышение технологичности, вкусовых свойств и безопасности продукции. Решение этой задачи кроется в применении современных высокотехнологичных ингредиентов. Свои разработки в этой...

Корпорация «СОЮЗ» расширила линейку жиров специального назначения для кондитерской промышленности. В ассортимент кондитерских жиров Корпорации вошли современные жиры «SDS CF 200», «SDS CF 204» и «SDS CF 206» для производства мягких начинок и конфет. Область применения новых кондитерских жиров «SDS CF 200», «SDS CF 204» и «SDS CF 206» — производство шоколадных паст, начинок для конфет (в том числе конфет «Ассорти»), ириса, помадных и молочных конфет, а также мучных кондитерских и хлебобулочных изделий. Отличительной особенностью кондитерских жиров «SDS CF 200», «SDS CF 204» и «SDS CF 206» является инновационная упаковка «bag in box», представляющая собой прочный многослойный пакет-вкладыш, вложенный в картонную коробку. Новая упаковка значительно увеличивает срок хранения готовой продукции и повышает её экологическую чистоту, так как устраняет вредное воздействие на продукт картонной пыли. Вес упаковки — 7,5кг. Жиры специального...