Агрикэпитал - Бразилия

По состоянию на 01 апреля 2016 года поголовье крупного рогатого скота во всех категориях хозяйств составило 19,5 млн. голов, что на 2,0% или 401 тыс. голов ниже, чем на аналогичную дату прошлого года. В том числе, поголовье коров снизилось на 1,7% (на 145 тыс. голов) до 8,4 млн. голов. Совокупный объем производства говядины в России во всех категориях хозяйств России в январе-марте 2016 года составил 318,8 тыс. тонн в убойном весе (559,2 тыс. тонн в живом весе), что на 0,8% или на 2,6 тыс. тонн меньше, чем было произведено в январе-марте 2015 года. Отметим, что по итогам I квартала текущего года лишь около 39% производства говядины в России приходится на сельскохозяйственные организации, в то время как в хозяйствах населения производится порядка 53% всей говядины, еще 8% пришлось на КФХ. По данным ежемесячного обзора ИАА «ИМИТ», в первые три месяца 2016 года промышленное производство говядины в России сократилось на 1,8% (на 2,2 тыс...

За последний месяц цена на тушки бройлеров в США взлетела на 7,6%. Но на этой неделе произошло небольшое снижение. На сегодняшний день на мировом рынке стоимость тушки бройлера, произведенного в США, составляет 1,90 USD/кг. В Бразилии цены на тушки бройлеров за месяц не сильно изменились. На этой неделе стоимость немного выросла и пока составляет чуть больше 1 USD/кг. На этой неделе цены на тушку ЦБ (ГОСТ) российского производства установились на уровне 93,5 RUB/кг, суповые куры торговались по 63,0 RUB/кг, бедро – по 96,9 RUB/кг. По сравнению с прошлой неделей заметно подешевел куриный фарш. У некоторых производителей его цена упала до 39,0 RUB/кг. Оптовые цены на импортное куриное мясо в России в среднем остались на уровне прошлой недели. Средняя цена на тушку индейки российского производства составила 169,4 RUB/кг, стоимость бедра индейки на текущей неделе немного выросла, до 232,7 RUB/кг. Фарш подешевел на 8,3%, его цена составила...

На этой неделе мировые цены на свинину в убойном весе вели себя разнонаправлено и снизились в среднем на 1,2%. В основном за счет понижения стоимости в Бразилии и Германии. Согласно данным еженедельного мониторинга цен на свинину в России и за рубежом наиболее низкий уровень цен на свинину в убойном весе среди ведущих стран–поставщиков наблюдается в Канаде, Бразилии и Франции. На 28 марта 2016 года средние цены на свиные полутуши варьировались в этих странах в пределах от 1,20-1,25 $/кг. Цены на товарных свиней понизились. Небольшое повышение отмечено только в Испании и Китае. Самый дешевый «живок» традиционно предлагает Бразилия, где в зависимости от штата производства, на этой неделе цены варьировались в пределах 0,79 $/кг – 0,94 $/кг. За ней следуют Германия и Венгрия. В России цены на живых свиней заметно снизились в ПФО и УФО, а в других регионах укрепились. Стоимость свинины в полутушах снизились в ЮФО и ПФО, а в ЦФО и СФО стала...

Мировые цены на свинину рвутся вверх. На этой неделе стоимость свинины в убойном весе выросла практически везде. Наибольший рывок отмечен в Дании и Бразилии. Понизились цены только США. Цены на товарных свиней пока ведут себя разнонаправлено. Наиболее заметное повышение отмечено в Украине. В Бразилии, в зависимости от штата производства, на этой неделе цены варьировались в пределах 0,81 USD/кг – 0,96 USD/кг (55,3 RUB/кг – 65,4 RUB/кг). В России, по данным еженедельного мониторинга ИАА «ИМИТ», на этой неделе цены на живых свиней и свинину в полутушах снизились во всех регионах. А вот в ЦФО и вовсе отмечено резкое понижение стоимости живых синей на убой, в среднем на 10,1%. Свинина в полутушах также подешевела, в среднем на 7,6%. По мнению экспертов рынка свинины, данное падение цен обусловлено не только снижением покупательской активности, вызванной экономической ситуацией в стране и периодом Великого поста, но и укреплением рубля, и...

