Российская гильдия пекарей и кондитеров - Качество продукции и услуг

Публикаций: 68, Просмотров всего 335980, за сутки: 69

Типы информации: Новости (43), Мероприятия (24), Консультации (1)

Сферы деятельности: PublisherNews - портал системы продвижения публикаций (68), Агрегатор счастья (4), Агропром и сельское хозяйство (38), Биотехнологии (2), Благотворительность, спонсорство, волонтерство (1), Бухучет, налоги, отчетность (1), Вся Россия (2), Вся Россия онлайн (2), Деловые контакты, партнерство, сотрудничество (1), Евразийское сообщество (3), Здоровый образ жизни (1), Зерно (4), Ивент-сообщество (3), Индустрия гостеприимства (4), Кадровые назначения (1), Качество продукции и услуг (1), Конкурентоспособность (7), Консалтинг (1), Мероприятия (29), Наставничество, менторство (2), Общественная палата (1), Памятные даты, праздники, юбилеи (19), Пищевая промышленность, продукты питания (29), Поддержка предпринимательства (2), Потребительский рынок (11), Пресс-центр "БизнесИнформ" (4), Производители товаров и услуг (11), Профориентация и подготовка (1), Рестораны, кафе, общественное питание (1), Силовые структуры (1), Социальное общество (1), Торговля, дистрибуция, продажи (7), Управление персоналом (1), Устойчивое развитие (2), Фермерство (7)

Регионы РФ: Астраханская область (1), Волгоградская область (1), Воронежская область (1), Воронежская область - Воронеж (1), Краснодарский край (1), Крым Республика (1), Крым Республика - Ялта (1), Москва (43), Московская область (3), Московская область - Красногорск (4), Московская область - Ступино (1), Приволжский федеральный округ (8), Ростовская область (3), Ростовская область - Ростов-на-Дону (1), Саратовская область (7), Саратовская область - Саратов (6), Северная Осетия-Алания Республика - Моздок (1), Северо-Кавказский федеральный округ (15), Ставропольский край (19), Ставропольский край - Ставрополь (13), Татарстан Республика (2), Татарстан Республика - Казань (1), Центральный федеральный округ (43), Южный федеральный округ (2)

Регионы мира: Азия Центральная (1), Америка Южная (1), Бразилия (1), БРИКС (BRICS) (2), Китай (1), Россия (65), ШОС - Шанхайская организация сотрудничества (1)

08.04.2019 10:11 Новости
Хлеб, от которого не умирают
Россиян пугают опасным хлебом. Кому и, зачем это нужно? В газете «Московский комсомолец» №27941 от 2 апреля 2019 года вышла статья Саида Бицоева «Муляж вместо еды» (в интернет-версии: «Россия вымирает из-за отвратительных продуктов: с ними связано 70 процентов смертей»). Автор, ссылаясь на экспертное мнение доктора физико-математических наук, сопредседателя общественного комитета ученых «Комитет ста» Людмилы Фионовой, утверждает: «до 70 процентов сегодняшних заболеваний и смертей в России вызваны плохим питанием — в первую очередь некачественным хлебом. Потому что ценные сорта пшеницы идут на экспорт, а внутри страны используется, чуть ли не фураж. Существуют специальные химические добавки, улучшающие характеристики муки — осветляют ее, дают подняться тесту, улучшают запах, вкус и цвет, в том числе, хлебной корочки. А по факту получается, что мы едим муляж, опасный для здоровья». Вопрос не в том, что г-жа Фионова, не являясь...