ФГБУ Ленинградская межобластная ветеринарная лаборатория - Менеджмент

В период с 17 августа по 21 сентября 2016 года в лабораторию вирусологических и ИФА исследований поступило 2184 пробы. По данным пробам проведено 2214 исследований, среди которых: Реакция торможения гемагглютинации (РТГА): инфекционный ринотрахеит КРС – 38 исследований; вирусная диарея КРС – 30 исследований; респираторно-синцитиальная инфекция -15 исследований. Реакция длительного связывания комплемента (РДСК): на хламидиоз птиц- 4 исследования. Иммуноферментный анализ (ИФА): на блютанг – 35 исследований; на болезнь Шмалленберга – 35 исследований; на цирковирус свиней – одно исследование; на репродуктивно – респираторный синдром свиней – 17 исследований; на грипп птиц – 1078 исследований. В рамках эпизоотического мониторинга проведено следующие исследования: на грипп птиц – 55 исследований; на африканскую чуму свиней – 13 исследований; на классическую чуму свиней – 20 исследований; репродуктивно-респираторный синдром свиней ...

При проведении энтомологической экспертизы в отделе карантина растений ФГБУ «Ленинградская МВЛ» обнаружен карантинный вредный организм – западный цветочный (калифорнийский) трипс (Frankiniella occidentalis Perg.) в образце от партии срезанных цветов – хризантем, общим количеством 362 штуки прибывшие в Санкт – Петербург из Нидерландов. По данному обнаружению КВО было проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области. Для справки: Западный цветочный (калифорнийский) трипс Клишина Ирина Сергеевна - кандидат биологических наук, ведущий энтомолог Сейчас в прессе большое внимание уделяется западному цветочному (калифорнийскому) трипсу, карантинному для нашей территории вредителю. Давайте попробуем посмотреть на него глазами специалиста отдела карантина и защиты растений – чем он так опасен. Трипсы – это насекомые (как правило 0,5-1,7 мм) отряда бахромчатокрылых Thysanoptera, которые...

29 июня 2015 года в лаборатории безопасности пищевой продукции химико-аналитического отдела Испытательного Центра в рамках плана исполнения государственного мониторинга качества и безопасности пищевой продукции в 2 пробах рыбы мороженной (масляная рыба) из Индонезии, обнаружено повышенное содержание ртути. Небольшие дозы ртути, поступающие с продуктами питания, не аккумулируются в организме человека, а преимущественно выводятся из него посредством почек, толстой кишки, желчи, пота и слюны. Ежедневное потребление продуктов, содержащих ртуть (особенно рыбы) может иметь определенное токсическое действие. По данным выявлениям проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области. Для справки: В основном воздействие метилртути на людей происходит во время употребления в пищу рыбы и моллюсков, загрязненных метилртутью. В тканях практически каждого из нас есть, по меньшей мере, следы...

В черешне обнаружено превышения ПДК остаточного количества пестицида (хлорпирифоса) Специалисты ФГБУ «Ленинградская МВЛ» лаборатории безопасности пищевой продукции химико-аналитического отдела Испытательного Центра в рамках социально-гигиенического мониторинга в образце от партии черешни общим весом 19 тонн, обнаружили превышения ПДК (предельно допустимая концентрация) хлорпирифоса. Потребление человеком продуктов, содержащих пестициды, оказывает на организм человека пагубное действие, даже в незначительных количествах. Происходит нарушение биологических и физиологических процессов, после чего могут возникать различные формы заболеваний и отравлений. По данному выявлению проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области. Для справки: Пестицидами называют химические вещества, являющиеся ядами для вредителей, защитой от сорняков и различного рода болезней культурных растений. Их...

Специалистами отдела карантина растений ФГБУ «Ленинградская межобластная ветеринарная лаборатория» выявлен карантинный объект - повилика (Cuscuta sp. р.) в образце от партии базилика сушеного весом 2 тонны, прибывшего в Санкт-Петербург из Египта. По данному обнаружению КВО было проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области. Для справки: Повилика — сорняк, отнесенный к карантинным объектам. Не имеет корней и листьев. Стебель нитевидный или шнуровидный, желтоватый, зеленовато-жёлтый или красноватый. Повилика обвивается вокруг растения-хозяина, внедряет в его ткань «присоски» (гаустории) и питается его соками. Недавние исследования показали, что повилика способна улавливать запах растений и таким образом находить жертву. Снижает урожай растений и качество продукции. Скошенные на сено травы, заражённые повиликой, плесневеют, при скармливании животным вызывают заболевания...

При проведении энтомологической экспертизы в отделе карантина растений ФГБУ «Ленинградская МВЛ» обнаружен карантинный вредный организм – западный цветочный (калифорнийский) трипс (Frankiniella occidentalis Perg.) партии срезанных цветов –розы, общим количеством 420 штук прибывшие в Санкт – Петербург из Нидерландов. По данному обнаружению КВО было проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области. Для справки: Западный цветочный (калифорнийский) трипс Клишина Ирина Сергеевна - кандидат биологических наук, ведущий энтомолог Сейчас в прессе большое внимание уделяется западному цветочному (калифорнийскому) трипсу, карантинному для нашей территории вредителю. Давайте попробуем посмотреть на него глазами специалиста отдела карантина и защиты растений – чем он так опасен. Трипсы – это насекомые (как правило 0,5-1,7 мм) отряда бахромчатокрылых Thysanoptera, которые в основном являются...

