Журнал Агробезопасность - Пищевая промышленность, продукты питания

Публикаций: 26, Просмотров всего 225894, за сутки: 55

Типы информации: Новости (21), Аналитика (3), Интервью, мнения (2)

Сферы деятельности: PublisherNews - портал системы продвижения публикаций (26), Агрегатор счастья (1), Агропром и сельское хозяйство (19), Аквакультура (1), Арктические территории и шельф (1), Безопасность (8), Внешнеэкономическая и таможенная деятельность (1), Глобализация (4), Донорство (1), Животные, ветеринария (4), Зерно (2), Импорт (8), Качество продукции и услуг (2), Креативные индустрии (1), Медицина, фармацевтика, здоровье (3), Менеджмент (1), Мясопромышленный кластер (1), Наука (1), Пищевая промышленность, продукты питания (3), Потребительский рынок (6), Пресс-центр "БизнесИнформ" (1), Рыбопромышленный кластер (3), Социальное общество (1), Стандартизация (5), Технологии (1), Фермерство (7), Экспорт (6)

Регионы РФ: Алтайский край - Барнаул (1), Брянская область (1), Владимирская область - Владимир (1), Волгоградская область - Волгоград (1), Воронежская область (1), Дальневосточный федеральный округ (2), Забайкальский край (1), Забайкальский край - Чита (1), Кабардино-Балкарская Республика (1), Карачаево-Черкесская Республика (1), Краснодарский край (1), Москва (10), Приморский край (2), Ростовская область (2), Свердловская область (1), Северо-Кавказский федеральный округ (1), Сибирский федеральный округ (1), Тверская область (1), Тверская область - Конаково (1), Уральский федеральный округ (1), Хабаровский край (1), Центральный федеральный округ (11), Южный федеральный округ (3)

Регионы мира: Австралия (1), Австралия и Океания (2), Австрия (1), Азия Центральная (5), Азия Юго-Восточная (3), Америка Северная (3), Америка Южная (4), АСЕАН (ASEAN) Ассоциация государств ЮВА (1), АТЭС - Азиатско-Тихоокеанское экономическое сотрудничество (3), Африка (1), Беларусь (1), Бельгия (2), Ближний Восток (1), Бразилия (2), БРИКС (BRICS) (4), Вьетнам (1), Германия (5), Германия - Берлин (2), Гонконг (1), Европа Восточная (1), Европа Центральная (5), Европейский союз (10), Египет (1), Испания (1), Италия (1), Казахстан (2), Канада (1), Китай (3), Куба (1), Люксембург (1), Нидерланды (1), Новая Зеландия (1), Норвегия (1), ОПЕК - Организация стран - экспортёров нефти (1), Перу (1), Португалия (1), Прибалтика (1), Россия (13), Скандинавия (1), СНГ - Содружество независимых государств (2), Соединенные Штаты Америки (3), Таиланд (1), Тайвань (1), Уругвай (1), Франция (2), Франция - Париж (1), ШОС - Шанхайская организация сотрудничества (5), Эквадор (1), Эстония (1), Эстония - Таллин (1), Япония (1)

18.02.2015 13:23 Аналитика
Как рыба об лед
Несмотря на выход к тринадцати морям и трем океанам, в России — одной из самых рыбных стран мира — огромная часть этой самой, попадающей на прилавки, рыбы - иностранного происхождения. Как замечают в отрасли, причина тому не падение уловов или сложность транспортировки, при желании бизнес способен эти проблемы решить. Проблема в нежелании везти рыбу вглубь страны. Гораздо легче ее продать на экспорт. На дальневосточном побережье, несмотря на то, что именно там сконцентрированы основные рыболовецкие мощности, перерабатывающих предприятий почти нет. Большая часть объемов выловленной рыбы уходит к другим берегам. По словам аудитора Счетной палаты РФ Сергея Штогрина, в 2013 году российские пользователи добыли во всех районах Мирового океана и внутренних водах 4,3 млн тонн водных биоресурсов. Это на 10,7 тыс. тонн выше уровня 2012 г. А объем поставок рыбы, рыбопродуктов и морепродуктов за пределы России составил 1,9 млн тонн, (на 12,6%...
15.11.2013 13:41 Новости
Виктор Линник: «Необходимо создать равные условия для российских производителей!»
В любой стране сельское хозяйство неразрывно связано с политикой. Россия присоединилась к ВТО, и с 23 августа импортные пошлины на свинину рухнули за три месяца на 20-25%. Рынки для российских производителей по-прежнему закрыты, а к засилью дешевого импортного мяса на отечественных прилавках добавилась еще и неуверенность в его качестве, вызванная ветеринарными и потребительскими скандалами в Европе. Чего ждать российскому мясному бизнесу и как занять выгодные позиции в новых экономических условиях, рассказывает президент «Мираторга» Виктор Линник. –Как вы оцениваете тот факт, что качество ввозимого в Россию мяса вызывает все больше сомнений? Мы давно уже являемся крупнейшим импортёром и довольно часто сталкиваемся с несоответствием между тем, что написано на этикетке, и тем, что находится внутри самой упаковки. Некоторые производители, если нет жесткого контроля, стремятся «оптимизировать» себестоимость и вместо говядины кладут...
14.11.2013 16:40 Новости
Мутант на столе
ГМО идут семимильными шагами. О них много говорят, много пишут и......много их употребляют. Сами того не подозревая. Геномодифицированные продукты — это растения, в которые встраивают чужеродные гены с целью улучшения полезных свойств. Например, развития устойчивости к гербицидам и пестицидам, увеличения сопротивляемости к вредителям, повышения урожайности. Но лучшее, как известно, враг хорошему. Полный комплекс исследований о влиянии ГМО на организм человека и животных еще не проведен. Оценка пищевых рисков от потребления гмо продуктов сейчас основана на отрывочных данных и разрозненных научных фактах. Но то, что эта созданная человеком биологическая инновация несет большую опасность, объяснять уже никому не нужно. Последствия генной мутации в организме вполне можно представить, если, к взять, к примеру, морозоустойчивый сорт помидоров, для создания которого использовался ген североамериканской морской камбалы. Но это уже есть, с...