К середине марта мировые цены на живой КРС укрепились везде. Наибольший рост за неделю отмечен в Бразилии. Здесь цена выросла на 4,2% и достигла 2,85 $/кг. Цены на говядину тоже продолжают расти. По сравнению с прошлой неделей в США говядина подорожала на 2,8%, а в Уругвае на 0,9%. По сравнению с уровнем месячной давности в США стоимость говядины возросла на 6,8%, а в Уругвае на 1,2%. В России средний уровень оптовых цен на импортную говядину и субпродукты плавно понижается. За месяц стоимость стала ниже в среднем на 1,1%. По состоянию на 21 марта 2016 года в оптовом звене СЗФО стоимость шейно-лопаточного отруба составила 292,6 руб/кг, а в ЦФО - 266,7 руб/кг. По данным ИАА «ИМИТ», с 07 марта по 13 марта 2016 года импорт замороженной говядины в Россию (без учета данных о торговле в рамках Таможенного Союза) составил 3,2 тыс. тонн, охлажденной говядины – 0,006 тыс. тонн, говяжьих субпродуктов – 1,5 тыс. тонн. На прошлой неделе, на...

Согласно исследованию ИАА «ИМИТ», за год поголовье свиней во всех категориях российских хозяйств возросло на 8,9% и к 01 февраля 2016 года составило 21,9 млн. голов. При этом в сельхозорганизациях численность животных за год возросла на 13,1% и достигла 17 916 тыс. голов. Прирост поголовья в сельскохозяйственных организациях отмечается во всех федеральных округах, но наилучшие показатели зафиксированы в Тверской области, в Красноярском крае, в Республике Башкортостан и в Нижегородской области. В январе 2016 года объем производства свинины в сельхозорганизациях России составил 179,2 тыс. тонн в убойном весе (244,4 тыс. тонн в живом весе), что на 8,9% или на 14,7 тыс. тонн опережает показатели января 2015 года. На долю регионов ЦФО в январе 2016 года пришлось 56,3% от общероссийского объема производства свинины. По расчетам ИАА «ИМИТ», в январе 2016 года суммарный объем импорта (без учета данных о торговле в рамках ТС) охлажденной и...

К середине марта стоимость тушки ЦБ укрепились в среднем на 2,2%. Наиболее заметное повышение цен отмечено в Бразилии. Здесь цена за неделю поднялась на 4,2%, а за месяц – на 8,4%. По сравнению с прошлым месяцем цены на цыплят-бройлеров снизились только в Китае. В России на этой неделе цена на тушку ЦБ укрепилась на 4,1% в долларовом выражении, за месяц стоимость стала выше на 12,2% в долларовом выражении. Общий уровень отечественных цен на куриное мясо за неделю едва заметно снизился, а за месяц стал ниже на 2,2%. По сравнению с предыдущей неделей куриная разделка подешевела на 0,8%, субпродукты стали дороже на 0,3%. По состоянию на 14 марта 2016 года общий уровень цен на мясо индейки отечественного производства в среднем укрепился на 0,8%, по сравнению с уровнем месячной давности стал ниже на 0,1%. Средние цены на куриное мясо, поставляемое из Бразилии на условиях CIF в Санкт-Петербург, снизились на 2,1%, за месяц стали выше на 2,4%...