При проведении энтомологической экспертизы в отделе карантина растений ФГБУ «Ленинградская МВЛ» обнаружен карантинный вредный организм – западный цветочный (калифорнийский) трипс (Frankiniella occidentalis Perg.) партии срезанных цветов – хризантем, общим количеством 770 штук прибывшие в Санкт – Петербург из Нидерландов. По данному обнаружению КВО было проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области. Для справки: Западный цветочный (калифорнийский) трипс Клишина Ирина Сергеевна - кандидат биологических наук, ведущий энтомолог Сейчас в прессе большое внимание уделяется западному цветочному (калифорнийскому) трипсу, карантинному для нашей территории вредителю. Давайте попробуем посмотреть на него глазами специалиста отдела карантина и защиты растений – чем он так опасен. Трипсы – это насекомые (как правило 0,5-1,7 мм) отряда бахромчатокрылых Thysanoptera, которые в основном...

Специалистами отдела карантина растений ФГБУ «Ленинградская МВЛ» подтверждено обнаружение карантинного вредного организма – картофельная моль (Phthorimaea operculella Zell.) в партии продовольственного картофеля общим весом 385 тонн, прибывшей в Санкт – Петербург из Египта. По данному обнаружению КВО было проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области. Phthorimaea operculella Zell. Картофельная моль – один из самых опасных вредителей картофеля, табака, баклажанов, томатов и других пасленовых культур. Вредитель имеет широкое географическое распространение: Россия (Респ. Адыгея, Краснодарский и Ставропольский край, Ростовская область), Европа, Азия, Африка, Северная, Центральная и Южная Америка, Австралия, Океания. Характерная особенность картофельной моли - размножаться не только в поле, но и в складах, трюмах и кладовых пароходов, переносить низкие температуры ( ниже...

Специалистами отдела карантина растений ФГБУ «Ленинградская МВЛ» подтверждено обнаружение карантинного вредного организма – картофельная моль (Phthorimaea operculella Zell.) в партии продовольственного картофеля общим весом 275 тонн, прибывшей в Санкт – Петербург из Египта. По данному обнаружению КВО было проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области. Для справки: Phthorimaea operculella Zell. Картофельная моль Phthorimaea operculella Zell. Картофельная моль – один из самых опасных вредителей картофеля, табака, баклажанов, томатов и других пасленовых культур. Вредитель имеет широкое географическое распространение: Россия (Респ. Адыгея, Краснодарский и Ставропольский край, Ростовская область), Европа, Азия, Африка, Северная, Центральная и Южная Америка, Австралия, Океания. Характерная особенность картофельной моли - размножаться не только в поле, но и в складах, трюмах и...

Специалисты ФГБУ «Ленинградская межобластная ветеринарная лаборатория» подтвердили наличие опасной карантинной болезни – диплодиоз кукурузы (Stenocarpella maydis Sutton), выявлен в образце от партии кукурузы для попкорна весом более 62 тонн, прибывшей в Санкт-Петербург из США. По данному обнаружению КВО было проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области. Для справки: Диплодиоз кукурузы (сухая гниль) поражает стебли, листья и корни, чаще всего початки. Оба вида имеют одинаковую биологию. У возбудителей диплодиоза две фазы развития: часть цикла они живут сапрофитно на растительных остатках, а остальную часть паразитируют на вегетирующих растениях. Гриб может сохранять жизнеспособность на стерне до 4-х лет, в почве 1-2 года и в семенах кукурузы свыше 2-х лет. Первые признаки заболевания могут проявляться на всходах. Пораженные растения отстают в росте и у основания их стебля...

Об обнаружении листерии в мясе говядины специалистами Федерального государственного бюджетного учреждения «Ленинградская межобластная ветеринарная лаборатория » 23 марта 2015 года в лаборатории пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы (ВСЭ) в рамках плана исполнения государственного мониторинга качества и безопасности пищевой продукции в 2 пробах мяса говядины, обнаружены бактерии листерии (Listeria monocytogenes). Для справки: (L.monocytogenes) патогенна для человека и животных. Заражение людей может произойти при употреблении в пищу продуктов питания, обсемененных листерией. По данным выявлением проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.

Специалисты отдела карантина растений ФГБУ «Ленинградская межобластная ветеринарная лаборатория» идентифицировали карантинный объект – малый черный еловый усач (Monochamus sutor L.) в партии елового баланса объемом 8000 м3, происхождение Ленинградская область. По данному обнаружению КВО было проинформированы территориальные Управления Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области. Для справки: Длина тела составляет от 14 до 28 мм. Надкрылья имеют цилиндрическую форму без чётко выраженных сужений до вершины, тело — уплощённое. Надкрылья покрыты очень мелкими округлыми волосяными опушениями, особенно у самок. Щиток полностью разделён гладкой узкой бороздой. Усики самца в 2,5, а самок — в 1,5 раза длиннее тела. Обитает в местах произрастания ели европейской, а также в окрестностях деревообрабатывающих комбинатов, куда завозится с древесиной. Встречается в больших количествах на вырубках и ветровалах, где спаривается и...

Специалистами отдела карантина растений ФГБУ «Ленинградская МВЛ» подтверждено обнаружение карантинного вредного организма – бобовая бразильская зерновка (Zabrotes subfasciatus Boh.) в партии сушенной фасоли общим весом 10 тонн, прибывшей в Санкт – Петербург из Перу. По данному обнаружению КВО было проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области. Для справки: Zabrotes subfasciatus Boh. (Spermophagus subfasciatus, S. pectoralis Say) - Бразильская бобовая зерновка. Тело широкоовальное, смоляно-бурое, блестящее, в густых коротких желтовато-коричневых прилегающих волосках. Усики тонкие, пильчатые, у самца заходят за середину надкрылий, а у самки достигают ее. Переднеспинка с равномерно выпуклыми боками, с сильно двувыемчатым основанием, сверху с неясной поперечной перевязью из светлых волосков. Надкрылья с белой поперечной перевязью посредине, прерванной по шву. Пигидий у самца...

