Типы информации: Новости (7)
Сферы деятельности: PublisherNews - портал системы продвижения публикаций (7), Конкурентоспособность (1), Напитки (1), Оборудование, электроника, механизмы (6), Пищевая промышленность, продукты питания (2), Потребительский рынок (1), Стандартизация (3), Технологии (6)
Регионы РФ: Москва (5), Московская область (2), Центральный федеральный округ (7)
Регионы мира: Россия (7)
14.02.2013 12:43 Новости
Завершен проект на заводе «Вимм-Билль-Данн» летом 2012 года
В июне 2012 года завершено внедрение установки модели RZ-163-12 для гидрооптической пастеризации воды на Лианозовском молочном комбинате компании «Вимм-Билль-Данн» – лидера рынка молочных продуктов, детского питания и безалкогольных напитков в России и странах СНГ. Технология гидрооптического обеззараживания воды, разработанная компанией Atlantium Technologies, будет использоваться на заводе вместо традиционной тепловой пастеризации, что позволит значительно сократить энергозатраты. Технико-экономическое обоснование, подготовленное перед началом внедрения новой технологии, показало, что удельные энергозатраты на 1 кубический метр воды при использовании гидрооптического обеззараживания в 58 (пятьдесят восемь) раз меньше, чем при традиционной тепловой пастеризации. Такая замена стала возможной благодаря очень высокой эффективности обеззараживания, характерной для данной технологии. В частности, получаемый поток УФ излучения существенно...