По состоянию на 07 марта 2016 года средние цены на живой КРС укрепились в среднем на 2,8%. В Бразилии и Канаде стоимость за неделю стала выше на 5,1% и 3,3% соответственно. За месяц КРС подорожал в среднем на 1,0%. По сравнению с прошлой неделей в США цены на говядину остались на уровне прошлой недели, а в Уругвае немного выросли. За месяц в США говядина подорожала на 1,7%, а в Уругвае подешевела на 3,4%. В России средний уровень оптовых цен на импортную говядину и субпродукты за месяц снизился в среднем на 0,6%. По состоянию на 14 марта 2016 года в оптовом звене шейно-лопаточный отруб импортного производства предлагался по цене 294,2 руб/кг, стоимость оковалка составила 365,5 руб/кг, а подбедерока – 345,6 руб/кг. В ЦФО к указанной дате средние оптовые цены на шейно-лопаточный отруб импортного производства установились на уровне 269,3 руб/кг, на оковалок – 366,3 руб/кг, а на подбедерок – 326,7 руб/кг. Более подробно с ситуацией на...

На этой неделе произошло небольшое укрепление мировых цен на свинину в убойном весе. В США после продолжительного роста цена снизилась до отметки 1,15 $/кг. В Бразилии и Китае так же отмечено понижение. В Германии цена на свинину за неделю выросла на 8,6% и составила 1,43 $/кг. Мировые цены на товарных свиней укрепились в среднем на 0,1%. Понижение отмечается только в Украине и Бразилии. Стоимость свиных полутуш, поставляемых из Бразилии в Россию, по сравнению с прошлой неделей немного снизилась и находилась на уровне 1,65 $/кг. По данным мониторинга «ИМИТ, средняя цена предложения белорусской свинины I и II категории для поставки в Россию на 7 декабря составила 168-185 руб/кг. Отечественные живые свиньи незначительно подешевели практически по всей территории Российской Федерации, кроме ЦФО, где стоимость выросла. Полутуши подорожали в ЦФО, СЗФО и ПФО, а в СФО - подешевели. В среднем, живые свиньи в России за неделю подешевели на...

На этой неделе мировые цены на свинину в убойном весе вели себя неоднозначно – в среднем они снизились на 0,7%, однако в США и Дании наблюдается рост – на 1,6% и 2,7% соответственно. Продолжает дешеветь свинина в Канаде. Цена на нее снизилась еще на 7,1% и теперь ее стоимость чуть больше доллара за килограмм. За месяц канадская свинина подешевела на 22,2%. По сравнению с уровнем месячной давности мировые цены на свинину снизились в среднем на 8,6%. Российская свинина за неделю подорожала на 9,7%, а за месяц подешевела на 16,3% в долларовом выражении. Что касается мировых цен на живых свиней, то по сравнению с прошлой неделей никаких существенных изменений не произошло. Небольшое подорожание отмечается только в Бразилии и Китае, а вот цена на венгерских свиней осталась практически на прежнем уровне. Украинский живок в рублевом выражении почти на десять рублей дешевле российского. А вот стоимость свиней в Китае по-прежнему держится на...

По данным мониторинга агентства "ИМИТ" на протяжении последнего месяца цена тушки бройлера российского производства почти не менялась и, в зависимости от производителя, колебалась в пределах 70-120 рублей за килограмм. Общий уровень отечественных цен на куриное мясо снизился в среднем за неделю на 0,1%, а за месяц укрепился на 0,7%. По сравнению с предыдущей неделей куриная разделка подешевела на 0,2%, а субпродукты подешевели на 0,1%. Средние оптовые цены на импортное куриное мясо продолжают укрепляться. По состоянию на 26 октября 2015 года средняя стоимость импортных куриных окорочков составила 101,0 руб/кг, грудок – 165,2 руб/кг, голени – 125,0 руб/кг. Что касается мировых цен на тушки цыплят бройлеров, то сегодня происходит повсеместное снижение цен. Особенно заметно подешевел бразильский бройлер, стоимость которого за неделю снизилась на 8,3%. Общий уровень цен на мясо индейки отечественного производства в среднем укрепился на...