Специалисты ФГБУ «Ленинградская межобластная ветеринарная лаборатория» подтвердили наличие опасной карантинной болезни – диплодиоз кукурузы (Stenocarpella maydis Sutton), выявлен в образце от партии кукурузы для попкорна весом 20,752 тонны, прибывшей в Санкт-Петербург из США. По данному обнаружению КВО было проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области. Для справки: Карантинное заболевание — диплодиоз кукурузы или сухая гниль кукурузы, является одной из наиболее опасных болезней этой культуры Распространено на африканском континенте, в США, Австралии, а также в Китае, откуда к нам ввозится большое количество сельскохозяйственной продукции. Возбудитель болезни характеризуется узкой специализацией, поражает кукурузу. Симптомы заболевания обычно проявляются через некоторое время после выметывания тычиночных нитей. Поражаются початки, стебли, листья. На листовых пластинках и...

20 марта 2015 года в лаборатории пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы (ВСЭ) в рамках плана исполнения государственного мониторинга качества и безопасности пищевой продукции обнаружено превышение норм по микробиологическому показателю БГКП (бактерии групп кишечные палочки) в пробе мяса свинины. Наличие данных микроорганизмов в продуктах питания свидетельствует о несоблюдении санитарно-гигиенических правил при производстве продуктов либо о нарушениях температурного режима хранения и транспортировки или о несоблюдении срока годности продукта. Особенно опасно выделение БГКП в готовых продуктах питания, которые человек употребляет без термической обработки. По данному выявлению проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.

В розах из Нидерландов был обнаружен западный цветочный (калифорнийский) трипс При проведении энтомологической экспертизы в отделе карантина растений ФГБУ «Ленинградская МВЛ» обнаружен карантинный вредный организм – западный цветочный (калифорнийский) трипс (Frankiniella occidentalis Perg.) в партии срезанных цветов – розы (300 шт., происхождение Нидерланды). По данному обнаружению КВО было проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области. Для справки: Трипсы, или пузырено́гие (лат. Thysanoptera) — отряд насекомых. Как правило, характеризуются мелкими размерами. Трипсы распространены на всех материках. В настоящее время учёными описано 6091 вид, включая 153 ископаемых вида (Zhang, 2013)[1], объединяемых в более чем сто родов. На территории стран бывшего СССР известно более 300 видов.

В хризантемах из Нидерландов был обнаружен западный (калифорнийский) трипс. При проведении энтомологической экспертизы в отделе карантина растений ФГБУ «Ленинградская МВЛ» обнаружен карантинный вредный организм – западный цветочный (калифорнийский) трипс (Frankiniella occidentalis Perg.) в 2 партия срезанных цветов – хризантем (230 шт., происхождение Нидерланды). По данным случаям обнаружения КВО было проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.

В январе 2015 года в бактериологическую лабораторию поступило 618 проб. По данным пробам проведено 1269 различных исследований. В результате анализов материалов было получено 29 положительных результатов. Бактериологическим исследованием из органов теленка выделена одна культура возбудителя колибактериоза и одна культура пастереллёза. Из 5 образцов фекалий от декоративных животных выделено 5 культур сальмонелл. По результатам исследований смывов от непродуктивных животных выделены: 7 культур стафилококка; одна культура стрептококка; одна культура кишечной палочки; одна культура энтерококка; одна культура дрожжеподобных грибов; одна культура бациллюса. В пробах молока маститных коров выделены: 2 культур стрептококка; 2 культуры кишечной палочки; 2 культуры стафилококка и одна культура дрожжеподобных грибов. В одной пробе препарата для ветеринарного применения повышено общее число грибов и бактерий в одном грамме и обнаружены...

В период с 12 по 27 января 2015 года в агрохимическую лабораторию поступило 3 пробы. По данным пробам проведено 16 исследований. Одна проба грунтов и почвенных образцов – на основные физико-химические показатели и показатели плодородия (рН, физическую глину, подвижные формы фосфора и калия, органическое вещество); 2 пробы органических удобрений исследованы на показатели качества (общий азот, калий, фосфор, органическое вещество). За данный период времени положительных результатов не выявлено. По всем выявлениям было проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.

С 12 по 25 января 2015 года в лабораторию токсикологических и ИФА исследований поступило 259 проб. По данным пробам проведено 316 исследований: 270 исследований проведено по 228 образцам пищевой продукции по показателям качества и безопасности; 43 исследования проведено по 28 пробам кормов. Также в лабораторию поступило 3 пробы дезинфицирующих средств, для определения активного действующего вещества (АДВ). По данным пробам выявлено 8 положительных находок: в пробе мяса говядины выявлено содержание антибиотиков тетрациклиновой группы; в пробе мяса мехобвалки выявлено повышенное содержание влаги; в пробе меда обнаружен оксиметилфурфурол и пониженное содержание диастазного числа; в 2 пробах мяса мехобвалки выявлен костный остаток и повышенное содержание массовой доли жира. По всем случаям выявлений было проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.

ФГБУ «Ленинградская МВЛ» осуществляло свою деятельность в 2014 году на территории Санкт-Петербурга, Ленинградской, Архангельской, Мурманской, Новгородской областей, Республики Карелия, Республики Коми, Ненецкого автономного округа и взаимодействует с органами государственного управления субъектов Российской Федерации, органами местного самоуправления, общественными объединениями, организациями и гражданами. В течение прошлого года в Учреждение поступило свыше 184 тысяч проб, проведено более 480 тысяч исследований. Обнаружено 14680 случаев несоответствий показателей качества и безопасности. Учреждение, как экспертная организация подведомственная Россельхознадзору, выполнило в прошлом году свыше 220 тысяч исследований в рамках исполнения государственного задания. Во взаимодействии с территориальными управлениями Россельхознадзора Учреждением были выявлены в 1762 случаях несоответствия исследованных образцов (проб) требованиям российских...

