Spirax Sarco - Оборудование, электроника, механизмы

Публикаций: 50, Просмотров всего 238754, за сутки: 20

Типы информации: Новости (50)

Сферы деятельности: PublisherNews - портал системы продвижения публикаций (50), Агрегатор счастья (5), Бизнес России (15), Бизнес-образование (1), Бизнес-словарь (1), Бренды (1), Внешнеэкономическая и таможенная деятельность (1), Вся Россия (1), Вся Россия онлайн (1), Глобализация (1), Деловые контакты, партнерство, сотрудничество (1), Деловые предложения (6), Ивент-сообщество (1), Инвестиции (1), Инжиниринг (24), Инновационный бизнес (3), Исследования, статистика, аналитика (3), Клуб "Бизнес, информация" (3), Конкурентоспособность (4), Консалтинг (2), Легкая промышленность (1), Маркетинговые центры (1), Мероприятия (8), Металлургия и изделия (1), Недвижимость жилая (1), Оборудование, электроника, механизмы (1), Образование (8), Потребительский рынок (26), Пресс-центр "БизнесИнформ" (1), Производители товаров и услуг (20), Производственная кооперация - субконтрактация (1), Рестораны, кафе, общественное питание (1), Стандартизация (9), Технологии (5), Торги, конкурсы, закупки, госзаказ (1), Торговля, дистрибуция, продажи (3), Управление персоналом (2)

Регионы РФ: Адыгея Республика (1), Алтай Республика (1), Алтайский край (1), Амурская область (1), Архангельская область (1), Астраханская область (1), Башкортостан Республика (2), Белгородская область (2), Белгородская область - Белгород (1), Брянская область (1), Бурятия Республика (1), Владимирская область (1), Волгоградская область (1), Вологодская область (1), Воронежская область (1), Дагестан Республика (1), Дальневосточный федеральный округ (1), Еврейская АО (1), Забайкальский край (1), Ивановская область (1), Ингушетия Республика (1), Иркутская область (1), Кабардино-Балкарская Республика (1), Калининградская область (1), Калмыкия Республика (1), Калужская область (1), Камчатский край (1), Карачаево-Черкесская Республика (1), Карелия Республика (1), Кемеровская область (1), Кировская область (1), Коми Республика (1), Костромская область (1), Краснодарский край (1), Красноярский край (1), Курганская область (1), Курская область (1), Ленинградская область (10), Липецкая область (2), Магаданская область (1), Марий Эл Республика (1), Мордовия Республика (1), Москва (30), Московская область (15), Московская область - Ногинск (1), Мурманская область (1), Ненецкий АО (1), Нижегородская область (3), Новгородская область (2), Новосибирская область (3), Новосибирская область - Новосибирск (1), Омская область (2), Оренбургская область (1), Орловская область (1), Пензенская область (1), Пермский край (2), Пермский край - Пермь (1), Приволжский федеральный округ (4), Приморский край (1), Псковская область (1), Ростовская область (1), Рязанская область (1), Самарская область (2), Санкт-Петербург (36), Саратовская область (1), Саха (Якутия) Республика (1), Сахалинская область (1), Свердловская область (2), Северная Осетия-Алания Республика (1), Северо-Западный федеральный округ (35), Северо-Кавказский федеральный округ (1), Сибирский федеральный округ (3), Смоленская область (1), Ставропольский край (1), Тамбовская область (1), Татарстан Республика (2), Тверская область (1), Томская область (1), Тульская область (1), Тыва Республика (1), Тюменская область (1), Удмуртия Республика (1), Ульяновская область (1), Уральский федеральный округ (3), Хабаровский край (1), Хакасия Республика (1), Ханты-Мансийский АО - Югра (1), Центральный федеральный округ (30), Челябинская область (2), Чеченская Республика (1), Чувашия Республика (1), Чукотский АО (1), Южный федеральный округ (1), Ямало-Ненецкий АО (1), Ярославская область (1)

Регионы мира: Азербайджан (1), Америка Северная (1), АТЭС - Азиатско-Тихоокеанское экономическое сотрудничество (1), Беларусь (1), Великобритания (17), Евразийский экономический союз (ЕАЭС) (19), Европа Восточная (1), Европа Центральная (8), Италия (2), Италия - Милан (1), Канада (1), Мексика (1), Россия (33), СНГ - Содружество независимых государств (1), Соединенные Штаты Америки (1), Украина (1), Швейцария (1)

25.06.2013 9:48 Новости
Кулинарный пар - требования и особенности производства
Возрастающие требования потребителей к качеству продукции и стремление производителей соответствовать международным стандартам вызывает большое количество вопросов о требованиях, предъявляемых к пару, впрыскиваемому непосредственно в продукт для стерилизации или нагрева. Рассмотрим некоторые вопросы, связанные с подобным применением пара. Для непосредственного впрыска пара в продукт должен использоваться сухой насыщенный пар. Использование перегретого пара не рекомендуется из-за низкого коэффициента теплопередачи. Допускается перегрев пара перед подачей в продукт на 3-5°С относительно температуры насыщения. К чистоте пара, впрыскиваемого в продукт на пищевых и других производствах, предъявляются, как правило, следующие требования: • Требования к химическому составу пара («химическая» чистота) • Требования к содержанию твёрдых частиц («механическая» чистота) Spirax Sarco – производственно-инжиниринговая компания...