За минувшую неделю произошло незначительное снижение мировых цен на свинину в убойном весе. По сравнению с уровнем месячной давности мировые цены на свинину снизились практически везде в среднем на 2,9%. Однако в странах Северной Америке наблюдается рост. Российская свинина за неделю подорожала на 12,2%, а за месяц на 3,6% в долларовом выражении. По состоянию на 19 октября 2015 года мировые цены на товарных свиней стали ниже в среднем на 1,8%. Особенно сильно подешевели чилийские свиньи. Повышение цен наблюдается в Венгрии, Германии и Украине. По данным агентства «ИМИТ», в России за неделю стоимость живых свиней увеличилась существенно – в среднем на 18,1%. По сравнению с прошлым месяцем, мировые цены на живых свиней снизились в среднем на 6,1%, повышение отмечено только в Бразилии (+1,5%). В России за месяц цены снизились в среднем на 1,6% в долларовом выражении. С этой недели цена на живых свиней и свинину в полутушах отечественного...

По состоянию на 12 октября 2015 года мировые цены на свинину в убойном весе вели себя разнонаправленно: в среднем они укрепились на 0,4%. Заметное повышение стоимости отмечено в Бразилии. Стоимость российской свинины в долларовом выражении за неделю выросла на 3,3%, но за месяц снизилась в цене 7,2%. Стоит отметить, что за год мировые цены на свинину снизились везде, кроме Китая (+14,1%). Стоимость российской свинины в долларовом выражении за месяц снизилась на 12,7%, а за год потеряла в цене 48,1%. По темпам снижения цен на свинину наша страна обогнала даже Бразилию, где цена за год снизилась тоже довольно существенно, на 39,8%. По данным мониторинга ИАА «ИМИТ», на этой неделе самая низкая цена на свинину в полутушах зафиксирована в Канаде. Здесь цена за неделю снизилась на 3,1% и составила 1,28 $/кг. За год канадская свинина подешевела на 33,7%. Цена на живых свиней и свинину в полутушах отечественного производства продолжает...

Продолжается снижение мировых цен на тушки цыплят-бройлеров. Причем цены на них снизились везде. В России за неделю стоимость в среднем снизилась на 5,4% в долларовом выражении. За месяц мировые цены на тушки ЦБ так же снизились в среднем на 10,3%. По сравнению с прошлым месяцем повышение отмечено только в Китае. Значительное снижение показывает США, там цены упали на 22,5%. В России стоимость за месяц стала ниже на 10,5%. Российское куриное мясо в опте на этой неделе подешевело на 1,1%, а за месяц на 2,5%. По сравнению с предыдущей неделей куриная разделка подешевела на 1,8%, а субпродукты в среднем на 0,7%. Тушка отечественного бройлера в среднем стоит 96,8 руб./кг, окорочка — 102 руб./кг, крылья — 102 руб./кг, филе грудки — 156 руб./кг. Из-за девальвации рубля, в долларовом выражении отечественный бройлер сейчас стал более конкурентоспособным по цене с зарубежным мясом птицы. По курсу на 03 августа тушка в опте стоила около...

На текущей неделе весе во всех странах Европы, также в Канаде и в Бразилии, продолжилось снижение цен на свинину в убойном. Только в США и в Китае ее стоимость выросла еще на 1,5% и 1,0% соответственно. Относительно уровня цен месячной давности значительный рост, по-прежнему, отмечается в Канаде – на 22,1%. За неделю мировые цены в среднем снизились на 0,3%, а за месяц укрепились на 3,5%. Товарные свиньи тоже продолжают дешеветь. За неделю их цена на мировом рынке снизилась еще на 1,4%. Незначительное повышение цен наблюдалось только в Чили. В России цены на живых свиней в долларовом выражении существенно снизились – на 13,5%. По сравнению с уровнем месячной давности мировые цены в среднем незначительно укрепились – на 0,6%. Понижение отмечено в Венгрии и Испании на 2 % и 3% соответственно. В России текущая неделя характеризуется существенным снижением стоимости на живых свиней и свинину в полутушах, что на 01 июня 2015 года в...