Во второй декаде декабря 2014 года в лаборатории пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы (ВСЭ) в рамках плана исполнения государственного мониторинга качества и безопасности пищевой продукции в пробе рыбного филе из Исландии, обнаружены бактерии листерии (Listeria monocytogenes). (L.monocytogenes) патогенна для чело-века и животных. Заражение людей может произойти при употреблении в пищу продуктов питания, обсемененных листерией. По данному выявлению проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.

С 12 ноября по 8 декабря 2014 года в лабораторию серологических, гематологических, паразитологических и биохимических исследований поступило 856 проб. По данным пробам проведено 2560 исследований, в результате которых получено 200 положительных результатов. Серологические исследования: На основе 721 пробы сыворотки крови проведено 2108 исследований, в том числе: 515 исследований на бруцеллез; 41 – на хламидиоз; 59 – на листериоз; 6 – на паратуберкулёз; 17 – на САП; 19 - на ИНАН (один положительный результат); 17 – на случную болезнь; 3 – на инфекционный эпидидемит методом РДСК; 87 - на лейкоз методом РИД (2 положительных результата); 31 - методом ИФА; 3 – на токсоплазмоз; 15- на сибирскую язву; 1295 - на лептоспироз, в том числе выявлены положительные результаты: 43 - у крупного рогатого скота (серотипы Hebdomadis, Pomona,Grippot, Sejroe, Icterohaem); 2 - у мелкого рогатого скота (серотип Sejroe); 3 - у собак (серотипы...

В ноябре 2014 года в отдел безопасности и качества зерна поступило на исследование 294 проб зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства общей массой 21,299 тысяч тонн. Из них: импортная продукция –12,764 тысяч тонн; экспорт – 0,024 тысяч тонн; внутри страны –8,07 тысяч тонн. По данным пробам специалистами отдела проведено 2755 исследований на показатели качества и безопасности: определение микотоксинов, тяжелых металлов, зараженность вредителями хлебных запасов, зараженность возбудителем «картофельной болезни» хлеба, металломагнитная примесь, массовая доля влаги и др. В результате исследований было получено 5 положительных результатов. В пробе нута от партий общей массой 24 тонны обнаружено загрязненность мертвыми насекомыми вредителями, что не соответствует требованиям нормативной документации. В пробе нута продовольственного I типа от партий общей массой 24 тонны (происхождение Индия) обнаружено загрязненность...

3 декабря 2014 года в лаборатории пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы (ВСЭ) в рамках плана исполнения государственного мониторинга качества и безопасности пищевой продукции обнаружено превышение норм по микробиологическому показателю БГКП (бактерии групп кишечные палочки) в одной пробе мяса говядины и в пробе мяса свинины. Наличие данных микроорганизмов в продуктах питания свидетельствует о несоблюдении санитарно-гигиенических правил при производстве продуктов либо о нарушениях температурного режима хранения и транспортировки или о несоблюдении срока годности продукта. Особенно опасно выделение БГКП в готовых продуктах питания, которые человек употребляет без термической обработки. По данным выявлениям проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.

26 ноября 2014 года в лаборатории пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы (ВСЭ) в рамках плана исполнения государственного мониторинга качества и безопасности пищевой продукции обнаружено превышение норм по микробиологическому показателю БГКП (бактерии групп кишечные палочки) в 2 пробах мяса говядины. Наличие данных микроорганизмов в продуктах питания свидетельствует о несоблюдении санитарно-гигиенических правил при производстве продуктов либо о нарушениях температурного режима хранения и транспортировки или о несоблюдении срока годности продукта. Особенно опасно выделение БГКП в готовых продуктах питания, которые человек употребляет без термической обработки. По данным выявлениям проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.

26 ноября 2014 года в лаборатории пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы (ВСЭ) в рамках плана исполнения государственного мониторинга качества и безопасности пищевой продукции в 2 пробах рыбного филе из Кита, обнаружены бактерии листерии (Listeria monocytogenes). (L.monocytogenes) патогенна для человека и животных. Заражение людей может произойти при употреблении в пищу продуктов питания, обсемененных листерией. По данным выявлениям проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.

В ноябре 2014 года в бактериологическую лабораторию поступило 727 проб. По данным пробам проведено 2100 различных исследований. В результате анализов материалов было получено 95 положительных результатов. Бактериологическим исследованием суточных цыплят выделены 11 культур энтерококка. Из трупа индюшонка выделена одна культура возбудителя сальмонеллеза, из трупов перепелов выделена 5 культур возбудителя колибактериоза, от 3 трупов цыплят выделена одна культура возбудителя стафилококкоза. Из органов КРС выделены 3 культуры возбудителя сальмонеллеза. В пробе молока выделены 6 культур стафилококка, 4 культуры стрептококка, 3 культуры кишечной палочки, 2 культуры дрожжей, 2 культуры клебсиеллы, а так же одна культура актиномицета. При исследовании проб воды обнаружено: в 3 пробах повышения общего микробного числа; 6 пробах повышений общего числа колифорных бактерий; 5 пробах повышений числа термотолератных колиформных бактерий. По...

С 16 октября по 20 ноября 2014 года в лабораторию молекулярной диагностики инфекционных болезней и молекулярно-генетических исследований поступило 703 пробы. Из них 608 на наличие инфекционных болезней сельскохозяйственных и домашних животных, 95 проб на содержание ГМО и видовую принадлежность. В рамках эпизоотического мониторинга и государственного задания на наличие ДНК вируса Африканской чумы свиней (АЧС) исследовано 346 проб. Из них 299 проб патологического материала и 151 проба пищевой продукции. Положительных результатов не выявлено. В рамках выполнения государственного задания были проведены исследования на классическую чуму свиней (КЧС) 11 проб, инфекционный ринотрахеит КРС – 20 проб (выявлен один положительный результат); вирусная диарея КРС – 21 проба, на грипп птиц – 62 пробы. Также проведены исследования на наличие инфекционных заболеваний сельскохозяйственных и мелких непродуктивных животных сверх государственного...

С 29 октября по 25 ноября 2014 года в лабораторию токсикологических и ИФА исследований поступило 1308 проб. По данным пробам проведено 2372 исследования: 2215 исследований проведено по 1217 образцам пищевой продукции по показателям качества и безопасности; 152 исследования проведено по 86 пробам кормов. Также в лабораторию поступило 5 проб дезинфицирующих средств, для определения активного действующего вещества (АДВ). По данным пробам выявлено 5 положительных находок: в пробе безлактозной сметаны обнаружена лактоза; в 4 пробах лосося мороженного и охлажденного обнаружено превышение содержания фторхинолона. По всем случаям выявлений было проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.

19 ноября 2014 года в лаборатории пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы (ВСЭ) в рамках плана исполнения государственного мониторинга качества и безопасности пищевой продукции обнаружено превышение норм по микробиологическому показателю БГКП (бактерии групп кишечные палочки) в пробе мяса свинины. Наличие данных микроорганизмов в продуктах питания свидетельствует о несоблюдении санитарно-гигиенических правил при производстве продуктов либо о нарушениях температурного режима хранения и транспортировки или о несоблюдении срока годности продукта. Особенно опасно выделение БГКП в готовых продуктах питания, которые человек употребляет без термической обработки. По данному выявлению проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.

Во второй декаде ноября 2014 года в лаборатории пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы (ВСЭ) в рамках плана исполнения государственного мониторинга качества и безопасности пищевой продукции в пробе мяса говядины и в 2 пробах мяса птицы, обнаружены бактерии листерии (Listeria monocytogenes). (L.monocytogenes) патогенна для человека и животных. Заражение людей может произойти при употреблении в пищу продуктов питания, обсемененных листерией. По данным выявлениям проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.

В период с 14 октября по 18 ноября 2014 года в агрохимическую лабораторию поступило 96 проб. По данным пробам проведено 386 исследований. 95 проб грунтов и почвенных образцов – на основные физико-химические показатели и показатели плодородия (рН, минеральные азоты, зольность, физическую глину, подвижные формы фосфора и калия, органическое вещество); проба кормовых добавок исследована на гуминовые вещества и химические элементы. За данный период времени положительных результатов не выявлено. По всем выявлениям было проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.

С 7 ноября по 13 ноября 2014 года в отдел карантина растений поступило 1040 проб: импорт – 691; отечественные – 319. По данным пробам было проведено 1909 различных исследований, в результате которых выявлено 10 видов карантинных объектов в 16 случаях обнаружения. При проведении экспертизы подкарантийной продукции в образцах от партии хризантем цветы-срезы (800 шт., происхождение Нидерланды) и партии гвоздик цветы-срезы (2280 шт., происхождение Колумбия) был обнаружен западный цветочный (калифорнийский) трипс (Frankliniella occidentalis Perg.). Повилика полевая (Cuscuta campestris Yunclker) обнаружена в образцах от 7 партий: в партии майорана сушеного (2 тонны, происхождение Египет), базилик сушенный (2 тонны, происхождение Египет), чабрец сушенный (3 тонны, происхождение Египет), от партии семян аниса продовольственного (2 тонны, происхождение Египет), в 2 партиях тмина продовольственного (7,725 тонн, происхождение Египет; 25...

С 10 октября по 14 ноября 2014 года в отдел мониторинга почв, пестицидов и агрохимикатов поступило 24 пробы сверх государственного задания (образцы почвы, грунтов, продукция растениеводства (овощи, фрукты), минеральные удобрения). По данным пробам проведено 137 исследований. По государственному заданию поступило 94 пробы почвенных образцов и грунта и проведено 320 исследований. Обнаружено превышение содержания в пробах почвы и грунта: фтора - в 2 пробах, мышьяка – в 8 пробах, цинк – в 2 пробах. Специалисты лаборатории привлекались в качестве экспертов при проведении плановых проверок. Также были составлены и выданы 16 заключений по результатам исследований для частных организаций и Управления Россельхознадзора по Санкт-Петербургу, Ленинградской, Новгородской и Архангельской областям, НАО, а так же Республики Карелия.

В первой декаде ноября 2014 года в лабораторию по определению безопасности и качества зерна ФГБУ «Ленинградская МВЛ» поступило 24 пробы зерновой и крупяной продукции, а также кормов и компонентов для производства комбикормов. По данным пробам проведено 341 исследование в рамках фитосанитарного мониторинга. В ходе исследований выявлена загрязненность мертвыми вредителями хлебных запасов в 2 партиях нута продовольственного (48 тонн, происхождение Индия) и в одной партии фасоли (120 тонн, происхождение Эфиопия). По данным выявлениям проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.

В октябре 2014 года в отдел безопасности и качества зерна поступило на исследование 294 проб зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства общей массой 12,657 тысяч тонн. Из них: импортная продукция – 11,516 тысяч тонн; экспорт – 0,027 тысяч тонн; внутри страны – 0,400 тысяч тонн. По данным пробам специалистами отдела проведено 3413 исследований на показатели качества и безопасности: определение микотоксинов, тяжелых металлов, зараженность вредителями хлебных запасов, зараженность возбудителем «картофельной болезни» хлеба, металломагнитная примесь, массовая доля влаги и др. В результате исследований было получено 16 положительных результатов. В пробе арахиса от партий общей массой 18 тонн (происхождение Индия) обнаружена загрязненность мертвыми вредителями хлебных запасов, что не соответствует требованиям нормативной документации. В пробе фасоли продовольственной от партии общей массой 44 тонны (происхождение Эфиопия)...

Во второй половине октября 2014 года в лаборатории пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы (ВСЭ) в рамках исследований по пищевому мониторингу и государственному заданию в 2 пробах мяса говядины, в пробе мяса птицы, в 10 пробах продукции водного промысла, обнаружены бактерии листерии (Listeria monocytogenes). Листерии в продукции животного происхождения является актуальной проблемой в системе эпизоотологического и эпидемиологического надзора за инфекционными болезнями в нашей стране. Заболевание, которое вызывает данный микроорганизм называется листериоз. Для недопущения заражения продукции следует обязательно проводить входной контроль сырья, поступающего на предприятия. По данному выявлению проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.

В конце октября 2014 года в лаборатории пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы (ВСЭ) в рамках исследований по пищевому мониторингу и усиленному контролю обнаружено превышение норм по микробиологическому показателю КМАФАнМ (количество мезофильно-аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов) в пробе мяса птицы и в пробе морепродуктов. КМАФАнМ – наиболее распространенный тест на микробную безопасность. Данный показатель применяется повсеместно для оценки качества продуктов, за исключением тех, в производстве которых используются специальные микробные культуры (например, кисломолочные продукты, квас и т.п.). Увеличение КМАФАнМ свидетельствует о размножении микроорганизмов, в числе которых могут оказаться патогены и микроорганизмы, вызывающие порчу продукта (например, плесени). По данному выявлению проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.

В конце октября 2014 года в лаборатории пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы (ВСЭ) в рамках исследований по государственному заданию и пищевому мониторингу обнаружено превышение норм по микробиологическому показателю БГКП (бактерии групп кишечные палочки) в 2 пробах мяса говядины. Эта группа объединяет более 100 видов микроорганизмов, обитающих в кишечнике человека, животных и птиц, куда входят представители родов Escherichia, Citrobacter, Enterobacter, Klebsiella, Serratia. Они обладают высокой устойчивостью к неблагоприятным условиям и могут долго сохраняться в воде, почве, на предметах. Наиболее интенсивно развиваются при температуре 370 С°, но хорошо себя чувствуют при комнатной температуре. По данному выявлению проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.

28 октября 2014 года в лаборатории пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы (ВСЭ) в рамках исследований по пищевому мониторингу обнаружено превышение норм по микробиологическому показателю БГКП (бактерии групп кишечные палочки) в 3 пробах мороженой рыбы. Эта группа объединяет более 100 видов микроорганизмов, обитающих в кишечнике человека, животных и птиц, куда входят представители родов Escherichia, Citrobacter, Enterobacter, Klebsiella, Serratia. Они обладают высокой устойчивостью к неблагоприятным условиям и могут долго сохраняться в воде, почве, на предметах. Наиболее интенсивно развиваются при температуре 370 С°, но хорошо себя чувствуют при комнатной температуре. По данному выявлению проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.

С 24 сентября по 27 октября 2014 года в лабораторию токсикологических и ИФА исследований поступило 1170 проб. По данным пробам проведено 2650 исследований: 2408 исследований проведено по 1038 образцам пищевой продукции по показателям качества и безопасности; 218 исследований проведено по 118 пробам кормов. Одна проба инкубационных яиц исследована по показателю определения кислотного числа желтка. Также в лабораторию поступило 7 проб дезинфицирующих средств, для определения активного действующего вещества (АДВ), 3 пробы ветеринарных препаратов исследованы по органолептическим показателям, рН и определения плотности. По данным пробам выявлено 7 положительных находок: в пробе мясных консервов обнаружено превышение массовой доли жира; в пробе кормовых добавок выявлено превышение содержания нитратов; понижена растворимость в пробе сухого пищевого меланжа; в пробе сырого цельного коровьего молока выявлено пониженное содержание массовой...

В октябре 2014 года в отдел безопасности и качества кормов и воды поступило 372 пробы. По данным пробам проведено 1411 исследований. В рамках пищевого мониторинга поступило 2 пробы продукции водного промысла и рыбных консервов, проведено 4 исследования. Отклонений от требований нормативной документации не обнаружено. В рамках государственного задания поступило 26 проб. Проведено 27 исследований мясных, молочных продуктов, продукции водного промысла. Положительных находок не обнаружено. Сверх государственного задания поступило 344 пробы. Проведено 1380 исследований. В 2 пробах кормовых добавок обнаружена токсичность; в 7 образцах корма выявлено превышение содержания цинка. В 3 пробах молочной продукции выявлено пониженное содержание массовой доли белка. В образце пшеницы обнаружено превышение по микотоксину – дезоксинивалонолу. В одной пробе корма для непродуктивных животных (кошек) выявлено повышенное содержание массовой доли влаги...

Во второй декаде октября 2014 года в лаборатории пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы (ВСЭ) в рамках исследований по государственному заданию и пищевому мониторингу обнаружено превышение норм по микробиологическому показателю БГКП (бактерии групп кишечные палочки) в пробе мороженой рыбы из Исландии. Эта группа объединяет более 100 видов микроорганизмов, обитающих в кишечнике человека, животных и птиц, куда входят представители родов Escherichia, Citrobacter, Enterobacter, Klebsiella, Serratia. Они обладают высокой устойчивостью к неблагоприятным условиям и могут долго сохраняться в воде, почве, на предметах. Наиболее интенсивно развиваются при температуре 370 С°, но хорошо себя чувствуют при комнатной температуре. По данному выявлению проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.

В октябре 2014 года в бактериологическую лабораторию поступило 957 проб. По данным пробам проведено 2788 различных исследований. В результате анализов материалов было получено 66 положительных результатов. Бактериологическим исследованием суточных цыплят выделены 5 культур энтерококка. Из трупа кур выделена одна культура возбудителя сальмонеллеза, из мяса и органов крупного рогатого скота выделены 2 культуры кишечной палочки, из органов теленка выделена одна культура возбудителя колибактериоза, из пробы фекалий от телят выделена культура энтеропатогенной кишечной палочки, из абортированного плода свиньи выделена одна культура возбудителя стафилококкоза. Из смыва носовой полости кролика выделена культура возбудителя пастереллеза, в смывах с лап норок выделено 5 культур энтерококка и 5 культур патогенного стафилококка. В пробе молока выделена одна культура клебсиеллы. В 2 пробах воды повышено общее микробное число. По результатам...

Во второй декаде октября 2014 года в лаборатории пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы (ВСЭ) в рамках исследований по государственному заданию, по пищевому мониторингу и усиленному контролю обнаружено превышение норм по микробиологическому показателю КМАФАнМ (количество мезофильно-аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов) в 2 пробах мяса свинины и в одной пробе мяса говядины из Бразилии, в пробе вареной колбасы. КМАФАнМ – наиболее распространенный тест на микробную безопасность. Данный показатель применяется повсеместно для оценки качества продуктов, за исключением тех, в производстве которых используются специальные микробные культуры (например, кисломолочные продукты, квас и т.п.). Увеличение КМАФАнМ свидетельствует о размножении микроорганизмов, в числе которых могут оказаться патогены и микроорганизмы, вызывающие порчу продукта (например, плесени). По данному выявлению проинформировано...

С 16 сентября по 21 октября 2014 года в агрохимическую лабораторию поступило 210 проб. По данным пробам проведено 893 исследования. Одна проба органических удобрений исследовалась на показатели качества (общий азот, калий, фосфор, кислотность, органическое вещество); 206 проб грунтов и почвенных образцов – на основные физико-химические показатели и показатели плодородия (рН, минеральные азоты, зольность, физическую глину, подвижные формы фосфора и калия, органическое вещество); проба минеральных удобрений исследована на содержание углекислого газа, оксида кальция и оксида магния. 2 пробы технической воды исследованы на показатель общий азот. В пробе молотого известняка выявлено превышение содержания оксида углерода (IV) и понижена сумма оксидов кальция и магния, в пробе почвы – превышение нитратов, в пробе органического удобрения выявлено пониженное содержание калия. По всем выявлениям было проинформировано территориальное...

С 10 по 17 октября 2014 года в отдел карантина растений поступило 882 пробы: импорт – 493; отечественные – 389. По данным пробам было проведено 1223 различных исследований, в результате которых выявлено 5 вида карантинных объектов в 7 случаях обнаружения. Шарка сливы (Plum pox potyvirus) обнаружена в партии свежих слив (18,872 тонны, происхождение Сербия). Золотистая картофельная нематода (Globodera rostochiensis (Woll.)Behren) обнаружена в почвенных образцах Ленинградской области. В образцах от 3-х партий свежих мандарин (20 тонн, происхождения Турция) была обнаружена живая личика средиземноморской плодовой мухи (Сeratitis capitata Wied). При проведении экспертизы подкарантийной продукции в образцах от партий растений лизиантус цветы - срезка (200 шт., происхождение Нидерланды), роза цветы - срезка (2950 шт., происхождение Эквадор), был обнаружен западный цветочный (калифорнийский) трипс (Frankliniella occidentalis Perg.). ...

С 15 сентября по 10 октября 2014 года в отдел мониторинга почв, пестицидов и агрохимикатов поступило 18 проб сверх государственного задания (образцы почвы, грунтов, продукция растениеводства (овощи, фрукты), минеральные удобрения). По данным пробам проведено 92 исследования. По государственному заданию поступило 100 проб почвенных образцов и грунта и проведено 696 исследований. Обнаружено превышение содержания в пробах почвы и грунта: фтора - в 6 пробах, бенз(а)пирена – в 8 пробах, мышьяка – в 2 пробах, цинк – в 4 пробах. В одной пробе почвы обнаружено наличие БГКП (бактерии группы кишечной палочки). Специалисты лаборатории привлекались в качестве экспертов при проведении плановых проверок. Также были составлены и выданы 19 заключений по результатам исследований для частных организаций и Управления Россельхознадзора по Санкт-Петербургу, Ленинградской, Новгородской, Мурманской и Архангельской областям, НАО, Республики Карелия.

С 19 по 25 сентября 2014 года в отдел карантина растений поступило 940 проб: импорт – 632; отечественные – 308. По данным пробам было проведено 1644 различных исследования, в результате которых выявлено 3 вида карантинных объектов в 6 случаях обнаружения. Китайская зерновка (Callosobruchus chinensis L.) обнаружена в партии нута сушеного 24 тонны, происхождение Индия). Повилика полевая (Cuscuta campestris Yunclker) обнаружена в образцах от партий майорана сушеного (6,0 тонн, происхождение Египет) и базилика сушеного (17,0 тонн, происхождение Египет). Череда волосистая (Bidens pilosa L.) выявлена в образце от 2 партий соевого шрота (5650 тонн, происхождение Бразилия). По всем случаям обнаружения КВО было проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.

С 18 по 20 сентября 2014 года в Санкт-Петербурге состоялась X Международная научно-практическая конференция «Балтийский Форум ветеринарной медицины и продовольственной безопасности 2014», на которой специалисты ФГБУ «Ленинградская МВЛ» получили возможность обмена опытом, знаниями отечественных и зарубежных школ, инновационными подходами для решения самых сложных задач. Организатором мероприятия - Фондом развития ветеринарии, при поддержке Правительства Санкт-Петербурга, Управления ветеринарии Санкт-Петербурга, Управления ветеринарии Ленинградской области и Санкт-Петербургской государственной академии ветеринарной медицины пристальное внимание было уделено работе научной секции «Бешенство. Меры контроля», где обсуждали проблемы, методы борьбы и контроля с бешенством на международном уровне. Было отмечено, что отсутствие бешенства на территории Санкт-Петербурга и Ленинградской области - это результат эффективной системы...

С 20 августа по 18 сентября 2014 года в лабораторию молекулярной диагностики инфекционных болезней и молекулярно-генетических исследований поступило 630 проб. Из них 556 на наличие инфекционных болезней сельскохозяйственных и домашних животных методом полимеразной цепной реакции (ПЦР), 75 проб на содержание ГМО и видовую принадлежность. В рамках эпизоотического мониторинга и государственного задания на наличие ДНК вируса Африканской чумы свиней (АЧС) исследовано 450 проб. Из них 299 проб патологического материала и 151 проба пищевой продукции. Положительных результатов не выявлено. В рамках выполнения государственного задания были проведены исследования на классическую чуму свиней (КЧС) 18 проб, на грипп птиц – 59 проб. Положительных результатов не выявлено. Также проведены исследования на наличие инфекционных заболеваний сельскохозяйственных и мелких непродуктивных животных сверх государственного задания: на АЧС исследовано 6...

С 5 по 11 сентября 2014 года в отдел карантина растений поступило 1249 проб: импорт – 634; отечественные – 615. По данным пробам было проведено 2399 различных исследований, в результате которых выявлено 7 видах карантинных объектов в 15 случаях обнаружения. Череда волосистая (Bidens pilosa L.) выявлена в образце от партии соевого шрота (3000 тонн, происхождение Бразилия). Золотистая картофельная нематода (Globodera rostochiensis (Woll.) Behren) обнаружена в почвенных образцах при проведении контрольного обследования в частном секторе садоводов Ленинградской области. Диплодиоз кукурузы (Stenocarpella maydis (Berkeley) Sutton) выявлен в образце от партии кукурузы для попкорна весом 62,25 тонн из США. Большой черный еловый усач (Monochamus urussovi Fisch.) обнаружен в древесине топливной неокоренной, происхождение Ленинградской области. Повилика полевая (Cuscuta campestris Yunclker) обнаружена в образцах от 2 партий майорана сушеного...

С 11 августа по 08 сентября 2014 года в отдел безопасности продукции поступило 1116 пробы пищевых продуктов, продукции растительного и животного происхождения, зерна, крупы, кормов, образцы почвы и воды. По данным образцам проведено 6836 исследований по показателям безопасности на содержание остаточных количеств пестицидов, токсичных элементов, остаточному количеству антибиотиков, нитратов и по показателям качества продукции. В лабораторию поступило 606 проб растениеводческой продукции, в которой было исследовано 5858 показателей. Превышений в продукции растениеводства не выявлено. Поступившие корма, в количестве 88 проб, исследованы на 419 показателей. Положительных результатов не выявлено. В 1293 пробах пищевой продукции проведено 6357 исследований. Превышений в пищевой продукции не выявлено. В 21 пробе воды проведено 81 исследование, в одной пробе обнаружено превышение перманганатной окисляемости. В 5 пробах удобрений проведено...

С 28 августа по 4 сентября 2014 года в отдел карантина растений поступило 592 пробы: импорт – 553; отечественные – 39. По данным пробам было проведено 1719 различных исследования, в результате которых выявлено 3 вида карантинных объектов в 5 случаях обнаружения. При проведении экспертизы подкарантинной продукции в образцах от 3 партий хризантем цветы-срезы (970 шт. - производство Нидерланды) и партии гвоздик цветы-срезы (3750 шт. – производство Колумбия) был обнаружен западный цветочный (калифорнийский) трипс (Frankliniella occidentalis Perg.). Череда волосистая (Bidens pilosa L.) выявлена в образце от партии соевого шрота (3000 тонн, происхождение Бразилия). Зерновка азиатская многоядная (Callosobruchus analis L.) обнаружена в партии нута сушеного (23,5 тонны, происхождение Индия). По всем случаям обнаружения КВО было проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области.

В период с 22 по 28 августа 2014 года в отделе карантина растений в образцах от партии продовольственной ржи из Башкортостана обнаружена амброзия трехраздельная (Ambrosia trifida L.). При благоприятных условиях растение быстро набирает вегетативную массу, сильно иссушает и истощает почву. Засоряет зерновые, пропашные культуры, сады и огороды. Происходит резкое снижение урожайности сельскохозяйственных культур, засорение урожая, затруднение его уборки. Пыльца амброзии трехраздельной способна вызывать сенную лихорадку. По всем случаям обнаружения КВО было проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской и области.